>>358
まあそれはわかるのですが、鉄製は調理後に水に漬ける、食材いれたまま放置がだめらしいのが自分にはついていけないです。。
つくった直後や食べた直後に洗いたくないし、別のお皿に移すのも二度手間だし、テフロンは炒め物に不向きとなるとやっぱりステンレスとかになってしまう、、

ステンレス多層はアルミの余熱で弱火で調理できたり、長時間煮る料理には経済的だしよくないですか

>>360
食べる前じゃなくて調理の直後じゃないんですか？