フードプロセッサーで煮干し、鰹節、唐辛子を粉末にして投入、昆布は軽く洗ってそのまま差し込んでみました
今夜はキュウリと生姜を漬けて昨日からの人参はもう一晩寝かせる予定、楽しみです！