白梅酢で生姜つけても大丈夫と教えて頂いたので、少量で作ってみた
まだ漬けて1日だけど味見したらちゃんと美味しくて感動したｗ
新生姜だとほんのりピンクになってきれいだね〜
煮物以外の梅酢の使い道ができて良かった
教えてくれた方々どうもありがとう