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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 155日目©5ch.net

レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
0001ぱくぱく名無しさん 転載ダメ©2ch.net2017/06/01(木) 23:57:54.08ID:MgnbhaFO
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもOKです(写真だけでなく話が膨らむような説明も添えて)

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
(そういう時は華麗にスルーで)

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 154日目
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1481986535/
0831ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 20:14:11.89ID:udEHvCPg
>>829
前にいきなり粘着荒らしと決め付けられて迷惑したから
ワッチョイすればと書いてる
0832ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 20:16:38.83ID:udEHvCPg
>>830
ほらね、こういう決め付け
病気なんじゃないの
0833ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 20:18:56.38ID:w0G3FNrt
恨みも無いやつが、全然知らない他人の弁護したりするか????

しかも相手を恨む理由が、相手との意見の相違などでは無く
(やんわりと)間違いを指摘されたから とか

とことんクズだな
0834ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 20:21:14.03ID:udEHvCPg
>>833
誰が誰を恨んでることになってるの?
本当に病院行ったほうがいいですよ
0835ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 20:25:11.57ID:28VZfjEG
ほらな?w →>>831

延々丸一日の会話を指して
>いきなりされた などとイイ出し >ワッチョイにしろ とか言う

いきなりなら短時間だからワッチョイ必要無い
長時間嫌がらせしてたからそれを指摘され、ワッチョイが必要なんだろう

しかも、こういう奴は大抵
ワッチョイ導入してもそこには入って来ず100%逃亡する
つか、この手のやつで逃げなかったやつとか1人も見たことないわ
0836ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 20:28:43.79ID:CTSRLWCP
>ID:udEHvCPg
解った
じゃあ今後、この話は無しな
俺もスレの主旨に沿った話しかせんわ

だが、この事態は迷惑だったから
延々しょうもないレスした事に関して、謝罪してくれ

そうすれば今後一切、過去は蒸し返さないから
男として約束するわ
0837ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 20:43:51.14ID:CTSRLWCP
謝罪という話を持ち出した途端、レスが止まったな
ま、そういう事かな
0838ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 20:44:30.49ID:kXXGUze9
揚げ物の話の時なんかと同じだろ
パンの話が気に食わんってなサルが延々荒らしてるだけ
わかりやすすぎるよ
0839ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 20:45:28.38ID:lO34NzJt
ゴリラ共には平日休日関係無いんだな
0840ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 20:55:11.05ID:7vF9REmZ
ここは自炊スレの隔離病棟としてきっちり機能してるなw
0841ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 21:06:11.99ID:CTSRLWCP
>>838
つまり、自分で馬脚を表して
お前の目的が何かバレたって事だろう

謝罪したいならいつでもどうぞ
俺はお前みたいな卑怯な事はしないから
安心して謝罪すればいい
0842ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 21:19:03.18ID:K/o/W6uo
>>841
そのサルみたいなやり方で気に入らない話題を排除していこうとすんの無理だと思うよ?
0843ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 21:28:45.00ID:rzYr1trT
ダイソーの包丁ひょうばんいいみたいね
0844ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 21:48:13.81ID:CTSRLWCP
>>842
>>825
0845ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 21:52:00.00ID:CTSRLWCP
>このスレのためを思って
などと言いながら、謝罪すれば過去の事は今後一切水に流すからと言われても
延々>>839みたいなレスを繰り返す

そしてコイツは、謝罪というレスが自分に都合が悪いんで
恐らく速攻IDも変えるだろう

こいつ、煽り叩きが目的なのは明白だわ
0846ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 22:13:28.81ID:AiQioGDy
>ID:udEHvCPg
↑こいつ、毎回この時間になると風呂に入る
不正アクセスの痕跡残してるから
そろそろ逮捕されるだろう
0847ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 22:37:45.40ID:5BM/C+SU
不特定多数がカキコする掲示板で口々に流れを作るなんて当たり前のこと
「俺こだわんねーしいいや」が一体何の問題か、無視したけりゃ無視すりゃいいだけ
何を発狂してるんだこのゴミどもは
0848ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 22:54:32.63ID:AiQioGDy
単発が何を言っても無駄
初見単発で >当たり前 >XXなだけ >XXだろ
とかいうレスする奴は、100%キチガイ
0849ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 22:54:58.02ID:kFxzGA1m
最近の夏休みだよなー
0850ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 23:06:23.91ID:pxG7N55v
単発がってそれお前じゃんwww
0851ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 23:17:06.90ID:AiQioGDy
>>850
は?
ID見てみろ キチガイ
0852ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 23:18:05.55ID:Wa9z9R2r
珍しくラムステーキ売ってたから買ったうめぇ
0853ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 23:22:53.06ID:dm8tdGDc
>>851
うわゴミカスが怒りだしたwww
0854ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 23:33:02.50ID:aZioiPqy
自炊の参考にしようとこのスレよく来るけど、ここの人達なんでいつも喧嘩してるのwwwwww
0855ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 23:35:11.56ID:8HWM7n6Y
反対側のスレは穏やかだよ
0856ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 23:38:05.64ID:AiQioGDy
>>853
>>828で図星だったな

単発IDのカス人間
0857ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 23:45:43.51ID:AiQioGDy
単発が何を言っても無駄
初見単発で >当たり前 >XXなだけ >XXだろ
とかいうレスする奴は、100%キチガイ

>>848で図星だったわ
>>853はカス人間
0858ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 23:54:54.61ID:VZ9oBWrt
>ID:5BM/C+SU
何でID変えたの?w
0859ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 23:56:57.10ID:3yYRezxo
昔からあるスレで次スレが8時間程立たなかったんだが、そのおかげで変なのがみんなこっちに来ちゃったみたいだね
このスレはそういう変な人たちが嫌だから分離し、テンプレに「お約束」まで書いているのにね

>>1 お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
(そういう時は華麗にスルーで)
0860ぱくぱく名無しさん2017/07/22(土) 23:57:26.54ID:mY5tH9si
で?パンの話は?
0861ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 00:04:44.47ID:++CnzkvI
>>859
ID:7BeG2eJSさん
貴方が言うことじゃ無いと思うよ
>>812参照
0862ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 00:06:02.87ID:++CnzkvI
772 : ぱくぱく名無しさん2017/07/21(金) 11:40:17.54 ID:piQ1Ifq/>>775
ジエンだかヴァカが2匹だか知らんが生ゴミはゴミ収集車につっこまれて潰されろって何度も言われてるだろ?
つかマジで顔面蹴り剥がして皮ひっぺがして釘バット尻からつっこんでワタ抜きしてやろうか?

これもそうみたいね?w
0863ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 00:12:37.26ID:++CnzkvI
卵と牛乳使ってアイス作ろうと思うんだけど
あれ、何で途中で加熱するの?
なまのままでも同じものが出来そうなんだけど
0864ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 00:24:35.51ID:eZCfXxGj
生臭えからじゃね
0865ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 00:30:40.51ID:++CnzkvI
>>864
何で生臭いの?
0866ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 00:50:42.96ID:++CnzkvI
>>864
何か不満なの?
何で生臭いの?
0867ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 09:55:32.13ID:dLMJoiv4
荒らしたければ本スレへどうぞ、ここはまたーり進行で
0868ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 09:57:28.99ID:vT8c+Xrk
ゴリラ達はここから出て来なくて良いよ
0869ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 12:39:17.03ID:bOqhG1ux
料理長殿ご用心だったか、あれでソース用にハトの心臓絞るのがあって、
シェフがあれで頭ぎりぎりされて殺されてるシーンがあったなあ
いや、ここの荒らしどもを見てふと思い出しただけだ
0870ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 15:04:00.39ID:jdmoVC6d
>>857
ようゴミカスw
0871ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 16:01:26.69ID:eZCfXxGj
今の時期のデザートは凍らせたメンコちゃんゼリーだよな
0872ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 16:02:55.69ID:RmcxrLjf
子供のお菓子だろ
0873ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 18:32:29.43ID:NonDEhSC
プチトマトの冷凍したのシャリシャリしておいしい
もちろんサラダなんかに冷たいまま乗せてもいい
0874ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 20:32:00.06ID:aQ4zEg9r
超良質のスパイス、調味料が期間限定のセール実施中。
https://goo.gl/3CDnTe
販売している全てのスパイス、塩、調味料は珍しい磁石つきの缶に手作業で詰められる前に個人的に品質を検査されています。
0875ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 20:46:42.09ID:q6FWGjGA
S&Bで間に合ってます
0876ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 21:16:48.78ID:++CnzkvI
>>870
よう昼夜逆転生活者w 太陽昇ってからおやすみか?w
つか、年中( ´,_ゝ`)プッお休みでし…

プププッw
草wwwwwwwwwww
0877ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 22:15:15.62ID:84iBkE2F
白ナスっていうのを初めて買ってみた
白いっていうか、緑色の大きなナス
輪切りで焼いてみたけど、普通のよりトロトロでちょっと扱いにくい
どんな料理がいいんだろうか
0878ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 22:19:00.33ID:0YiS3T0x
S&Bのブラックペッパー使った後にハウスの買ったんだけど全然風味も何も違うのな
S&B信奉者になりそう
0879ぱくぱく名無しさん2017/07/23(日) 22:57:47.14ID:NonDEhSC
グラタンは?
0880ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 01:46:54.31ID:NRt4bq6v
>>877
煮ちゃうとダメだよ
スライスして炒めるか素揚げして田楽にするか
珍しいんだけど結構使い勝手良くないんだよね
0881ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 11:40:10.53ID:nhi5K1am
やっぱり冷やし中華だな、具はきゅうり、ハムと卵焼き
0882ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 12:39:56.31ID:vWAq8gXJ
>>881
トメィトゥは?
0883ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 12:48:37.98ID:e9pbK6KX
カニカマもあるといいよね
0884ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 13:59:15.71ID:AFuHtdhd
>>882
入れるの忘れた。次は蒸し鶏をやって見よう。
0885ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 15:46:27.63ID:bHIMe95P
紅生姜も
0886ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 17:13:46.67ID:5QQYsruD
>>877
ババガヌーシュ
0887ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 18:03:20.26ID:90gUJyUf
蒸し鶏ってレンジで簡単に作れるらしいね
0888ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 18:04:36.14ID:CPB1Ias6
冷やし中華にしようと思い立った時には、先ずはわざわざと叉焼を買う。

錦糸玉子、叉焼の細切り、胡瓜の細切り、春雨、鳴門巻きの細切り、ハムの細切り、紅生姜、と、
昭和30年代〜40年代的な、古典的なレトロ具を全部揃えては乗せるのが好き。

トマト・わかめ・カニかまなど古くからの伝統物とは感じられない新登場っぽい具は、意識して避ける。
0889ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 19:21:07.23ID:+bwo5JTI
椎茸の煮たヤツの瓶詰めも乗せて
0890ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 19:36:36.06ID:7ZQT4jih
>>888って、きっと50代以上なんだろうな・・・
0891ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 19:48:15.98ID:CQxiP6T5
>>890
ボケ老人に触らない優しさは最低限必要だと思う
0892ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 19:50:38.46ID:fZAkkzHi
池波正太郎が生き返った?!
0893ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 20:00:29.21ID:CQxiP6T5
池波とか心底どうでもいいなw
面倒くさいだけだろあんなの
0894ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 20:04:26.95ID:5QQYsruD
冷やし中華に春雨のせるの?
0895ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 20:11:26.05ID:7ZQT4jih
横浜中華街の老舗では冷やし中華はくらげが乗ってたな
0896ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 20:16:04.45ID:7ZQT4jih
あと神保町の老舗の冷やし中華は寒天が乗ってる

https://serai.jp/gourmet/200096
0897ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 20:16:48.15ID:CQxiP6T5
どっから春雨が出てきたんだよ?w
0898ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 20:28:02.11ID:AvXY1swT
自分一人だからカイワレ大根どっさりとハム位で妥協
0899ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 20:33:22.48ID:CQxiP6T5
俺はトマト外せねぇな
ハムだの焼豚だの叉焼だの肉はどうでもいい
0900ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 20:37:46.29ID:5QQYsruD
冷やし中華より
中華麺を春雨に置き換えた感じの春雨サラダが好き
それにマヨネーズと醤油をどばっとやって
ぐちゃぐちゃに混ぜてごはんに乗せて食べる
子どものころ好きだったなあ
0901ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 20:42:08.07ID:kxdOgYcr
>>900
まぁ個人的懐古に拠る下品な自分語りはどうでもいいんだが
春雨ほど一人暮らしに向かない食材も珍しいと思うぞ
0902ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 20:45:36.70ID:S3wuTT5D
スーパーで売ってる冷やしラーメンって冷やし中華だよね
0903ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 20:48:34.88ID:CPB1Ias6
>>890
一応まだ50代です。昭和30年代の外食店の冷やし中華の具の内容を、
実食経験で記憶している人間としては、自分は最若手の方かも知れないね。
>>894
春雨は今や消滅寸前のレトロ具だけど、街の冷やし中華では昔は結構定番物だった。
>>895
通常よりも高額なメニューの五目冷やし中華や、高級店になると、
海老・カニ身・クラゲ・鶏笹身細裂き・椎茸旨煮・糸寒天、などが追加具だよね。
0904ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 20:48:43.24ID:Diit9zJE
春雨色々使えるだろ
0905ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 22:27:19.26ID:ZHABSXym
うむ
春雨を使う料理は多いし御飯のおかずにもなる

その料理にしか使えない調味料はなかなか減らなかったりする
0906ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 22:49:10.27ID:OEqCzsvh
家は春雨は米、小麦粉、パスタ、ビーフンと一緒に常備してる炭水化物の一つって感じ
あのプリプリした食感が好きでよく春雨サラダ(マヨ、中華、タイ風)作ったりする
具を下準備してる間に水で戻しておいて具と一緒に炒めれば火が通るから
フィリピン風焼きそば(パンシット)とかパスタ料理より手軽に作れて美味しいよ
0907ぱくぱく名無しさん2017/07/24(月) 22:56:52.46ID:0KN4iH+S
>>902
地域によって呼び方の主流が違うんだったかな
0908ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 00:51:36.76ID:nFNgzlwu
麻婆春雨は簡単で美味しいけどね
春巻に入れてもいいし
0909ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 01:09:08.23ID:mbPpucdA
ただ、緑豆春雨を必要な分だけ袋から出そうとした時の春雨の暴れっぷりには辟易してしまう
0910ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 05:41:24.88ID:jG6wf9xk
>>907
スーパーって事はマルちゃんじゃね?
0911ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 08:17:03.75ID:e7zkcza1
>>909
春雨やビーフンは袋から取りだした中身を大きな厚手のポリ袋か未使用のレジ袋に移して
その中で必要な分をバリバリ取り分けて
残りはポリ袋の口を適当にクルクル丸めてポリ袋ごと元の袋に突っ込んで保管してるよ
多少はポロポロ散るけどポリ袋の中でなら思う存分必要な分を毟れて楽ちん
0912ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 09:27:48.80ID:MWQiEF75
>>902
最近はサッポロ一番が冷やしを勧めたり、ラーメン屋のメニューにも
あったりするから、冷やし中華ではなく冷やしラーメンの可能性はあるね。
0913ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 09:41:32.30ID:s6JvqYjf
自分が実際に使う話し言葉として
冷やし中華の事を冷やしラーメンや冷麺と呼んでいる人は
人口割合でも使用面積割合でも全国のかなり一部だろ
0914ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 09:43:39.39ID:3qtBDAGH
>>913
マルちゃんの「冷しラーメン」売ってない地域ってどこだろう?
0915ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 09:46:55.91ID:DyQnNz9c
>>914
どこも売ってなくはないけど、地元製麺メーカーの方が強いって地域は多い
0916ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 09:49:33.21ID:3qtBDAGH
>>915
うん、わかるよ
でもスレタイ忘れてない?
0917ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 10:19:27.26ID:MXNtrt5B
山形の汁だく冷やしラーメンが 認知される以前から
マルちゃんの冷やしラーメンは売られている訳ですが
山形の冷やしラーメンが認知されるとともに
それ以前の冷やしラーメンを冷やし中華と言うのが増えたように思います
0918ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 10:25:17.55ID:met8u5OA
マルちゃんかどうかは覚えてないけど今まで冷やしラーメンと書かれて売られていた袋麺を何度か買ってうちで作って食べたが冷やし中華との違いはわからなかった
0919ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 11:34:43.89ID:QPgJnHSz
>>916
その突込みは違うレスにした方がいいよ
ご本人を含めて
0920ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 12:14:51.33ID:QHRpWQ8d
外で食う冷やし中華のタレがあまし好きでなくて自分好みに自作するってのは去年やった
やればやるほど冷やし担々麺に近づいて「ああ、俺の好みはこれだったんだ」って理解できた
0921ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 14:55:29.86ID:mbPpucdA
面倒だから業務用胡麻ドレッシング買ってるわ
普通に麺や具を乗せてダーって回しかけてちょっと練りからし

ブロッコリーやインゲンなんかの胡麻和えもゴマドレと少々のお醤油で和える

もちろん普通のサラダにも使う

だから毎年飽きる
0922ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 15:50:56.62ID:nFNgzlwu
ゴマドレにラー油、ニンニク、ネギ、酢で
担々麺風な味になるよね
0923ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 16:39:22.11ID:yH2IeZU8
近所のラーメン屋の白ごま冷やし坦々麺が美味すぎて、家でも作りたいと思ってた俺にぴったりの流れ。
焦がしねぎの苦味がいいアクセントになってるんだよね。
0924ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 16:54:54.98ID:1F7yWSA9
水戸のわら納豆、消滅の可能性も 稲わら確保に危機感
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170720002019_comm.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170720002032_comm.jpg
http://www.asahi.com/articles/ASK6Y366WK6YUJHB003.html
0925ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 17:00:35.14ID:RIP2PLuT
飽きても夏場が乗り切れればOK
0926ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 19:29:33.00ID:j2sCJQFA
冷やし中華のタレは酢醤油味で、糖分・酸味・醤油分の3つ全部が強くて、
水分割合が少なくて、ピリ辛要素がゼロなのが好きだな。
まぁ中々ないので自作しないと。
0927ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 21:28:08.27ID:nFNgzlwu
豆腐にゴマドレも美味しいよね
0928ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 21:46:22.60ID:uehCBx6C
レタスの芯につまようじ刺すやつ初めて失敗した
刺した所がドロドロに溶けてきたんだけど敗因はなに?
今まではちゃんと保ってたのに
0929ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 21:48:44.56ID:XLybXv/r
もう限界だ

明日は野菜の残り全部炒めて皿うどんにする!
キャベツ7割!あとはビーマンとタマネギと人参とナスだ!
0930ぱくぱく名無しさん2017/07/25(火) 22:16:21.59ID:mbPpucdA
しっかりせぇ 「ピ」 だ
死ぬな
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。