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●●NHK・きょうの料理25●● [無断転載禁止]©5ch.net
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0895
ぱくぱく名無しさん
2018/03/03(土) 13:52:48.75
ID:jdLBeIMZ
宗像伸子さんの料理を見た夫が「我が家のご飯そのまんま」って言ったけど、魚の漬け汁を最後に回しかけたりしない
魚の臭みがついた汁だから、新たに醤油と味醂でタレを作るのが基本
器のセンスもイマイチだった
器に凝ってるふうなのに、焼き魚だったら四角いお皿(焼き物皿)を使うし、小鉢のチョイスも統一感がなかったし
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