辛口といっても、今ではほとんど塩分がないはずだから、白米の焼き鮭で大丈夫だと思うわよ
昔の焼くと塩がふくような辛口の鮭なんて今時ないもの
ほっとんど塩分を感じない＝甘口　やや塩味を感じる＝辛口ぐらいだと思うから
普通に白飯に合うんじゃないかしら