>>916
塩分比率は、伝統的には乾燥ぬか1kgに対して塩150g〜200g程度ですよ。
ソースは煎りぬかの袋に書いてあったレシピw。
買ったことのある2商品で各々170g，200g。

近年流行りの低塩レシピだと塩100g程度が多いですね。