【簡単】　ザワークラウトって最高！！3壷目　【保存食】

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 09:26:37.68

ドイツを中心にヨーロッパ各国で作られるキャベツの漬物。
よく酢漬けと間違われますが、塩漬けを乳酸発酵させたものです。
キャベツの栄養と植物性乳酸菌のダブルパワーで健康にもイイ！

実は超簡単に作れるんです。
キャベツが豊作すぎて畑で潰される・・・そんな悲しいニュースは嫌ですね。
そんな時は安くて美味しい旬のキャベツを大量に買ってきてザワークラウトにしましょう！！

前スレ
【簡単】　ザワークラウトって最高！！2壷目　【保存食】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1464912164/

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/29(金) 23:02:44.63

>>875
さあ
でも変な味も匂いもしないから大丈夫だろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/30(土) 00:42:41.83

さっきシャウエッセンと粒マスタードと一緒にザワークラウト食べたよ
市販の瓶のやつだけど
ワインによく合うねぇ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/30(土) 05:50:02.09

冬なら漬けてそのまま二ヶ月半放置したけど大丈夫だった経験がある。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/01(日) 13:06:16.37

>>870
酢酸菌もいっしょにはびこる種類のヨーグルトならセルロースが発生するよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/01(日) 13:09:10.17

>>878
北海道や長野みたいに漬物桶に氷が張るようなところなら平気だろうけど、関東以西の低地では温度が高いからか醗酵し過ぎて腐るよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/01(日) 13:25:39.40

一緒に入れて乳酸菌がやられてダメになるものってある？
色々試したい年頃なんだが

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/01(日) 16:10:03.31

アルコールだとか空気だとか

>>880
酸っぱくなってりゃ腐らないと思うけど？
大体１％で漬けているけど、カビ以外でしくじったことないぞ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/01(日) 18:12:31.53

ニンニク食べ過ぎると腸内細菌やられると聞くけど影響は無いのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/01(日) 19:09:03.71

にんにくの漬け物をスナックとしてポリポリ食いまくったらどうか知らないけど、
ご飯のおかずにするくらいなんでもないだろ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/01(日) 19:56:40.62

>>882
酸っぱいを通り越しても何と言い難い感じになってくる。色は褐色になってきて柔らかく歯応え無くなって匂いも漬物臭さから腐葉土臭さみたいな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/01(日) 20:35:54.13

>>883
そこまで行くのは相当な量だと思われる
名前も顔も知らんけど、にんにく大好きがセールスポイントでテレビに出るようになった人が、
行く先々のラーメン店備え付けのにんにくを全部ラーメンに乗っけて食べるのを繰り返していたら、
腸内環境壊して善玉菌壊滅
それが原因でお亡くなりになったと5ちゃんで知った

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/06(金) 08:09:36.12

梅干しを思わせる爽やかな酸味に漬かる時があるかと思えば、爽やかさがなくて一応酸っぱいって時もある
優勢になってる菌叢の違いなのか、材料のキャベツ自体の味や栄養素の違いなのか
なかなか奥深い

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/06(金) 09:04:33.11

にんにくと言えば、蜂蜜に剥いたにんにくを漬けたガーリックハニーはうまいよ。
お湯や炭酸水で割っても良し、その他の飲み物に甘味料として入れても良し、
ピッツァに塗っても良し、鶏料理のソースの材料になる。
コツは薄皮をきれいに取ること、軽く潰すこと。
にんにくの汁と蜂蜜が出会った所でしか酵母菌は働けないから。
全然潰さず切らずに漬けても漬かるけどね、時間がかかる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/06(金) 10:38:53.33

ボツリヌス菌ってアリシンとかで死ぬのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/06(金) 12:06:02.38

蜂蜜は酸性だからふつうなら (質の悪い混ぜ物蜂蜜とかでない場合)
ボツリヌス菌は増殖できないが、心配ならレモン果汁か何か垂らせばいい。
酵母菌が糖分を消費すると細菌の増殖を抑制している浸透圧が下がるが、
その分アルコールがたまるから無問題。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/06(金) 12:38:40.36

くわしい！

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/06(金) 23:57:20.88

なに、英語サイトを検索して仕入れた知識さ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/08(日) 22:21:08.39

ソーセージの添え物として供するときは、加熱するの？　軽く水気を落としてそのまま？　味付はしない？する？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 07:28:09.92

生だと思うよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 13:43:22.25

絞ったりしないでそのまま出す
乳酸発酵の酸味が肉類の脂肪分と出会うとチーズのような独特の風味に変化するんだよ
だから酸味を温存したまま食べる方がおすすめ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/10(火) 23:29:08.60

ザワークラウト切らして新たに漬けたのが食べ頃になるまでの一週間、辛かった

もうザワークラウト無しでは生きていけない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 10:01:40.20

横で先に白菜漬を漬けはじめた後からキャベツ漬けたからか、妙に漬物っぽい。
醤油と柚子胡椒とでお茶漬の伴にできそう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/15(日) 17:40:58.28

キャラウェイシード入れたら途端に洋風になるけど、まあ漬物の類だし

ところで柚子胡椒って柚子皮、唐辛子、塩で作れるみたいだね
1回自作してみたい。ステーキとか焼き鳥にも合うんだよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/15(日) 17:46:11.01

塩揉みが足りてなかったみたいで発酵させてしまった
あぶくが立ってて食べるとピリピリするけど、口に入れてもヤバイ感はないからなんとか消費しよう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/15(日) 18:55:15.94

いつもは発酵させないで作ってるってことかな…？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/15(日) 20:06:01.92

>>898
キャラウェイ入れすぎると途端に薬臭くなるから加減難しいよね
コストコの出口のところで売ってるホットドッグに酢キャベツ盛り放題だけどあの酢キャベツがキャラウェイ入れすぎの臭っさいヤツ

用心して少ししか入れず、その少しだけのものも、間違えてアニス入れてしまってた。
どうりで薬臭くならないわけだけど、漬物っぽくなった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/23(月) 08:42:58.34

ザワークラウトって冷凍保存できる？
出張と組み合わせて長めに帰省する予定なんだけれど、大きめ目の玉で丸2個分くらいいい塩梅に漬かってる。
結構沢山食べるけど、一個半くらいは半月くらい置き去りにする状況。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/23(月) 10:25:44.51

凍らせたら歯ざわりがすっかり変わるだろう。
生じゃがいもみたいにドロドロにはならないかもしれないが。
半月くらい平気だよ、特に冷蔵庫の中なら。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/23(月) 10:35:07.77

英語で検索してみると色々出てきた。
結構平気らしい。しかし室温や冷蔵庫で十分保存できるので勧められてはいない。
https://rusakraut.com/can-you-freeze-sauerkraut/
大昔ロシアなど冬特に寒い地方では戸外の樽で凍らせるのは普通だったそうだ。
ガラス容器では破裂の恐れがあるから冷凍用の容器かジップロックに移せという。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/23(月) 22:02:18.35

冬なら室温でも大丈夫だろうし不安なら冷蔵庫に入れればいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/29(日) 12:30:21.36

ザワクラ住人の皆様へ、一年間お世話になりました。
今年も発酵食は最高でした。

のし餅の作り方★やけど注意

（１）１升ののし餅袋で６～８合作るのがちょうどよい。１升だと厚すぎる。
例えば２升（1.5Kg×2袋）のもち米を1,100g(7.3合)×2＋800g(5.3合)に分ける。
1,100g(7.3合)×2はのし餅、800g(5.3合)はその他。計３回つく。
（２）枠を作る
のし餅袋を手で持つのは不安定で失敗の原因となる。餅が手につくと熱くて修正困難。
のし餅袋をセットするちょうどよい器や鍋は無いので枠をダンボールで作る。
１枚のダンボールを丸め円筒状にする。
もちの重さで自然に落下するようにのし餅袋を浅くセットする。
（３）厚手の手袋必須（のし餅袋に移す際のやけど対策）
濡れた軍手、ゴム手袋など、熱々の餅に１０～１５秒触れてもやけどしないようにする。
薄手のポリ手袋や素手はどんなに冷やしても５秒が限界でやけどする。
のし餅袋に移す時あせればあせるほど失敗する。
★プラスチックの餅取機は口径が広すぎてのし餅袋からはみ出て失敗する。
（４）失敗してもリカバリ
失敗した場合のし餅袋に詰め込むのは困難。
下にフライパンを敷くとか失敗時に広げるバット等をあらかじめ用意しておく。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/29(日) 13:07:37.43

堂々とスレチなんなの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/29(日) 16:46:31.54

もち米からザワクラ作れっていうコメ業界による圧力なんだゾ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/01(水) 21:37:18.47

もちにザワクラ乗せるとウマイぞっ！
と思ったら違うのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/03(金) 14:34:57.23

いちばん不味い餅の食べ方じゃね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/03(金) 16:26:54.14

ハムも添えてほしいよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/03(金) 16:35:40.63

大根おろしの餅うまいよな
名前は忘れたし10年は食べてないけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/03(金) 22:18:53.31

>>912
酢餅？
大根おろしに橙と醤油入れたヤツ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/03(金) 22:38:32.98

そんな名前だったんだ
大根おろしに塗れてたことしか覚えてないや

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/04(土) 08:18:50.34

からみ餅？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/04(土) 10:47:49.87

お、からみもちの方がそれっぽい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/06(月) 07:35:40.75

なんとなく味噌汁に入れたら美味かったわ
味噌が発酵食品だから合うのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/06(月) 08:33:47.12

ミルミルとピルクルとか何かで今から君たち乳酸菌に殺し合いをしてもらいます！って奴思い出した

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/07(火) 02:20:13.85

ザワークラウト初心者です
12月26日にジップロックの袋にキャベツ800g塩3%で作りました
水分は沢山出ており、泡も出ていますし、ちょこちょこ空気を抜いて密封に近い状態にしていました
今日少し食べてみたところほんのり酸っぱく、良く漬かったたくあんとか白菜みたいな漬物のようなにおいがしてびっくりしました
これは腐っているのでしょうか？
もっと放置すればにおいは変わるのでしょうか？
アドバイスいただけますと幸いです

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/07(火) 09:34:42.48

同じ乳酸発酵食品だもの、似た臭いがして不思議はないよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/07(火) 19:02:04.38

フードプロセッサーでキャベツを細かくしてから発酵させたらどんな風になるんだろう？
調味料の用に使えたりしないかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/07(火) 19:39:58.10

そうやってる人もいるよ。
超速で汁が上がるんで、塩分の少ないクラウト付けるのに使われる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/07(火) 19:56:55.37

>>922
なるほど興味深いね
やってみたくなった

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/08(水) 06:38:49.44

>>920
ありがとうございます。安心しました

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/09(木) 21:02:41.71

>>917
もともと、中央高地・東日本を中心に、日本各地に漬物を味噌汁の具に入れるのが当たり前の地域はかなりある。
北欧東欧、そっち方面の移民も少なからず居るアメリカでも、ザワークラウトを当たり前のようにスープにブッ込む。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/09(木) 22:07:33.21

酸っぱすぎるからスープに入れたらうまかったな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/10(金) 12:35:49.69

石油ファンヒーターの前に1日5時間計3日でいい感じの酸味が出てきた

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/14(火) 12:40:10.77

昨日、糠漬け用の刻み昆布が入った塩で2玉仕込みました。和風味になるか楽しみ～

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/14(火) 17:40:44.34

和風もいいけどキャラウェイシードとディルシードのドイツ風がやっぱ無難かなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/16(木) 21:35:22.19

回教徒向け食材の店で買ったフェンネルの種入れたら苦くなってしまった。
ウイキョウっぽいならなんでもいいわけではないのね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/17(金) 05:52:43.73

フェンネルシードはマサラチャイに必ず入れているけど決して苦くはならないけどね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/17(金) 10:18:03.28

そりゃ、茶で薄めて砂糖どっさり入れるからだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/17(金) 13:54:15.78

ジップロックで初挑戦してみた

キャベツは豚カツの付け合わせくらいの細い千切り

この時期は心配いらないだろうけど
念のため、白ワインビネガーをほんの少し追加した

キャラウェイシードはないので省略

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/17(金) 13:54:49.39

…殺菌目的なら
白ワインビネガーではなく
唐辛子でもよかったかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/17(金) 21:32:25.89

ヨーグルトメーカーで短時間に一気にphを下げてやれば塩少なめで他に何も要らない
でもやっぱり香味付けにキャラウェイシードは欲しいね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/17(金) 23:24:59.69

そりゃ茶と糖、それにミルク (といってもすっきりCa鉄という乳飲料)
をかなり使うけど、それで苦みは薄まらないだろう？>>932

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/18(土) 13:30:19.73

いつかKindle版を買って読まずに置いといた「腸内フローラ10の真実」って本を
今頃読んでいるが、>>759で話の出た「便微生物移植」のことが載っていた。
抗生物質の効かない重症患者に使って92%の成功率だとか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/19(日) 03:39:45.93

初挑戦から2日
少し試食してみたけど
今のところ塩味の漬物って感じ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/19(日) 07:53:36.23

食べ物のスレでうんこの話は無しだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/19(日) 08:34:22.50

いや、うんこを考えずして食は立たず

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/19(日) 21:32:09.86

半玉キャベツで作ったけど
3日目にして、随分と体積が減ったな…

これじゃ、食べるにしても
瞬殺しそうだ

もしかして作る時は
大量に仕込むべきだったか…

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/19(日) 23:41:06.24

>>941
逆に言えば生野菜のサラダってすき間だらけでスカスカってことだな
火を入れたり漬けたりすれば同じ量でも楽に食べれる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/20(月) 03:15:10.81

沢山作るとしくじった時痛い。次に仕込むのがおっくうになる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/23(木) 22:35:41.78

これ、冷凍もできるんだっけ？
小分けして冷凍してみた

次に使うときは
ポトフやボルシチにでも入れるか…

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/23(木) 22:58:09.04

冷凍しても乳酸菌は死なないんだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/24(金) 00:07:40.71

>>941
あとさ、長く置くとカビやら産膜酵母やらが出る確率があがる。たとい冷蔵していても。
冷凍なら心配いらないかも。
十数回作った感想だけど、ひと玉くらいずつマメに作って消費するのが一番いいと思う。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/24(金) 00:10:46.33

あ、俺塩を普通１％、多くて1.5で作っているから、
2ないし2.4で作っているひとはそんなにカビを恐れる心配はいらないかも知れない。
俺は赤・青・白・産膜酵母と一通り経験したｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/24(金) 07:11:48.44

いつか肉でやってみたい
https://youtu.be/oXAnKv9Ibn4

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/24(金) 07:16:58.95

キャベツ1玉を塩2%で仕込む際に
余ってた白黒赤の粒胡椒を大さじ1強入れてみたら
パンチの効いた風味でなかなか美味しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/25(土) 22:12:00.98

残り汁にセロリ漬けたら美味しく仕上がる？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/25(土) 22:20:01.20

仕上がるよ
他の野菜やキノコも残り汁で漬けてる
大根だけはタクアン臭がすごいからお勧めしない

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/25(土) 22:29:51.12

ありがとう！
セロリ大量に手に入ったから早速試してみるね
大根、たくあん好きだからセロリとは別に少量だけやってみるw

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/26(日) 00:43:25.82

悪くすると食中毒起こしそう>>948
その動画では水で外部の細菌や胞子を封じる瓷 (かめ) を使ってる
海外じゃザワクラ漬けるのにああいう瓷を使う場合と
ガラスのメーソンジャーを使う場合があるね。どのみち冷蔵などしないらしい。

セロリはどんな風に刻んで漬けるの？>>951

あと、ぼちぼち次スレを頼む。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/26(日) 08:02:38.85

>>948にザワークラウト的な要素一切ないだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/26(日) 08:52:00.48

>>953
漬け終わった後に切るのが面倒だから、最初にセロリも他の材料も2～3cmくらいの一口サイズにしてる
セロリの葉も余さず投入

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/26(日) 09:15:35.77

ホウレンソウや小松菜は根元のほうにアクやシュウ酸の味があるのに
セロリってなんで葉っぱのほうが強烈なんだろうか

無農薬の野菜は野菜の防衛力が強固になるから
竹酢酸なんかの自然農薬使ったものよりまずい
みたいなかんじで虫にはどうあってもセロリの葉を食べなきゃいけないみたいな
セロリの葉はアイドル化しているんだろうか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/26(日) 09:55:46.86

パセリっておいしいよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/26(日) 13:24:30.33

>>954
乳酸発酵してるだろ
インドネシアあたりだと生の腸詰めを常温で発酵させた酸っぱいソーセージがあるとか
さすがに挽き肉は試す勇気ないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/26(日) 20:07:09.35

そういや本場のサラミも乳酸発酵って聞いたことあるな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/26(日) 20:20:26.65

チョリソーかな
イベリコチョリソーは独特の旨味があって一時期ハマって食べまくってた

肉や魚の発酵に手を出すなら、まずは完成したザワクラの中に入れて発酵させてみるといいと思うよ
既に乳酸菌環境だから安心して漬けられる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/26(日) 21:05:24.72

なれずしは乳酸発酵だろうけど
製法が確立するまでに何人も死んでるはず

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/27(月) 05:19:15.71

ゆで卵の黄身はやったことあるけどまあまあ美味しかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/27(月) 13:29:39.22

外側の葉っぱ剥いちゃったキャベツあるんだけどザワークラウトもう無理かな？
ちなみにザワクラバージンです

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/27(月) 15:05:52.51

全然そんなことないが。なんでそう思うの？
俺ほとんど外側の葉っぱを使わないし、ジップロックで作るんだったら無用だよ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/27(月) 15:11:23.60

>>964
ありがとう！
外側の葉っぱがスターターになるとかカビ防止の蓋になるとかいうレスがあったので不安だったんです
冷蔵庫にでっかいキャベツが眠ってるから早速今日仕込んでみようかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/27(月) 15:13:28.06

ちなみに塩の質ってだいぶ味に影響しますかね？
安い塩から結構な高級塩まで色々持ってるのでどれを使えばいいか迷ってます

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/27(月) 15:48:02.03

ザワクラに青虫混ぜたら青虫も美味しくなりますか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/27(月) 16:06:06.61

>>965
全部の葉にスターターになれる菌が付いている。どの葉も一時は外気に接していたんだから。
適当な落し蓋があるなら必ずしも外葉は必要ではないと思うよ。
心配なら今ある外側の葉を使えばいい。

動物性蛋白質を発酵させるんなら、魚醤 (ガルム) を作ってみたいな。
少なくともニゴロブナとかでなければ豚肉より安いし。

ところで次スレ頼むぜ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/27(月) 17:25:20.32

ここスレ建て人のレス番決まってたっけ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/27(月) 19:40:06.15

>>952
ヨーロッパにはそれ用に根セロリというものがあるという

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/27(月) 19:45:54.79

>>961
こっちは瀬戸内で温暖だからぜってー無理だけど、
北海道の一玉五貫目の巨大キャベツと塩鰊と、辛い大根・人参・昆布・麹で漬け込む、鰊漬とかいう
漬物だか熟れ鮨だか区別がつきにくいものに憧れる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/27(月) 21:45:08.15

立てたぞ、この野郎ら。テンプレは頼む！
このスレだってギリギリ1000カキコ目に誰かが立てて告知したのに。

【簡単】　ザワークラウトって最高！！４壷目　【保存食
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1580128987/l50

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/28(火) 00:47:18.81

>>966
一般に自然塩がいいといわれる。
俺はピンク色のヒマラヤ岩塩を使っているけどここでは岩塩は少数派らしい。
あと、俺の買ったのはキャベツに直接振っていた間は気が付かなかったけど
いっぺん温湯で溶いてみたら赤い不溶性の泥と砂の中間ぐらいの鉱物がごく少量残る。

あとは水気を含む粗塩だと、キャベツの重量から塩の量を計算するとき
正確にできない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/28(火) 04:56:07.74

>>973
うちも岩塩使ってるよ
ロレーヌ岩塩てやつだけど塩気が柔らかくて使いやすい
梅干しにも味噌も使ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/28(火) 21:17:13.83

テンプレ貼りを始めたが、NGワードと言われて投稿できなくなった。
このスレのテンプレそのままなのに何が悪いのか。

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