一人暮らしで自炊している人のためのスレ 163日目 [無断転載禁止]©5ch.net

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/29(日) 20:32:05.06

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう。

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 162日目

http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1483844786/l50

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 06:36:39.89

うーんでも一口で食わない場合一本食うのに２５秒以上かかりますよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 07:23:59.25

賞味期限をぶっ飛ばせスレ見てるもんとしては、かまぼこ食えると思うがw

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 10:00:33.51

>>51
まじか。
一人暮らしだと消費期限無視してるのもあるが…、納豆、卵、蒟蒻とかは多少切れててもいいが、ハムとか蒲鉾はヤバそうじゃね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 10:08:39.34

ハムはイタリアやスペイン産の本物なら大丈夫だと思う
日本産のハムもどきはだめそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 10:42:27.47

消費期限が切れた食品は豚または鶏に喰わせる

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 11:14:16.40

>>49
あの世から書き込んでるんじゃねーよっ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 11:52:50.57

豆腐は体にいいよねー

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 12:00:28.75

日本の普通のハム・ソーセージ・ベーコンは加熱してる＆亜硝酸Na入ってるから
真空パック未開封なら3週間ぐらいは十分イケる
蒲鉾竹輪等の魚肉練り製品も未開封保存料入りなら

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 12:11:14.02

魚肉ソーセージは常温で保存できるからいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 12:47:34.23

昨日発掘したギョニソー
2016.08
水分抜けてるのか、内包装がシワシワ。　
今晩開けて、変色なければキャベツ、クミンで炒めてみるか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 14:33:09.98

真空パックのハムなんかは1年くらい過ぎてて大丈夫。
こないだ2015.1228期限のローソンのサラダチキン食べたけどおいしかったし。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 14:37:41.04

ハムやソーセージは殺菌しきれてないから注意した方がいいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 14:43:50.97

吐き気してキモいから賞味期限スレでやれよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 15:27:41.98

インフルエンザかノロですか？
吐き気がしてキモいとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 15:29:55.96

あのさ「大丈夫」って簡単に書くなよ・・・
（俺は運良く）が先に付くようなのは何の保障にもならん

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 16:06:59.49

逆効果だった　冷蔵庫で保管してはダメなもの７つ
http://bg-mania.jp/2017/01/31190228.html
マヨネーズ
バター
ハーブ類
ハチミツ
チョコレート
コーヒー
パン

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 16:07:22.45

体験者が「俺は大丈夫だった」と書く分には、別によかろ。
その書き込みを見たら呪われて、本当は嫌なのにムリヤリ喰わされるわけじゃなし。
読んだ中身がどうあれ、食べるか食べないかは本人次第。
だいたい2chの書き込みに保障を求めるとか、情弱の極み。
赤ん坊の面倒を見てるんじゃないんだ、立派にひとり暮らししてる連中なんだ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 16:32:25.71

「俺は大丈夫だった」と書くのも自由ならそれを批判するのも自由

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 16:45:59.55

誰が批判すんなって言ってるの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 16:51:22.27

>>65
こういう記事って「だそうです」使いまくりで情報の出所が専門家なのかただの友達なのか不明だから
いちいち自分で調べなきゃいけなくてめんどいわ
2chと何も変わらない

とりあえずマヨネーズについてキューピーの推奨する保管方法
http://www.kewpie.co.jp/mayo/about/more/door-pocket.html

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 16:55:37.65

お前みたいにアクセス数稼ぎに釣られるやつはいないから誰も読んでないよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 16:57:45.02

カセットボンベを自主回収

日本ガス、500万本
RFとジョイファイヤーなど

https://this.kiji.is/198745592334730748?c=39546741839462401
http://v4.eir-parts.net/v4Contents/View.aspx?cat=tdnet&;sid=1434064

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 17:35:15.13

>>69
>>65はクソみたいなバイラルメデイアの典型

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 17:36:21.35

◯バイラルメディア
×バイラルメデイア

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 18:37:28.98

俺はダメだった

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 20:54:10.95

>>65
バターとマヨネーズ以外そもそも冷蔵庫に入れなくないか

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 21:00:30.89

バターとマヨネーズだけじゃ記事埋まらないから水増ししたんでしょ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/31(火) 23:01:17.98

>>75
パンは冷凍庫だろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 00:19:29.31

マクドナルド基地外がんばってるな
某映画板もてんやわんやになってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 00:42:21.51

チョコレートは冷凍庫だわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 05:10:53.23

バターは小さく切ってタッパーに入れて冷凍。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 06:19:50.99

うちもバターは一回分ずつにして冷凍
マヨネーズとケチャップはキャップ下にしてそこら辺に立ってる
卵もそこら辺にある
パンは5℃で一番劣化するらしいのでそこら辺
醤油も味噌もそこら辺

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 07:05:04.40

どこらへんやねん！！！

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 07:29:14.68

>>81
醤油は常温だとカビ生えるぞ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 07:59:50.92

醤油は2重構造ボトルの使ってるよ
空気に触れないから鮮度保てるって

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 09:56:04.56

んなもん実家の冷蔵庫しか知らんからあんまり考えた事はなかった

でも数年前にインドに半年行ってたんだが
冷蔵庫にかなりのマヨがあったのね、でなんとなく持って行ったの

あの暑いインドで開封後3か月以上食えたよ、もちろん味に変わりはなく下痢もせず
かえって怖かったね・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 10:43:44.44

酢醤油にしたら保存性あっぷするんじゃね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 10:44:56.49

どうせ使いきらないなら小ボトルで買おう

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 12:48:12.43

ロマネスコが139円だったんで茹でて食べてみた
芯はブロッコリー、蕾はカリフラワーという何とも不思議な味だったw
ブロッコリーの方がいいや

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 14:30:01.97

>>84
えっ？ペラペラのペットボトルが多いような

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 15:29:05.35

>>85
一応保存料は入ってるからね。
インドで3ヶ月常温はさすがにメーカーも想定外だろうけどw

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 17:18:01.85

あん肝が半額でクソ安かったから350g全部
ぶっ込んだらプリン体鍋になって辛すぎた
http://youtu.be/Mx8MIcVqFlQ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 17:31:57.02

>>84
うちもそれ使ってる
キッコーマンが始めたらヤマサも真似しだしたよね
たしかに効果ある気がするよ
使い切るまで酸化した醤油特有の味を感じないから

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 18:23:55.11

白菜にうどんに肉団子に豆腐に餅に出汁で食った

鍋なのかウドンなのか…

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 18:37:46.11

うどん鍋と名付ければ無問題

さて今日は何を食うか

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 19:42:53.35

親子丼作ったよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 20:03:14.29

兵庫県で有名な「たいこ弁当」が自己破産
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170131-00010000-teikokudb-ind&;pos=4
http://blog-imgs-60.fc2.com/s/u/z/suzumeketaro1/20130426063649b83.jpg
http://blog-imgs-60.fc2.com/s/u/z/suzumeketaro1/2013042606364649a.jpg
コンビニに押されて販売が落ち込み、おせち料理や仕出しの売り上げも伸びず破産した

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 20:13:11.28

>>96
>また、バブル期に行った不動産や絵画などへの投資が裏目となり、
同期において処理を行ったため約8億2800万円の当期損失を計上した。

さすがに経営者が馬鹿すぎる
あと安いしか取り柄がなかったしな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 20:18:23.42

スレチ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 22:43:02.44

エッチ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/01(水) 23:00:40.16

小松菜と平茸と豚コマをゴマ油、醤油、甜麺醤、塩で炒めて食べた
結構材料の相性よかった
平茸はもっと小さく切ればよかったな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 01:36:08.97

よく使う近所の安スーパーでは、生キノコは
榎茸・ブナシメジ・舞茸・エリンギ・椎茸、しか売っていない
その全部が同時に売っているとも限らないし

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 01:53:02.60

それ+平茸となめこが売ってるよ激安店だけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 02:00:23.06

そんだけあれば十分じゃね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 02:09:29.98

夜食にピザトースト
旨え

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 02:12:41.10

トッピングは？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 02:21:33.26

>>102
少し足を延ばしたスーパーだと、ナメコやマッシュルーム他も色々あるけど
平茸ってのはどういうキノコなのか、自分はよく知らないよ
多分買った事がない気がする、ブナシメジと似ているらしいけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 02:46:37.12

顔色の悪いキノコだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 03:39:14.36

>>106
ブナシメジとエリンギの中間位で歯応え固めで味もしっかりある

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 03:39:29.67

>>104
太るよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 11:33:42.90

キンメの切り身が安かったから煮付けた
んまい

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 12:00:31.24

>>104
つい3枚な

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 12:05:21.57

>>107
確かに鼠色のような

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 12:07:19.13

朝はインスタントコーンスープのみ
昼は大根と大根葉と玉子のおじや
昨日は飲みすぎたぜ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 12:52:42.24

ちょっと匂う豚肉で牛シチュー（ソースは出来合い）

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 14:34:40.31

最近一人用鍋でアツアツの食べ物ばかり食してたからか
食後に毎回胸焼けが続く
病院行った方がいいかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 14:43:14.14

原因が推測出来てるなら止めて改善するか様子見たらいいんじゃない
不安なら病院行け

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 15:04:21.13

>>115
アズレングルタミン処方して貰え

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 18:56:35.57

>>114
ぜひレシピを教えてくれ
どんな魔法を使ったんだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 19:01:35.79

牛肉の代わりに豚肉を使っただけだが

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 19:55:25.96

普通の人だと豚肉で作れるシチューは豚シチューだけ。
豚肉で牛シチュー作れるお前は人間じゃないな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 19:56:17.09

エリンギ自体が平茸のはずだが

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 20:15:06.78

豚肉の焼き鳥ってのもあるし

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 20:31:08.27

文脈でわかるし別に煽るようなもんでもないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 20:36:48.36

>>122
それは北海道とかだけだろ
豚肉の串焼きなら、「焼きとん」って言葉がちゃんと存在するんだが

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 21:15:30.76

>>122
それは「やきとり」という豚肉の串焼き料理ではなかろうか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 21:23:28.37

煽りに生きがいを見出す基底がいるからな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 21:30:27.54

ベクトル？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 21:30:43.27

噛み付きか

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 21:31:18.85

からかいたかっただけじゃね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 21:52:23.10

>>121
全く違う

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 21:57:11.92

霜降りヒラタケって製品は結構あちこちでみるようになった

価格はシメジ、マイタケ、エリンギ、エノキの２倍弱

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 22:08:19.27

よくマクド攻撃から逃れたもんだ
嬉しいぞよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 22:57:39.60

>>124
九州も豚バラは焼き鳥の仲間だぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 23:01:25.56

こちら関西

焼き鳥屋でブタや牛もあるしな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 23:15:30.97

ウサギは鳥だしな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/02(木) 23:21:29.00

>>114
ブラウンソースのビーフシチューしかビーフシチューじゃないと思ってる馬鹿。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/03(金) 00:30:15.80

>>133-134
鶏肉の焼き鳥がメインの店ではあっても、
豚や牛を使った商品の店内メニュー名までを、「焼き鳥」とは呼んでいないだろ。
「豚串」とか単なる「牛」とかの表示になってるんじゃないのかな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/03(金) 00:58:15.95

>>137
しつこいなアホ地元でもないのにしゃしゃるな！豚が焼き鳥なんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/03(金) 01:51:06.62

>>137
九州では焼鳥屋で「豚串」や「牛」ってメニュー表記は見たことがない。
「焼きとん」も見たことが無い。

自分が知る限り、牛や豚を使った串焼きは、
「豚バラ」「牛サガリ」みたいな「種＋部位」のメニュー表記。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/03(金) 02:32:34.89

豚牛でも単なる「焼き鳥」ってメニュー表記なのが当たり前の地方は、そうそうないだろ
北海道のどこがそうなのか？　九州や関西にもあるのか？

他地方人や旅行者には通じない特殊な方言用法だよな
豚串・牛・焼きとん・豚バラ・牛サガリ等の表記なら通じるけどな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/03(金) 02:40:28.36

焼き鳥屋さんのメニューでわざわざ何々串って呼ばないってだけの話じゃないのか
野菜ネタだから焼き野菜だろって言うやつおらんでしょ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/03(金) 02:46:46.69

どうでもええわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/03(金) 03:12:06.72

そもそも豚をラインナップしてる焼鳥屋自体がレア

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/03(金) 03:24:44.34

鳥貴族をお手本に

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/03(金) 07:04:06.73

北海道道南地方（室蘭・函館等）と埼玉県東松山市の「焼き鳥屋」では鶏肉を扱っていない事が多くて、豚の串焼きを単に「焼き鳥」というメニュー名のみで表示しているらしい
全国的な焼き鳥を指したい場合には、わざわざ「鶏肉の焼き鳥」などと言わない事には話が通らないらしいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/03(金) 08:44:58.54

>>136
またお前か

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/03(金) 09:02:43.38

>>136
煽り魔

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/03(金) 09:20:46.99

問題の根本を指摘してるにすぎない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/03(金) 10:52:36.27

お前の根本が煽りであることを指摘したにすぎない