>>332
ありがとうございます、
今のところそういう方針（少ない梅酢だけど冷蔵庫保管にして時々揺する）にしようと思ってました
同じように大丈夫だといいなぁ

>>304さんのamazonの梅酢も悩んだのですが…近所のスーパーじゃたしかにもう売ってなかったな市販の梅酢。

ちなみに一つ味見したけどカリカリはしていなかった…まあこれはこれで美味しかったからよしとしよう