高槻餃子(うどん餃子)を作ってみようと思い買い物に行ってきました
わけあって貧乏なので、豚ミンチではなく鶏ミンチおおよそ300グラム
キャベツではなく白菜ともやし、茹でうどん2玉を買ってきました

これで作って美味しくできるでしょうか
あと一人暮らしなので多分多いと思うんですけど、混ぜ合わしたモノは冷蔵庫保存でいけますか?焼いてから冷凍の方がいいでしょうか

酒のお供にするつもりです、アドバイスください
よろしくお願いします