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cook
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物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ26
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0565
ぱくぱく名無しさん
2018/07/16(月) 12:34:58.60
ID:Beo0GPKF
>>563
茹でるのはブランチングのためだと思うわ。
茹でないと冷凍でも劣化が早くなっちゃうのよ。
>>562
電子レンジで解凍じゃなく、
凍ったままサッと茹でて解凍してもダメかしら?
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