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cook
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【梅干梅酒】梅仕事 45年目【梅ジュース】 [無断転載禁止]©5ch.net
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0721
ぱくぱく名無しさん
2017/06/26(月) 13:18:18.34
ID:PFqnmsgu
>>716
梅昆布を作るのに、おやつ昆布を自家製赤梅酢に浸したことあるけど、
ちゃんと戻ってたよ。梅酢は15%で漬けたもの。
赤紫蘇を土用干しあとに入れるやり方と同じように、塩昆布を土用干し
のあとに入れたらどうなるのかと、ふと思った。
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