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【糠漬け】ぬか漬け総合スレ52樽目
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0884
ぱくぱく名無しさん
2018/05/21(月) 14:02:15.20
ID:7z5qqJwG
しばらくキュウリとニンジンしか漬けてなかったせいか酸味がなくなってしまった
やっぱり葉物の乳酸菌が必要なのか
あと産膜酵母が出過ぎてめんどくさいけど減らす方法ある?
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