【梅干梅酒】梅仕事 46年目【梅ジュース】 [無断転載禁止]©5ch.net
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0739ぱくぱく名無しさん
2017/07/19(水) 22:20:47.90ID:YfAuRJ0J本当かどうかわからないけど、実は、焼酎を水(お湯)と梅酢で割って飲んでいたのが、梅干し割りの始まりらしい。
だから、梅づくりの名人の皆さんは、本格的に、焼酎+梅酢+水(お湯)で割ってみるのがいいのではないかとw
自分は夏には、焼酎の水割りに梅干しを、冬はお湯割りに梅干しを入れて飲んでる
梅酢は紅しょうがに使ってしまうのでw
梅酢だと本当に美味しいよ
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