低温調理、真空調理、SousVide Part5 [無断転載禁止]©5ch.net

[0062 ぱくぱく名無しさん 2018/03/28(水) 09:04:47.41 ID:WN+rJoZz]

結構な老舗料亭でも鳥の湯引きとかたたきとかほとんど生なの出すとこあるけど
58度はそんなに悪なのか？