低温調理、真空調理、SousVide Part5 [無断転載禁止]©5ch.net

[0625 ぱくぱく名無しさん 2018/04/15(日) 03:20:17.98 ID:rq7NH1Cw]

>>622
某レストランのシェフの話ですがレアの焼き方の温度は中が65度前後だそうですよ

料理知らないのはあなたでは？