低温調理、真空調理、SousVide Part5 [無断転載禁止]©5ch.net

[0794 ぱくぱく名無しさん 2018/04/17(火) 23:20:31.39 ID:IvfN5zNV]

>>787
違うよ。低温で調理するのが低温調理。1800年くらいに見出された概念。

で、何が本物？