【糠漬け】ぬか漬け総合スレ52樽目

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/22(木) 13:18:23.75

糠漬け、糠床に関する各種野菜や市販品のレポ、その他諸々で楽しみましょう。

スレの流れは通常時はゆっくりペース。
全部読まず、飛ばし読みでいいかと思います。
悪意の書き込みと、それに過剰反応する人はスルーで対応。

※他人の糠床への嫌味なレス、AA、ウザイなどの書き込みも徹底的にスルー！
糠漬けに関する総合的な話題を取り扱うスレなので
色々な情報交換を可能とし他人への嫌がらせはやめましょう。

ココを見て何を入れるも入れないもあなたの自由！
糠漬けが美味しくなる情報をお待ちしてます。

次スレはスレの進行状態を確認して>>980が立てて下さい。
次スレが立つまではレス減速！スレ立てor規制報告の前にスレを潰さないようにしてね。

規制等で不可能な場合は、代打を誰かにお願いして欲しいです。
なお、立てた後は誘導リンクをお願いできれば閲覧している皆さんが助かりますよ。

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【糠漬け】ぬか漬け総合スレ50樽目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1498255734/
【糠漬け】ぬか漬け総合スレ51樽目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1507967098/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/22(木) 16:13:51.32

>>1
つ乙

こっ、これは漬けあがったきゅうりを見せてあげただけなんだからねっ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/22(木) 22:39:44.25

保守って何時間で何スレだっけ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/23(金) 16:59:13.78

1000ゲット

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/23(金) 17:07:29.66

>>1乙

>>3
この板そんなルールあるの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/23(金) 17:30:23.15

酸味が出ない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/23(金) 19:33:31.61

>>1　乙

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/23(金) 20:25:11.96

>>1 だが
カブと生姜のぬか漬けと
ローストビーフで酒を呑みながら、
カーリング日本対韓国戦を観ている。
至福だwww

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 05:36:41.40

乙です

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 08:57:01.53

1モツです

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 08:57:28.83

オツでしたorz

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 11:41:45.88

広告で、キュウリが5本180円だから買うかどうか迷う…

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 18:02:40.45

買わないでどうする。あ、きゅうりを入れてるのを忘れてた。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 18:35:21.59

1乙

セロリって意外に漬かりにくいね
明日はエリンギとゆで卵漬けるぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 18:57:18.11

エリンギの大きいのがあったから縦に割ってつけてるがどうなるとことやら。
きのこ類は意外と漬かりにくい。というか糠床の水分を吸いすぎて、、、、

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 23:10:39.74

エリンギに限らずキノコ類って結構水出ない？
うちの糠床がしょっぱいのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 00:43:33.70

きのこは水出るね
そのせいで割と避けてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 20:20:06.22

義理実家から、ほうれん草が届いたんだけど
これって糠漬けに出来たりしますか？
既に試した方がいらっしゃったら
美味しく漬けるコツを教えてください。m(_ _)m