今日は生姜焼きに決定。
肉は豚ロースの、いわゆる「生姜焼き用」の厚さの奴。

たっぷりのキャベツ千切り上に熱々の生姜焼きを乗せて、
生姜焼きのタレが絡んだキャベツも美味い。

牛肉の生姜焼きってのは初耳。
牛と生姜ならしぐれ煮にしてるな。