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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 155日目©5ch.net

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ぱくぱく名無しさん 転載ダメ©2ch.net2017/06/01(木) 23:57:54.08ID:MgnbhaFO
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明も添えて）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 154日目
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1481986535/
0331ぱくぱく名無しさん2017/07/01(土) 23:08:31.88ID:HJwbMKyi
夏は冷やしにゅうめんってのが奈良で食べたらうまかった
冷やしたたっぷりのだし汁にそうめん、きゅうりかまぼこ大葉が乗せられて
ぶっかけより上品な感じ
0332ぱくぱく名無しさん2017/07/01(土) 23:51:05.79ID:8wj+M5sA
>>330
麺線うまいな
のってるものはスペアリブだったり色々ある
0333ぱくぱく名無しさん2017/07/02(日) 00:12:32.15ID:r66N2iQa
>>331
冷たくてもにゅうめんなのか…
0334ぱくぱく名無しさん2017/07/02(日) 00:18:51.09ID:e1ZhvBOY
元々入麺だし
0335ぱくぱく名無しさん2017/07/02(日) 07:44:54.15ID:SSlBpPD0
台湾最強のジャンクフード!?
台湾煮込みそうめん「麺線」が日本でもジワジワ来てる
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/hosoi/3207

もっと日本で食べやすくならないかな…
0336ぱくぱく名無しさん2017/07/02(日) 15:49:07.83ID:YCBzcJ+W
新麺
0337ぱくぱく名無しさん2017/07/02(日) 16:07:34.50ID:W5KBj2mo
>>335
無理無理
日本人は形に拘るから

寿司とかだってそうだろ？
海外で少しいじっただけでゲテモノ扱いじゃん
0338ぱくぱく名無しさん2017/07/02(日) 16:37:10.10ID:dB0L3jQQ
それは日本人が形にこだわるって話じゃなくて
自分たちに近いものは違いに敏感てこと
イタリアの、海外のイタリア料理屋に対するあれこれとかのほうが先だし
日本に入って来た海外の食い物はけっこう日本流にアレンジされてるわな
0339ぱくぱく名無しさん2017/07/02(日) 16:54:24.44ID:1HpREJgY
どっちにしろ流行らんよ
そうめんなんてただでさえ高カロリーなのに
今の日本じゃ生き残るのがやっとで新展開なんて無理
「昔ながら！昔ながら！」で押し通すしか無いよ
0340ぱくぱく名無しさん2017/07/02(日) 16:58:53.67ID:dB0L3jQQ
なんだ？素麺の工場 or 素麺の営業で仕事きつくてバックレた過去でもあんの？ｗ
0341ぱくぱく名無しさん2017/07/02(日) 17:26:55.18ID:p0Ve8ETv
僕は半田そうめん派です
0342ぱくぱく名無しさん2017/07/02(日) 17:55:27.78ID:r66N2iQa
糸こんにゃくでラーメン
0343ぱくぱく名無しさん2017/07/02(日) 18:38:55.10ID:WpIUtFJg
>>340
オマエは好きでもないそうめんをお中元に貰って無理やり食わされる辛さを分かってないと思うｗ
0344ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 01:17:33.61ID:9vodVK/k
いちいち「ニホンジガー」でケチつけるとっから入るのはつまんないよね
麺線うまいよ　ただ台湾の屋台で食ったのはあっさりしすぎな気はしたな
0345ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 01:56:46.13ID:GdXpSGUe
タイあたりの屋台メシなんかはテーブル調味料で自分で味付けするの前提みたいな話聞くけど
台湾はそういうわけでもないのかな？
0346ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 05:04:48.50ID:rSjn8zCF
麺線ってのは、そうめんと言うよりパスタ入りスープみたいなもんだなあれ
でも夏に食いたくないぞｗ
0347ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 07:30:11.74ID:MRILO3DW
今更なんだがコンビニで売ってるカルビ弁当ってバラ肉の切り落としで安く簡単に作れるんだな
0348ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 08:32:04.13ID:xIzVu5lM
仙台牛の牛タンとか言っててBSEで牛タン不足になったのには笑った
0349ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 10:07:04.47ID:7Vzn5gxZ
かなり金無いときのオススメ飯無い？ご飯だけ炊いた状態でオカズとなるものが欲しい。出来れば100円以下で
0350ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 10:14:03.71ID:GdXpSGUe
１回１００円とかじゃなくて１週間いくらで考えろ
0351ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 10:18:17.57ID:JZaKaDkk
なんか「闇金ウシジマくん」の1巻とか思い出したけど
あれは確か「1食200円以下」とか言ってたなｗ

あれ以下で、しかもコメとなると下手に作るよりふりかけだろうな
ふりかけごはん
0352ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 10:25:33.52ID:GdXpSGUe
どんだけ頭悪いんだよ
もやしとピーマンと卵炒めても余裕で１００円に収まるだろが
0353ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 10:32:32.36ID:JZaKaDkk
誘導しとくか

焼きピーマンに天つゆだけで白飯３杯はいけるな
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/food/1242890042/
0354ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 10:36:16.20ID:GdXpSGUe
誰を何のために誘導だよ
そのスレタイで安いおかずの話が色々出てるのかと思ったら
何も情報ねえだろが
バカか
0355ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 10:41:58.29ID:JZaKaDkk
そんなCPの事言うならこっち誘導か？

貧乏暇無しの一人暮らしで自炊している人のためのスレ 4日目 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1492403917/
0356ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 10:47:27.19ID:GdXpSGUe
お前349に対して、CP考えないようなものも含めて何もアドバイスしてないだろが
お前が黙れば解決するんだよタコ
0357ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 10:49:42.58ID:JZaKaDkk
さて、今日はナスの素揚げでそうめんだな
ピーマンは昨日食いきっちまったし
あとはキュウリでも刻むよ

ごま油に白胡麻追加で胡麻ブーストだ
0358ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 15:28:34.26ID:G5AoKvti
耐熱のガラスプレート有能すぎる。
今日は砂糖なしのクッキー生地を敷いて、
その上にいろんな野菜とツナ乗っけて味噌マヨあえて
20分くらいオーブンで焼いてみたけどおいしかったよ！
これが100均で買えたなんて最高…
0359ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 15:48:13.76ID:r57aXUTl
>>358
くっつかない？
0360ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 16:05:22.98ID:MRILO3DW
>>349
単純に無限野菜シリーズでいいんじゃないか？
肉だってまとめて買って冷凍しておけば1食100円以下（1食70g程度なら）で食えるぞ

アメ牛とかアメ豚のコマ切れなんかなら100円/gくらいで買えるから牛丼にでもすればよろし
0361ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 16:19:21.34ID:GdXpSGUe
無限ピーマンとかあれ加熱し過ぎで体積減って食感なくなって食べごたえないわ
栄養壊れるわでもったいないぞ
無駄に味が濃いし

最安で肉が食いたいなら鶏むね肉１択
0362ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 16:51:40.97ID:EHpfnP0O
>>361
最安でまぁまぁの牛肉（正肉部位で）が食いたいなら何？
0363ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 17:10:13.63ID:0IWj4Kko
>>360
高級牛丼
単位大丈夫か？
0364ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 17:50:36.64ID:XYw2wtAp
３６２
モモじゃね
0365ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 18:01:47.39ID:7a7ac/y2
>>360-363
本当だ、すげえ高級だなw
0366ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 18:27:09.20ID:G5AoKvti
>>359
小分けにプレートに取り分けて食べるけど、くっつかないよ！
むしろ野菜によっては水分でてウェットな感じになるかも
0367ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 21:32:21.81ID:MRILO3DW
100円/ｇを勘違い風に突っ込んでるのは釣りなのだろうか？
はたまた世間知らずなのだろうか・・・

とりあえず放置だなｗ
0368ぱくぱく名無しさん2017/07/03(月) 23:19:45.24ID:sB7T6Fc1
何言ってんの？予防線貼るなんて結構効いてるのね
0369ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 07:10:13.60ID:td0Px8D9
うわ・・・ｗ
0370ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 07:23:19.46ID:XMBXVSla
>>367
グラム100円 とか曖昧な表記ならば突っ込まれル事も少ないでしょう
きちんと表記するならば 100円／100gのようにするのが常識的かも
0371ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 08:17:00.24ID:Lu/+mpL0
てか一人暮らしで自炊してるってスレでグラム100円って書かれりゃあ 分かるでしょ。これで1グラム100円て考える国とか地方の習慣とかあるのかな
0372ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 10:22:14.74ID:eJ1wzDm1
まだ続くんか
0373ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 11:11:01.13ID:oMuBVxAn
>>371
グラム100円って書かれていなかった
100円/gと書かれていた
0374ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 11:32:59.73ID:iCh36Q3W
＿人人人人人人人人人＿
＞わりとどうでもいい＜
￣ＹＹＹＹＹＹＹＹＹ￣

　　　ヘ(^o^)ヘ
　　　　　|∧
　　　　　/
0375ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 11:53:56.98ID:o13y247O
別にたいした間違いでもないことを分かってて
揚げ足とってねちねちねちねち・・・
0376ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 12:03:50.56ID:ls2rCQ4g
まぁ肉の話だし「グラム100円」で良いんじゃねぇの？
肉か何かも書かずに突然言ってるわけじゃないんだし

しかしこれもホント定期的に揉めるネタだなｗ
0377ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 13:15:33.23ID:J69f7W4R
話し言葉だと「ひゃくぐらむひゃくえん」はめんどいので「グラム100円」は使われる
でもスーパー等での表記見れば分かる通り書き言葉では普通使わないからね
「100円/100g」で100％誤解も揉め事もなく通じるし
タイピング的にも視認性でも省略するメリットほぼ無いのよね
0378ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 13:25:11.52ID:3NpeuGnJ
そら、スーパーの表記は正しくなきゃいけないんだから、100gとするだろ。にちゃんレベルの書き込みなら通じればいいと思うが、363みたいなのにつっこまれる諸刃の剣、素人にはおすすめできない。
0379ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 13:32:02.93ID:J69f7W4R
書き言葉で省略するなら中途半端にグラムとか書かず単に「100円」としてもいい
実際この表記してる人もいる
0380ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 13:33:26.69ID:YwS/IyRc
まあねぇ、でも菓子や飲料の板なんかもっと酷いからなｗ

いろいろ多く別サイズが販売されてる銘柄で
「○○安かったから買ってきた！○円！○円！美味かった！」

これだもんｗ
あんなサル満載のところよりはよほどマシだし
正確に書こうが間違いを書こうが所詮2ｃｈだしな
読んでる側からすれば正確性自体に意味が無いからね2ｃｈ
0381ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 13:45:23.82ID:J69f7W4R
みんな割り算しないから仕方ないね
値上げに敏感でも「値段据え置きで量減らす」で実際通用してしまう
0382ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 13:53:22.89ID:YwS/IyRc
>>381
その辺は実況やニュー速も酷いけどね
自分が書いてスッキリしたいだけのオナニー猿ばっかだからｗ
0383ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 13:55:52.78ID:3NpeuGnJ
>>382
にちゃんってそもそもそういう所だぞ。
0384ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 14:04:53.37ID:iaptAs0H
グラム100円、で全く問題なく読めるし理解できるがどうしても引っ込みつかないガイジかサルがgdgdもめてんのか
それとも粘着してgdgdするのだけが生き甲斐のゴミカスなのか、だったら悪いことしたな
さっさと生ゴミと一緒に捨てられてくれ　特に夏は臭いからな
0385ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 16:30:19.13ID:Lu/+mpL0
>>373
いや だから それを グラム100円って読むんやん。
ってか もういいよ もう。多分 一生わかってもらえん気ぃするわ。

次の話題に ごめん 誰か。
0386ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 16:33:53.08ID:0MI5CaTv
>>376・>>384
つ>>373
0387ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 16:43:38.26ID:P8lnC43Y
正確の表記しないなら./使わなエエのに
0388ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 16:48:27.16ID:3BM2HiYa
>>386
それで引っ張るの無理だからｗ
「豆腐一丁」「パン一斤」から「ネギ一本」に至るまで難癖付け続けても誰も話し聞いてくれないよ？
0389ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 17:11:51.74ID:Lu/+mpL0
>>387
日本語でOK
03903672017/07/04(火) 17:30:53.04ID:Vg8MkTiX
だからしばらく放置だなと言ったのに・・・
擁護はありがたいが上見てわかる通り不毛なんだよ
0391ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 12:18:15.54ID:kM24Wcn4
1グラムでか、高いなw　（いや100gってわかってっけどさ））
で済む話をまあグダグダと…
0392ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 19:00:59.73ID:UgC5mpeG
>>391
普通ならその考えだよな
0393ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 20:04:46.22ID:0xMCLADD
お前らのオススメの酢の物教えろください
暑くて体力奪われてると酸っぱいもの喰いたくなる
0394ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 20:23:04.63ID:UVdYr5SI
焼きシシャモの南蛮漬け
0395ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 20:24:34.21ID:4/DOiJlg
初っ端から変則でごめんなさい
味噌汁に酢入れて飲んで美味しいと思ってます
0396ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 20:28:43.06ID:V/aZ6to1
妊婦か
0397ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 20:34:35.72ID:kRVt3Bf2
>>393
貝とニラのゴマぬた
0398ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 20:55:48.57ID:GjjRf0VD
夏はトマト切って、酢と砂糖入れた袋に入れて
冷蔵庫に数時間おいといたのが美味い
0399ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 21:16:35.38ID:f+JYjtg7
>>393
具をきちんと取り揃えて、冷やし中華。
0400ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 21:25:57.74ID:0xMCLADD
>>393です
色々ありがとう
ぬたも酢の物か、確かに
0401ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 22:15:16.28ID:URDdjkzv
酢よりクエン酸の酸味が好きなので
レモン果汁入れたトマジューや梅干しだわ
0402ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 22:31:41.26ID:b+PuDB4h
スタンダードにきゅうりもみ
0403ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 22:39:36.67ID:m6bN9fV4
しめさば
0404ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 10:02:34.41ID:SVg8/N08
酢の物
0405ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 12:02:52.81ID:n20bP6ms
薄造りの刺身にレモンかライムたっぷり絞ってセビーチェっぽく
0406ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 12:05:37.48ID:afWnW0Yd
ついったでみた輪切りトマトレモンめんつゆのみで作るうどんが割と美味しかった
0407ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 14:18:56.86ID:iu3ro0YB
つい作ったんだね
0408ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 21:52:44.08ID:Nl4erSzU
http://i.imgur.com/h5IGetd.jpg
炊飯器で作ったスープカレー煮崩れなくて大変よろしい
0409ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 22:12:57.56ID:GTzOSnXz
>>405
調べたらかなり旨そうなか
0410ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 22:29:31.09ID:N6wzo+8n
>>408
真ん中→はネギ？
茄子がくったりなってて美味そうやん
0411ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 22:43:24.54ID:Nl4erSzU
>>410
そうネギ スープカレーによく合うんだわ
ピーマンは主張強くて微妙だった
今回入れてないけどキノコ類レンコンかぼちゃズッキーニが相性いい
0412ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 23:19:32.03ID:K9IEn/54
最近自分の環境だとこのアップローダーの画像が開きづらくなってしまった

北海道のスープカレーでピーマンは定番の具みたいだけど
素揚げで後乗せなのかな
0413ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 03:45:12.56ID:/YPPsVxg
惣菜トレーや弁当容器を洗って再使用で皿代わりに使うのオススメ
トレー自体を冷凍しとけば1日くらいは使いまわしても大丈夫
弁当容器に再度おかず盛って冷凍して、食べる時に溶かして
ご飯を盛って食べるとかも
0414ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 06:04:05.24ID:FcEplvDb
洗ってまで使うもんじゃない
0415ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 10:39:36.48ID:T9vPcVPr
手術後で胃腸にやしさい料理ばかり
0416ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 10:46:13.93ID:FTd+hHx4
胃腸にやさしいとか言うとすぐにお粥が上がったりするけど
イモ類とか、今の季節なら、そうめんとか、一度挽いてある穀物の方が良いよ
0417ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 13:53:58.22ID:GhcgOALJ
>>414
水で流すだけだよ
0418ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 14:56:41.65ID:q0obhhlH
炊飯器調理は放置で楽だけどおいにーが取れなくて苦労する
0419ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 15:12:15.48ID:QGc6QPbE
>>418
炊飯器料理と圧力鍋はハウツー物の落とし穴だよ
あれもこれも簡単！と大騒ぎするが洗浄の手間には一切触れないからな
0420ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 15:15:03.91ID:UTA8bYRh
圧力鍋なんて洗うのそんなに手間じゃないよ
魚煮た後は重曹と湯でも入れて放置でいい
0421ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 15:26:19.35ID:HcVhz5jo
>>412
もし茄子や南瓜を揚げるなら、ついでに揚げたら旨いだろうね
面倒臭いから家では具は揚げずにポトフみたいに作るので
そっち向きの野菜で、緑ならいんげんやブロッコリー使うけど
0422ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 16:12:16.92ID:h7pwmdGn
圧力鍋はパッキンやら分銅やら突起物やら蒸気孔やらと
普通の鍋より構造が複雑だから汚れが入り込んで洗うの面倒
0423ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 16:19:00.96ID:Ej+MhYiZ
それ一昔前の圧力鍋
今の圧力鍋は洗浄が楽なように設計されてる
0424ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 16:58:09.21ID:INZaBWHU
でも結局、減圧用のノズルとかパーツ数が増えるってことは、それだけ洗う手間増えるのは事実じゃん
落として歪んじまっただのパーツなくしただの
圧力鍋専用の洗浄器具なんかも売られてるわけで、効率が全てでもないがやっぱ一人暮らしには趣味の世界だな
0425ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 17:33:30.62ID:l9pB+0te
>>416
ありがとう
0426ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 17:34:59.98ID:DBA8nIVW
自分が持ってないからだが憧れの機器ではある　希望があるよね
安いけど煮たり焼いたりで固くなっちゃう部位の肉が短時間でとても柔らかくなるらしいとか
0427ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 17:39:36.54ID:h7pwmdGn
圧力鍋の掃除に10分費やすぐらいなら
普通鍋で煮る時間を10分延長するかなあと
0428ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 17:44:02.68ID:h7pwmdGn
一人暮らし前提ならね
大人数家族(〜5人以上)ならまた別の話
0429ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 17:44:07.91ID:FcEplvDb
10分延長した程度じゃ圧力鍋に敵わない
0430ぱくぱく名無しさん2017/07/07(金) 17:47:05.19ID:1Bo+JKLk
あの手の器具ってのは、買った人も欠点言わないんだよ
買った自分を否定したくないだけｗ

だいたい魚焼くというと「煙が！匂いが！」
揚げ物って言うと「油はねが！気化した油が！掃除が！」っていちいち煩いスレでは
「圧力鍋から出る気化した魚の脂は？匂いは？」としか言いようが無い
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