一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 155日目©5ch.net

**ぱくぱく名無しさん転載ダメ©2ch.net** · 2017/06/01(木) 23:57:54.08

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明も添えて）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 154日目
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1481986535/

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 16:51:40.97

>>361
最安でまぁまぁの牛肉（正肉部位で）が食いたいなら何？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 17:10:13.63

>>360
高級牛丼
単位大丈夫か？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 17:50:36.64

３６２
モモじゃね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 18:01:47.39

>>360-363
本当だ、すげえ高級だなw

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 18:27:09.20

>>359
小分けにプレートに取り分けて食べるけど、くっつかないよ！
むしろ野菜によっては水分でてウェットな感じになるかも

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 21:32:21.81

100円/ｇを勘違い風に突っ込んでるのは釣りなのだろうか？
はたまた世間知らずなのだろうか・・・

とりあえず放置だなｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/03(月) 23:19:45.24

何言ってんの？予防線貼るなんて結構効いてるのね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 07:10:13.60

うわ・・・ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 07:23:19.46

>>367
グラム100円とか曖昧な表記ならば突っ込まれル事も少ないでしょう
きちんと表記するならば 100円／100gのようにするのが常識的かも

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 08:17:00.24

てか一人暮らしで自炊してるってスレでグラム100円って書かれりゃあ分かるでしょ。これで1グラム100円て考える国とか地方の習慣とかあるのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 10:22:14.74

まだ続くんか

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 11:11:01.13

>>371
グラム100円って書かれていなかった
100円/gと書かれていた

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 11:32:59.73

＿人人人人人人人人人＿
＞わりとどうでもいい＜
￣ＹＹＹＹＹＹＹＹＹ￣

　　　ヘ(^o^)ヘ
　　　　　|∧
　　　　　/

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 11:53:56.98

別にたいした間違いでもないことを分かってて
揚げ足とってねちねちねちねち・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 12:03:50.56

まぁ肉の話だし「グラム100円」で良いんじゃねぇの？
肉か何かも書かずに突然言ってるわけじゃないんだし

しかしこれもホント定期的に揉めるネタだなｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 13:15:33.23

話し言葉だと「ひゃくぐらむひゃくえん」はめんどいので「グラム100円」は使われる
でもスーパー等での表記見れば分かる通り書き言葉では普通使わないからね
「100円/100g」で100％誤解も揉め事もなく通じるし
タイピング的にも視認性でも省略するメリットほぼ無いのよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 13:25:11.52

そら、スーパーの表記は正しくなきゃいけないんだから、100gとするだろ。にちゃんレベルの書き込みなら通じればいいと思うが、363みたいなのにつっこまれる諸刃の剣、素人にはおすすめできない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 13:32:02.93

書き言葉で省略するなら中途半端にグラムとか書かず単に「100円」としてもいい
実際この表記してる人もいる

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 13:33:26.69

まあねぇ、でも菓子や飲料の板なんかもっと酷いからなｗ

いろいろ多く別サイズが販売されてる銘柄で
「○○安かったから買ってきた！○円！○円！美味かった！」

これだもんｗ
あんなサル満載のところよりはよほどマシだし
正確に書こうが間違いを書こうが所詮2ｃｈだしな
読んでる側からすれば正確性自体に意味が無いからね2ｃｈ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 13:45:23.82

みんな割り算しないから仕方ないね
値上げに敏感でも「値段据え置きで量減らす」で実際通用してしまう

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 13:53:22.89

>>381
その辺は実況やニュー速も酷いけどね
自分が書いてスッキリしたいだけのオナニー猿ばっかだからｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 13:55:52.78

>>382
にちゃんってそもそもそういう所だぞ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 14:04:53.37

グラム100円、で全く問題なく読めるし理解できるがどうしても引っ込みつかないガイジかサルがgdgdもめてんのか
それとも粘着してgdgdするのだけが生き甲斐のゴミカスなのか、だったら悪いことしたな
さっさと生ゴミと一緒に捨てられてくれ　特に夏は臭いからな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 16:30:19.13

>>373
いやだからそれをグラム100円って読むんやん。
ってかもういいよもう。多分一生わかってもらえん気ぃするわ。

次の話題にごめん誰か。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 16:33:53.08

>>376・>>384
つ>>373

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 16:43:38.26

正確の表記しないなら./使わなエエのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 16:48:27.16

>>386
それで引っ張るの無理だからｗ
「豆腐一丁」「パン一斤」から「ネギ一本」に至るまで難癖付け続けても誰も話し聞いてくれないよ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/04(火) 17:11:51.74

>>387
日本語でOK

**367** · 2017/07/04(火) 17:30:53.04

だからしばらく放置だなと言ったのに・・・
擁護はありがたいが上見てわかる通り不毛なんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 12:18:15.54

1グラムでか、高いなw　（いや100gってわかってっけどさ））
で済む話をまあグダグダと…

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 19:00:59.73

>>391
普通ならその考えだよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 20:04:46.22

お前らのオススメの酢の物教えろください
暑くて体力奪われてると酸っぱいもの喰いたくなる

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 20:23:04.63

焼きシシャモの南蛮漬け

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 20:24:34.21

初っ端から変則でごめんなさい
味噌汁に酢入れて飲んで美味しいと思ってます

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 20:28:43.06

妊婦か

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 20:34:35.72

>>393
貝とニラのゴマぬた

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 20:55:48.57

夏はトマト切って、酢と砂糖入れた袋に入れて
冷蔵庫に数時間おいといたのが美味い

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 21:16:35.38

>>393
具をきちんと取り揃えて、冷やし中華。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 21:25:57.74

>>393です
色々ありがとう
ぬたも酢の物か、確かに

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 22:15:16.28

酢よりクエン酸の酸味が好きなので
レモン果汁入れたトマジューや梅干しだわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 22:31:41.26

スタンダードにきゅうりもみ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 22:39:36.67

しめさば

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 10:02:34.41

酢の物

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 12:02:52.81

薄造りの刺身にレモンかライムたっぷり絞ってセビーチェっぽく

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 12:05:37.48

ついったでみた輪切りトマトレモンめんつゆのみで作るうどんが割と美味しかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 14:18:56.86

つい作ったんだね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 21:52:44.08

http://i.imgur.com/h5IGetd.jpg
炊飯器で作ったスープカレー煮崩れなくて大変よろしい

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 22:12:57.56

>>405
調べたらかなり旨そうなか

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 22:29:31.09

>>408
真ん中→はネギ？
茄子がくったりなってて美味そうやん

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 22:43:24.54

>>410
そうネギスープカレーによく合うんだわ
ピーマンは主張強くて微妙だった
今回入れてないけどキノコ類レンコンかぼちゃズッキーニが相性いい

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 23:19:32.03

最近自分の環境だとこのアップローダーの画像が開きづらくなってしまった

北海道のスープカレーでピーマンは定番の具みたいだけど
素揚げで後乗せなのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 03:45:12.56

惣菜トレーや弁当容器を洗って再使用で皿代わりに使うのオススメ
トレー自体を冷凍しとけば1日くらいは使いまわしても大丈夫
弁当容器に再度おかず盛って冷凍して、食べる時に溶かして
ご飯を盛って食べるとかも

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 06:04:05.24

洗ってまで使うもんじゃない

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 10:39:36.48

手術後で胃腸にやしさい料理ばかり

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 10:46:13.93

胃腸にやさしいとか言うとすぐにお粥が上がったりするけど
イモ類とか、今の季節なら、そうめんとか、一度挽いてある穀物の方が良いよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 13:53:58.22

>>414
水で流すだけだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 14:56:41.65

炊飯器調理は放置で楽だけどおいにーが取れなくて苦労する

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 15:12:15.48

>>418
炊飯器料理と圧力鍋はハウツー物の落とし穴だよ
あれもこれも簡単！と大騒ぎするが洗浄の手間には一切触れないからな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 15:15:03.91

圧力鍋なんて洗うのそんなに手間じゃないよ
魚煮た後は重曹と湯でも入れて放置でいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 15:26:19.35

>>412
もし茄子や南瓜を揚げるなら、ついでに揚げたら旨いだろうね
面倒臭いから家では具は揚げずにポトフみたいに作るので
そっち向きの野菜で、緑ならいんげんやブロッコリー使うけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 16:12:16.92

圧力鍋はパッキンやら分銅やら突起物やら蒸気孔やらと
普通の鍋より構造が複雑だから汚れが入り込んで洗うの面倒

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 16:19:00.96

それ一昔前の圧力鍋
今の圧力鍋は洗浄が楽なように設計されてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 16:58:09.21

でも結局、減圧用のノズルとかパーツ数が増えるってことは、それだけ洗う手間増えるのは事実じゃん
落として歪んじまっただのパーツなくしただの
圧力鍋専用の洗浄器具なんかも売られてるわけで、効率が全てでもないがやっぱ一人暮らしには趣味の世界だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 17:33:30.62

>>416
ありがとう

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 17:34:59.98

自分が持ってないからだが憧れの機器ではある　希望があるよね
安いけど煮たり焼いたりで固くなっちゃう部位の肉が短時間でとても柔らかくなるらしいとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 17:39:36.54

圧力鍋の掃除に10分費やすぐらいなら
普通鍋で煮る時間を10分延長するかなあと

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 17:44:02.68

一人暮らし前提ならね
大人数家族(～5人以上)ならまた別の話

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 17:44:07.91

10分延長した程度じゃ圧力鍋に敵わない

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 17:47:05.19

あの手の器具ってのは、買った人も欠点言わないんだよ
買った自分を否定したくないだけｗ

だいたい魚焼くというと「煙が！匂いが！」
揚げ物って言うと「油はねが！気化した油が！掃除が！」っていちいち煩いスレでは
「圧力鍋から出る気化した魚の脂は？匂いは？」としか言いようが無い

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 17:47:08.30

減圧するまで放置してる間に結構火が入るってのもあるしな
煮込みの最初、ガツンと柔らかくしたい時にちょいちょい使ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 17:55:27.77

炊飯器持ってなくてごはんは圧力鍋で都度１合ずつ炊くんだけど
加圧４分ですぐ炊けて便利だよ？洗うのは洗いたくなるまで
空いた鍋に水入れてしばらく放置してるけど
毎回フタを完全分解したりなんてしないから洗うのは早い

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 17:56:39.80

>>427
圧力鍋洗うのに10分もかからないよ
かかったとしてもせいぜい2～3分
毎回全部外して洗う必要もないし

古い先入観で文句言ってるのはおっさんくさいなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 18:03:01.25

>毎回全部外して洗う必要もないし

ここは人によるんじゃね？
衛生上キッチリ洗いたい人も居るだろうし
そこまで気を使わない人も居るだろうし
人それぞれ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 18:04:22.84

>>431
新しい圧力鍋だと、減圧はレバーをひねるだけで瞬間的にできるよ
だから余計な加圧がない

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 18:04:59.76

>>434
毎回全部外して洗わなくてもいいように設計されている

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 18:05:51.44

メシは土鍋で炊いて当たり前ってやつもそれなりに居るらしいけど
一人暮らしだから、家電減らせるって意味では場所食わなくて良いのかもな
土鍋なら戸棚に仕舞えるし、どうせ冬は湯豆腐だの鍋物だのに使うしな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 18:06:53.12

今の圧力鍋は全部外して洗っても、2～3分くらいしかかからない

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 18:20:02.94

「新しい圧力鍋」「今の圧力鍋」・・・
みんな金持ちだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 18:49:47.30

多分自分が知ってる圧力鍋よりも進化して使いやすく洗いやすくなってるんだろうな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:12:37.63

>>432
米のでんぷんを完全にα化して美味しいご飯にするには
98度以上でたとえ圧力鍋でも本当は20分の加熱が必要だぜ
「美味しいかどうか」関係なく「食えるかどうか」レベルならいいけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:21:57.27

>>441
うちは2合炊くのに5分加圧だけど、モッチモチしてうまいよ
普通のコメでもおこわっぽくモチモチになる

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:26:28.17

>>442
この阿呆は加圧時間と加熱時間の違いを知らないんだよ
圧力鍋の使い方も知らないくせに蘊蓄かまして恥ずかしい奴w

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:32:39.74

なるほど
つまり圧力鍋使って、しかも普通の炊飯器と変わらない時間で炊いて
「すぐ炊ける」って言ってるのかｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:37:44.06

阿呆なら阿呆なりに圧力鍋炊飯をクグってこいw

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:40:25.14

なんだ？
>>432では「圧力鍋はすぐ炊ける」＝時間短い
>>443では「加圧時間は加熱時間と違うから、短いわけじゃない！」みたいな
こと言ってるが

分かってないのはどっちだ？ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:42:56.60

まじで阿呆なんやなw
いいから圧力鍋炊飯をググってこいや
間抜けw

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:45:21.14

圧力鍋で炊飯のいいところは調理時間も短いし、米の浸水時間がいらないこと
圧力のおかげで洗ってすぐの米が問題なく炊ける

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:46:08.84

>>447
「98度20分加熱が必要」が正しい　→　俺を批判してるお前が間違い
「98度20分加熱は不必要」　→　>>443を書いたお前が間違い

どっちにしてもお前が間違ってんだよｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:50:37.64

>>447
>>448に対して「加圧時間と加熱時間は違う！調理時間が短いわけじゃない！」
って馬鹿にしないのか？ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:51:33.47

>>448
二合位なら米を洗ってから蒸らし込みで20分で炊けるからね
あの阿呆は知らない様だけどw

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:53:23.39

面倒くさいから圧力炊飯器にしとけよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:53:32.12

あらら？
>>443
「加圧時間と加熱時間は違う！だから加圧5分でも加熱が短い(20分以内)ではない！」
じゃなかったのか？ｗｗｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:56:24.23

一体、>>441の何が間違いだと思って>>442を書いたんだろうｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:56:26.90

おい阿呆w
発狂してないでいい加減圧力鍋炊飯をググってこいよw

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 19:57:38.89

あ、間違えた>>443だｗ

>>455
いいから、>>441の何が間違いだと思って、お前は>>443を書いたんだ？ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 20:18:10.41

>>441に対して
＞この阿呆は加圧時間と加熱時間の違いを知らないんだよ

つまり>>432の「加圧4分」を>>441は「4分加熱しただけで炊ける」と思ってると
思ったんだろ？ｗ
まあ、「ご飯が4分で炊ける！」なんて思う奴はいないよなｗ

そう思った上で「加圧は4分でも加熱時間は長いんだよ！
（つまり98度加熱20分の条件は満たしてんだよ！）」じゃないのか？ｗ

それとももしかして「加圧時間も短いけど加熱時間も短いんだよ！」なのか？
もし「加圧j時間も加熱時間短い」って言いたいなら
「加圧時間と加熱時間の違いも知らない」とか言うわけないもんな？ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 20:18:21.51

この前別スレで980踏んだけどスレ立てスキルが無いから誰か立ててー　っつた子がいたけど
もしかしておまえ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 20:21:23.64

>>458
なんだ？そりゃ？

どうでもいいが、>>443
わざわざ煽って絡んできたんなら、最後までケジメつけろよ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 20:26:06.45

圧力鍋のことを語りたい人は、できれば使用してから、それが無理なら最低限使用法を調べてから
書き込むようにしましょう

圧力鍋はここ数年でかなり進化しており、使用感・安全性・メンテナンス性どれも驚くほど向上しています

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/07(金) 20:27:21.43

>>443に言えｗ