物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ26
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0968ぱくぱく名無しさん
2018/07/29(日) 17:40:40.29ID:CnhSa/M9キャベツでキムチ鍋作ってる人は結構いるわよ。
母さんも冬場にはよく作ってるわ。
簡単にと言うことだからこんな感じで。
・鍋にお湯と鶏ガラスープの素、酒、キムチを入れ火にかける
・一口大に切った豚バラ、豆腐、キノコなどを入れる
・一口大に切ったキャベツを入れてニラを乗せ、煮えたら味見する
・味が薄ければ塩、唐辛子(一味・七味等)等で味を整えて出来上がり
好みでにんにくやごま油などを足してもいいし、
豚バラが豚コマや鶏肉に変わってもいいし、イカ・海老・貝などを使ってもいいし、
ニラがなければネギを入れたり代わりを入れなくてもいいし、
人参やもやしなどを足してもいいし、
水で戻した春雨やマロニーなどを入れてもいいわ。
他にも「キャベツ キムチ鍋」でググればレシピはたくさん出るわよ。
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