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低温調理、真空調理、SousVide Part5 [無断転載禁止]©5ch.net
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0012
ぱくぱく名無しさん
2018/03/27(火) 03:44:57.72
ID:gJWs493U
鶏胸を丸でしっとり作ろうと思うのだけど、オススメの温度と時間ある?
いま考えてるのは58℃で1時間半
boniqです
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