ボイルしたイカのマリネを作りたいんだけど種類はどんなイカでも大丈夫なの?
マリネに向いていないイカの種類があったら教えてください
イカを使うのは初心者です

ちなみに他に具は玉ねぎ、人参、きゅうり
タレはハニーマスタードソースにします