IHで焼き物を少しでも美味しく食べる為にスキレット検討中
ロッジ(蓋有り)、釜定、岩鋳あたり良いかなと思ってるけれど鋳鉄蓋の有り無しで味って変わるかな?
実家では別のフライパンのガラスフタ使ってたけど何の問題も無かった