【梅干梅酒】梅仕事 46年目【梅ジュース】 [無断転載禁止]©5ch.net

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/01(土) 01:09:22.36

梅仕事のスレです。

梅仕事まとめサイト
http://umeshigoto.seesaa.net/

次スレは>>980が立てて下さい。

前スレ
【梅干梅酒】梅仕事 45年目【梅ジュース】
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1497394241/

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 18:28:22.68

（・ε・）ホムセンでプラ製の四角い干しザル2枚買ったよ。東向きベランダや食品乾燥機も使うが干しの最終段階は河川敷で12時間付きっきりで干すぞ！！

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 18:39:06.80

梅シロップ(梅ジュース)を漬けたはずなのに
バナナの匂いがして加熱したバナナみたいな甘く変わった味になった
泡は出ず綺麗に澄んでるけど蓋を開けたとき
アルコールのようなムワッとした匂いも
3日目くらいに味見したときは爽やかな桃のような味だったのに…
ちなみに漬けて2週間目、こういうもの？それとも失敗？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 18:53:08.05

>>70
俺のは山ほど出てきたぞ
気をつけた方が

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 18:53:55.27

>>72
酸味が飛んでるのは変
なんか醸されてそうだわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 18:55:09.52

>>71
河川敷で12時間付きっ切りなんて凄いね！
熱中症や日射病には気をつけてね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 18:59:27.50

>>72
醸されてるかも同意。うちも酸味は２週間ではつかなかったなー。一ヶ月くらい経つまで冷蔵庫に入れておいてはどうかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 18:59:34.16

今日は帰ったら紫蘇揉んで投入予定です

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 19:18:01.37

>>74
>>76
ありがとう。やっぱり醸されてる系かな
冷蔵庫には入らなかったけどなるべく涼しいところで様子見て
ダメそうなら加熱して完成させるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 19:20:45.92

>>75
梅雨が明けたらGO！！
干してる風景をUPするよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 19:36:13.19

>>73
大きいのに移し替えました、ありがとー

瓶だと梅が浮くことにあうあう

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 19:37:55.58

・ヘタはきちんと取ると腐りにくい
・焼酎いれると低塩でも腐りにくい
・重石をして圧力がかかってるところは腐りにくい
・一日に一度軽くゆすると腐りにくい
・干すときはキッチンシート(ペーパーではない)の上に置くとザルにひっついて破けることがない
・( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ

これが秘訣だ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 19:38:47.00

クッキングシートだった(´・ω・`)

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 19:47:23.81

>>81
＞・一日に一度軽くゆすると腐りにくい

そんな事したら塩が底に沈んでしまいますよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 19:49:52.52

>>71
俺はそれをやって通報されて職質されたぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 19:54:17.70

>>83
もちろん梅酢が上がってからだ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 20:02:08.23

>>84
マジかよ！？ (ﾟДﾟ；)
「ゴルフ練習」とか「勝手に菜園」とかと同一視されるのか？
通報しそうな奴は片っ端からその口に梅干しを放り込んで口封じしてやる！！

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 20:09:14.42

>>86
そんな感じでは無かったんだが、とにかく暑くて暑くて服を脱いで最終的にはトランクス一枚になって寝転んでたからね。
それと蚊除けに蚊取り線香をモクモクと焚いてたのもマズかったみたいだし
消毒用の焼酎一升瓶も周囲から見たらアル中と思われてたのかも。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 20:13:41.86

>>87
いや、それは単なる不審者…

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 20:13:45.06

任意同行されなくて良かったな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 20:16:21.31

>>87
お前はこう見られてたんだよ
http://i.imgur.com/3lDnLN1.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 20:16:56.41

盗まれる可能性もあるから、自宅前とかじゃなければその場にいないといけないよね
うちは小学生がたまに食べたりすることがあるらしいｗ
家にあるだろうから家のを食えとｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 20:25:58.03

最近、嫁では勃たない
もうすぐ射精するかなって段階のグッって来た後に萎える
どうしたもんか

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 20:47:25.66

>>81
・( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ
最後のこれ何？w

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 20:52:43.56

>>91
自宅前でも危ないよ
4畳半の人も盗まれたりしてたみたいだし

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 20:54:53.70

お巡りさん、こいつです

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 21:04:12.72

ヤクザ事務所の前に干そうかな
絶対に盗まれたりイタズラされたりしないだろうし

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 21:44:03.31

>>96
タバコの吸殻ポイ捨てされるかもよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 21:47:47.61

うんこ爆弾

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 22:25:33.54

>>41
毎年３０ｋ漬けてるけど、１０ｋ一気に漬けないで５ｋ漬けてから
梅酢があがった状態で、更に５ｋ漬けて１０ｋ×３個漬けてるけど全然問題ないよ。

１０ｋの梅が漬けられる容器なら、落とし豚なんかせずに
そのまま５ｋの梅と塩を追加してＯＫ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 22:32:59.86

>>87
そりゃあパンツ一丁のおっさんがいたら通報されますわ。
パラソルでも立ててラジオ聴くなり読書でもするのがいいのでは。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 00:42:18.03

>>96
対立してる組の人に…

いよいよ梅コーナーがなくなってしまった
さびしいな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 04:50:39.09

【特集】南高梅に何が？　取引価格が２倍に…　7/3(月) 15:38配信　毎日放送
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170703-10000001-mbsnews-l27&;p=1

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 04:58:36.42

ヤフーニュースのトップに南高梅高騰のニュースが上がってた

4時8分更新
泥棒多発高騰する「南高梅」写真NEW

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 06:36:50.78

梅干し作りにガラス瓶を使うならアデリアとセラーメイト、どっちが使い勝手がいいでしょうか？
http://i.imgur.com/xKudtrv.jpg
http://i.imgur.com/8jqabau.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 08:52:24.81

>>104
絶対広口瓶
漬ける時は取り出し干すことを考えよう
完成後は好きなのに入れろ
でも取り出して食うものというのを忘れずに

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 09:04:46.97

>>104
下のは洗いにくそうだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 09:33:57.07

>>104
その赤いフタが昭和っぽくて嫌だ
でもセラーメイトは口が狭すぎる
セラーメイトは果実酒専用に

梅干しはトンボの漬物シール容器
半透明なので梅酢の上がり具合も見える
干した後にセラーメイト入れる予定

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 09:44:13.80

>>104
梅干しにするならある程度広口でないと中蓋や重しを入れられないよ
ビニール＋水で重しをする場合もはみ出したり沈んでいってくれなくて難儀する
今難儀している真っ只中だ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 09:58:20.15

なんでわざわざそんな漬け難い容器で漬けるのさ？
オサレな瓶で梅干し作る自分素敵！ってか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 10:19:24.54

>>109
私のこと？
漬けにくい瓶で漬けた訳は２リットル瓶しか空いてなかったから
お洒落でも自分素敵でも全くない

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 10:29:33.71

>>109
インスタで#梅仕事で検索してみろ
いかにお洒落な容器で漬けて
いかに写真を綺麗に加工してUPするかにみんなかけてるんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 11:27:02.07

Metal Cap ContainerのMCコンテナーとかCCコンテナー低型 1Lは？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 11:36:51.66

>>112
アデリアの広口瓶の赤い蓋が見た目嫌って人も
これならオサレ感あるから良さそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 11:54:34.25

私自身は赤蓋アデリア瓶で揃えてる
広口で漬けやすい、取り出しやすいし、真横から色の変化や梅酢の上がり具合を見るのが好きだし取手があるのが便利
それにインスタとかにもあげないで1人でニヤニヤしながら梅を愛でるだけなので。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 12:19:02.34

>>109
どっちの事を言ってるのか分からない。多分、セラーメイトの事かなとは思うが。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 12:35:48.69

>>108
ビニール水の重しは梅酢より比重が軽いからうまくいかないんだよ
袋の中身を塩に入れ替えてみ

はねた梅をボルミオリロッコのガラス瓶で漬けてジップロック塩で重し
なんの不具合もないよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 13:24:09.23

ジップロックで漬けた500gの梅に紫蘇入れたんだけど
元から梅酢が少なかったのもあって紫蘇がほとんど吸ってしまいました
立てると底の一列目くらいしか浸かってない
これで大丈夫なんでしょうか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 13:58:48.84

>>117
コンテナーじゃなくてバッグの方なんでしょ？
パウチを一ヶ所、少しだけ開けて、梅を潰さないよう
空気を押し出したらいいと思うよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 14:14:21.89

>>102
今年は店頭に並ぶ量も少なかったし、消えるのも早かったような気がする

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 14:59:55.21

梅干しなどを作る時にリカーの代わりにドーバーパストリーゼ77で消毒してる人いますか？
パストリーゼ77は口に入っても大丈夫なアルコールなので梅干しのカビ防止などに使っても大丈夫だとは思いますが、
アルコール度数が非常に高いので梅を浸して消毒したり、梅を漬けてる最中の容器の中に吹きかける干しに使うと何か不都合があったりするのでしょうか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 15:02:45.20

吹きかける干しに→吹きかける時に

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 15:03:30.80

そういうの使ってる梅干やだなー
ホワイトリカーと塩のでじゅうぶんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 15:16:17.36

スピリタス使ってる
ほぼ純粋なエタノールだから変な香りが付いたりしないし、食品だから余ったら掃除から身の回り品の手入れまで何でも使える。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 15:38:08.82

>>122
パストリーゼ77は酒蔵が作ってる高純度アルコールの酒と思えばよろしいかと

>>123
スピリタスの度数で大丈夫ならパストリーゼ77も大丈夫そうですね

今回聞いたのは手持ちのリカーが無くなってちょっとした消毒の為に買い足すか手元にあるパストリーゼ77で代用するか迷っていたからでしたが、試しに使ってみようと思います
どうもありがとうございました

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 15:59:00.19

なり口の処理をした時に誤って竹串で軽く刺してしまった梅が数個。
多分その梅だと思うんだけど、なり口付近から中身が出そうになってて
すぐに取り出して別の瓶に移したけど
ほんの少し刺さっただけでも破れ梅になっちゃうんだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 16:26:30.14

業務スーパーのアルコールが安いよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 18:02:33.52

消毒に適したアルコール濃度というのがあるらしい。70～80%だって。今ググったら諸説あって
65～95%ならどれも大差ないともみた。詳しい人補足お願い

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 19:03:26.56

梅そのものの消毒なんてするものなんだ
自分は洗って拭いて塩漬けするだけで、まったく問題なく何年も作れてるけど
ちなみに塩分濃度は10%

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 19:23:20.47

35の焼酎だって効果ないことはない

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 19:25:54.62

ああ、焼酎というかホワイトリカーはいれてるな
5kgに対して500ccほど

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 19:27:32.71

消毒なんて必要ないよ
見た目汚れて無ければ洗う必要さえない

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 19:33:45.10

しかも水滴も拭かないほうが塩が溶けやすくなるからいいというレシピもあるよね
うちは塩分濃度10%で低塩だから入念に水分は拭くけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 19:55:03.71

全部漬けたあとで去年ここで昆布入りがちょっと流行ってたことを思い出した
12%で漬けてちょうど並べた梅のラインまで梅酢が上がった状態なんだけど途中で昆布投入しても大丈夫だろうか

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 19:58:01.69

梅干しも梅シロップも塩分糖分濃度で決まる
濃ければアルコール不要

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 20:02:50.37

パストリーゼ、ビンの消毒に使ってるけど梅に直接かけたことないな
食材に直接噴射できるとはいえ水分あると消毒の意味ないし

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 20:16:26.61

>>133
勝手な想像だけど、塩分が少ないところに他の栄養素を加えるのは、ちょっと心配かもしれないね
例えば、白米のおにぎりより炊き込みのおにぎりのほうが腐りやすいのは、
より多くの栄養分が入っているので、それだけ腐りにくくなるのらしい

何も混ぜ込んでなければ12%とかでいいかもしれないが、
昆布をいれると昆布からエキスが入るから、カビやくさりやすさの原因は高まると思う

こればかりは自分で実践してみるしかないから、少しだけ異なる容器に取り分けて
実践して大丈夫なら来年から本格的に試してみるというのはどうだろうか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 20:37:34.78

>>111
マジだった

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 20:39:46.10

>>135
水分があるから消毒になるんだよ。
エタノール100%は消毒にならないよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 21:00:04.60

ヘタ取った後の窪みを綿棒でクリクリするといい感じ
ヘタの周辺に線状の窪みがある場合も綿棒を這わせるとぱっと見綺麗でも黒い汚れが付く事があるね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 21:08:28.88

そこまでしっかり洗わないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 21:12:17.64

昔なんて梅干し作るのにそこまで殺菌しとらんかったで。
減塩なんてするからやで。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 21:18:03.62

>>127
俺の理解(調べ)では、
75%が殺菌力最大。
75%以下だと濃度が薄まるので殺菌力は低下する。
75%以上だと、殺菌力を発揮する前に揮発してしまうため、殺菌効果が薄くなる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 21:24:20.73

みんなカビろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 21:36:00.13

減塩の梅干ってやったことないな
1日に1～2粒しかたべないし大丈夫だろって感じで

つーかパスト使ってまで消毒消毒って潔癖な人すごいなあ…
瓶とかならわかるけど梅の実までって

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 21:41:45.62

>>142
補足ありがとうー

梅シロップ何度か醸してしまったので来年から潔癖な人になる予定。梅干しならわりと
適当にしてても悪くさせたとかはしたことないんだけどな。梅シロは潔癖な方がいいんでないかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 21:55:11.69

＞143の脳みそがスピリタスで消毒されますように南無南無ｗ
しかしながらスピリタスで梅酒
やってみたいが時期がすでに終りだよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 22:36:01.65

エタノール100%でも余裕で消毒になるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 22:40:19.61

>>145
梅シロップでアルコール消毒すると、車の運転とか子供が飲めなくならない？と思ってやってないや

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 22:42:06.97

>>133
うちも12%で、後から思いつきで昆布入れたことあるけど大丈夫だよ。
昆布を拭いたらホワイトリカーに漬けて柔らかくしてから、ホワイトリカーごと入れてみてー。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 22:45:39.31

>>147
あまり消毒になってないよw
http://shokusen.jp/ethanol.html

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 22:52:09.45

>>150
俺は化学を良く判らない人だけど、
【図　食中毒菌に対するエタノールの除菌効果※4）】
を見る限り菌類死滅しているように思うけど・・・効率の面ではよく判らん。

昔、IPAの精製が難しかった頃は、医者も注射打つときの消毒はエチールだったような？
間違ってたらスマン

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 23:18:56.92

>>136
>>149
大丈夫そうなので試してみようと思います
特に12%に拘ってるわけでもないのでふやかした昆布とリカーと塩ちょっと追加でやってみます
どうもありがとう

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 00:48:48.89

>>151
黄色ブドウ球菌を殺すのに1時間かかってる
1時間エタノール漬けするのは難しいんじゃない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 01:20:54.06

待ちに待った新平太夫が届いたからいつもの様に18%で仕込んだ
12時間しか経ってないのに既に梅酢たっぷり上がって来てる
やっと今年の梅仕事が出来たよw
梅酒も作ってるけどやっぱり梅仕事と言えば梅干しだぁね
（個人の感想です）

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 04:12:45.65

>>148
表面ゴロゴロするだけだからウイスキーボンボンなんかよりはるかに低い
てか気にしないで良いレベル
もちろん子供も平気だよ
てかね変に発酵して酒になる方が怖いと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 04:44:47.36

今年の漬けてる梅干しは樽に15キロあるので半分に分けて白梅と紫蘇入りの2種類に分けようかな。
紫蘇が食べたくて一緒に漬けてたんだけど、白梅干しもやってみたいと思い紫蘇投入前に分ける為に瓶を買ってしまった…！
もう瓶を増やさないようにしようと思ってたのになあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 05:22:10.74

>梅酒も作ってるけどやっぱり梅仕事と言えば梅干しだぁね

私もそう思うよ（個人の感想です）
しかもここからまだ先は遠いしね。梅のご機嫌や室温、天候を見ながら楽しいひと時。
土用干しして、選別してきちんと所定の瓶に収めて、梅酢が上がるのを数日待ち、
そこから３年寝かせて～辛気臭いねｗｗでもおい・し

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 06:41:06.08

市販の元からできているパックのもみしそを入れる時は一緒に入ってる赤梅酢も入れた方がいい？
それとも絞ってからもみしそだけ入れた方がいい？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 11:24:51.83

>>118
遅くなったけどアドバイスありがとう
バッグです、真空気味にして梅酢の当たらない部分を出来るだけ減らしておけば問題ないですかね
土用干しの時まで小まめに様子みてみます

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 12:00:29.92

>>158
使った事ないから想像で申し訳ないけど
もみ紫蘇や袋に入ってる梅酢の方が塩分濃いなら絞ってから自作梅酢でほぐして色つける方がいいんじゃないかな
自作梅酢でほぐす方が馴染みが良さそうな気もする
あと袋の梅酢いれたら塩分濃度が濃くなりそう
色が薄くなるのが心配なら絞った袋内梅酢をよけておいて、後で足してみるとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 12:14:57.54

火炎放射器で消毒してもいいでしょうか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 12:17:24.68

>>138
かけるものに水分があるとさらに薄まっちゃうから、最初から薄まってるパストリーゼだと意味なくなるんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 14:28:21.16

梅仕事も一段落して次は土用干し。

土用干しといえば、こちらは梅雨明けが遅く夏の土用期間中に土用干できた試しがない。
(大体、土用過ぎ)
それでも美味しいからいい。
昔、40度超えなんて日もあったけど、そんな日に干した人もいるんだろうな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 15:14:29.34

>>163
仕事の都合で土用の頃に干せなくてそういう日に干したことあるよ
カラカラになりかけるから様子見ながらやってた

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 15:41:09.43

>>157
ちょっと待ってくれ
初めての梅干しなんだけど
土用干しして瓶につめるだろ

その後にまた梅酢があがるのか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 15:45:17.71

梅蜜のことじゃないかしら

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 17:59:35.29

>>160
ありがとうございます
18%で漬けているけどもみしその塩分濃度は調べてもわからなかったので
仰られた通り絞って漬けて赤梅酢は別に保管しておこうと思います

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 18:38:07.22

かつお梅作る時、常温に置いてある梅干し数個とかつお節を瓶に入れて冷蔵庫に入れて～ってやってるんだけど、もしかして、梅干しの甕に盛大にかつお節混ぜて常温保存でも行けるのか？保存食×保存食だし。
いや、かつお節はカビるか？？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 19:25:33.30

ここなんかどう？

梅干しのレシピ一覧
ttp://ws-plan.com/tukemono/umebosi/

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 20:09:07.09

梅干し作り&保存にアデリアのビンが欲しいけど、あれってパッキン付いてる密閉容器なのかな？
密閉じゃないビンなんて無いだろうけど気になって。