一人暮らしで自炊している人のためのスレ 171日目 [無断転載禁止]©5ch.net

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 23:03:39.02

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう。

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 170日目
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1497609008/

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/18(火) 23:47:48.56

>>964
普通に有ります
https://www.google.co.jp/maps/search/%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%83%BD+%E3%82%B3%E3%82%A4%E3%83%B3%E7%B2%BE%E7%B1%B3/@35.71353,139.4928881,11.75z

ちなみに自宅周辺で検索してみたが、この地図に掲載されて無い精米所のほうが多い
だから実際はこの十数倍は有ると思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/18(火) 23:50:43.34

>>967
まぁ、再精米するぐらいならそもそも20kgなんて買わない事やな。
米5kg以上で買った事ないわ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/18(火) 23:56:02.68

>>968
買うもクソも
委託で田んぼ貸してて、借り主が上納金みたいに持って来るんだよ
でもな、恐ろしいことに、貸賃もただ同然な上に、自分の田んぼの米を
金出して買わないとダメという決まり

米はマジで儲からない

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/18(火) 23:56:30.50

>>947
アホだな
納豆(だし入り)+卵かけご飯なら1膳余裕なんだよ
卵混ぜ納豆(だし入り)+ご飯だと味が薄まってものたりねぇんだよ

例えば、梅干しとご飯ならしっかり塩味を感じて美味しくいけるのに
同量の梅干しを刻んで炊き込みご飯にしたら薄くて物足りないのと一緒

お前の発言は完全に↓この言葉がブーメランとして突き刺さっている　ほんと馬鹿
>誰もが一度体験して理解してる事を、自説に合わせて捻じ曲げて熱弁
>頭おかしとしか言えんな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/18(火) 23:57:58.05

>>949
タレか醤油なんてこだわって馬鹿なの？
塩味が足りなくなるってことを言ってんのにほんと馬鹿
入れるなら醤油でもめんつゆでも白だしでもなんでもいいんだよ
そんなとこしかツッコむことないの？頭涌いてる？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/18(火) 23:58:49.37

>>950
完全な的外れ　残念！
ID変えてもバレバレだし恥ずかしいね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/18(火) 23:59:15.05

>>970
ID改変時間狙って発狂
相手は全然素性隠してないのに、
何でそんなアカラサマナ煽り入れる必要有るんだろ？？？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:01:11.99

>>954
斎藤道三は油を売って出世したわけだが？
油が大坂にしかなかったと思ってるとか馬鹿なの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:07:35.83

＞養鶏業者からもらった規格外品の若鶏の卵を
＞その日食べたら超美味かった！

全部間違っててワロタ
コイツ、凄い脳内プラシーボ補正かけてるなｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:11:51.09

日本料理での油は長いこと高級品だったからねぇ
まぁ揚げ物や炒め物の進歩も遅れるわけだよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:12:28.40

誰がどーやって食おうと勝手やろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:19:39.27

油は高級品で上層階級にしか使われなかったとしたとしても
それで>>852のように日本は揚げ物後進国とは言えないとは思う
それこそ今の世のフランス料理は庶民は年に数回しか食べない高級料理だが
これを盾にフランス料理は遅れているとは言えないだろう

そもそも油が高級品であったのならB級グルメどころか高級料理だろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:20:31.11

＞特売卵の卵かけご飯が美味しく感じなくなってしまったよｗ

特売で売ってるのはスーパー側の思惑で
卵生産者が安く納入してるわけでも、質の悪い卵を納品してるわけでは無い
つまり、通常販売の卵となんら変わらない

＞通常はスーパー店頭に並ぶまでに4～5日かかるそうだから
卵は産んでから4～5日後から旨味が出るからそれで正解
逆に産みたてとか言って即日売ってる業者は、無知か脳内プラシーボ出てるかのどちらか

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:23:43.92

あと
＞通常はスーパー店頭に並ぶまでに4～5日かかるそうだから
日を置けば、初日のサルモネラの発生検査で陽性出た時、出荷停止に出来る
産みたて出荷はサルモネラの検査してない上にする気も無い

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:31:39.41

一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 155日目(c)2ch.net
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1496329074/

いってらっさい

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:35:53.51

>>970
いや、そもそも>>901に対してコストコで20kgも買うのはどうか、というのが発端でな。
そんな特殊な例を出されてもリアクションできんわ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:37:35.30

>>979
生卵は0～4日、ゆで卵は5～9日、茶碗蒸しはそれ以降っていう業者さんもいるよ。
自分は同じ卵で食べ比べたことないから、真偽は定かじゃないけど。
5日たったら旨くなるって覚えるのも自分の考えが正しいって思うのもプラシーボ的にはいいんだろうね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:40:38.42

ミスった>>982は>>969宛て

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:42:47.11

>>983
生卵こそ4～5日経たないと美味くない
何故なら卵の中に炭酸が入ってるから

プロの中では常識
http://kumiko-jp.com/archives/39388.html

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:44:37.78

田舎暮らしだしニワトリ飼うぞーって
２０年経過

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:48:25.34

>>966
>>986
ニワトリとかダチョウなら女の代わりになるよ！ﾊｧﾊｧ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:49:55.23

>>984
特殊な例では無い
全国的な相場として、常識

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:54:43.36

>>985
その業者が正しくて、産みたてアピールしてる業者が間違ってる理由は？炭酸ガスが入ってるとまずくなるなら、炭酸抜けたコーラのほうが美味いの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 01:02:36.97

>>980
もうわかったから落ち着いて次スレ頼む

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 01:10:03.69

>>988
全国的な相場って何を指してるんや？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 01:18:56.28

>>989
はみ出てるよ
何度も指摘されてるだろ　爺ちゃん

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 01:29:41.41

2chの一番ダメなトコは
プロが言ってることを、悔し紛れのド素人が無かったことにするトコ
自演とかしまくって、さも嘘のほうが多数派のような工作したりとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 01:35:29.12

スレ立てもできない馬鹿がまた騒いでるのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 01:41:14.05

じゃあ、屑じゃ無いお前が立てろよ　基地外

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 02:07:05.47

炭酸が入っていると焼いたときに気泡ができて不味い
生なら問題ない
と書いてあるところもあるね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 02:13:56.97

炭酸は苦いから、生で食ったら確実に味に影響が出る
焼けば炭酸は抜けるんで味的には問題無い

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 02:18:20.27

それとプロが言うからといっても所詮はネットの情報
通販で発送に数日かけて売ってる卵業者に都合のいい情報ならそれを採用するし
直売所で生みたて販売をしてるところはまた別の情報を採用する
商売なんてそんなもんだしネットの情報はどちらの業者がネットに精通してるかでかわってくる
ネットの情報の真偽をプロが言うからなんていう判断は愚かな方法だよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 02:18:31.10

炭酸が苦い事知らないって
もはや幼稚園児だよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/19(水) 02:23:58.69

>>998
アホ！

TVで大々的に放送された、養鶏業者の発言だよｗ

何言ってるんだ？お前は

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