>>922
バイクを知ってるなら解ると思うけど､例えると薄手は2stで厚手は4st
薄手はピーキーで使い手を選ぶ
厚手は許容範囲が広くて使いやすい
2.3mm厚くらいがバランスが良くて使い勝手が良いね
業務用鉄フライパンのスタンダードな厚さな訳やで