キッチン周り道具&小物*使って良かった調理器具30©5ch.net
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0001ぱくぱく名無しさん 転載ダメ©2ch.net
2016/12/02(金) 10:20:02.17ID:A2HdSTzAそんなお料理道具の数々についての情報交換スレッドです。
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キッチン周り道具&小物*使って良かった調理器具29
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0823ぱくぱく名無しさん
2017/04/27(木) 01:08:32.50ID:9cLXh4KV大きさや用途が決まってる気がする
0824ぱくぱく名無しさん
2017/04/27(木) 07:22:38.70ID:9BpWtYFA個包装の調味料やお菓子くらいの用途
0825ぱくぱく名無しさん
2017/04/27(木) 23:54:41.45ID:z1nryFrlありがとう!イメージ的にはこんな感じで片方がガパッと空くかんじ
ネットだと検索のしかたが悪いのかなかなかヒットしなくて。ドラッグストアとホームセンターと100均も見てみよう
ありがとう
0826ぱくぱく名無しさん
2017/04/28(金) 01:46:46.95ID:nqkiOnaMハーフオープン、だと出てきそうだけど、
ゴミ箱のフタとか、ベッド下のプラ収納とか出てくるなぁー。
フタの機構は同じなんだけど、サイズがw
0827ぱくぱく名無しさん
2017/04/28(金) 18:09:20.82ID:HOcJT3WN0828ぱくぱく名無しさん
2017/04/28(金) 22:39:29.11ID:jwTENfAF0829ぱくぱく名無しさん
2017/04/29(土) 00:20:23.47ID:MIwTqtAHハーフオープンか、思い付かなかった!意外と100均にも置いてあるみたいだね
ありがとう!
0830ぱくぱく名無しさん
2017/04/29(土) 18:00:59.00ID:G9HEbPY+0831ぱくぱく名無しさん
2017/04/29(土) 18:47:38.60ID:p3hoTS7v0832ぱくぱく名無しさん
2017/04/30(日) 15:33:35.10ID:8SFkeC59今日セリアで見てきた
フタが立つ で検索してみて
0833ぱくぱく名無しさん
2017/04/30(日) 21:03:45.52ID:CsIFDAlw0835ぱくぱく名無しさん
2017/05/01(月) 13:14:28.30ID:3NVs2IBP>レア★貴重★非売品★タッパーウェア★MMだ円★小口シール★廃盤カラーのナッツベージュ
ファッション関連みたいw
0836ぱくぱく名無しさん
2017/05/01(月) 20:35:29.28ID:ceNmPXzAどうしたらいいですか?
0837ぱくぱく名無しさん
2017/05/01(月) 20:41:11.36ID:g3dVXOzT0838ぱくぱく名無しさん
2017/05/01(月) 20:49:25.83ID:vpvbKyE70839ぱくぱく名無しさん
2017/05/02(火) 00:31:23.77ID:mUZs1hkL外側の輪のとこならまあ諦めるしかないか
普通に洗ってりゃ問題ないと思うが
どうしても気になるなら使うのやめるしかないな
0840ぱくぱく名無しさん
2017/05/02(火) 19:00:31.93ID:1BJ/o0a9ttp://style.nikkei.com/article/DGXMZO15665260U7A420C1000000?n_cid=LMNST017
0841ぱくぱく名無しさん
2017/05/02(火) 20:10:47.53ID:mUZs1hkL0842ぱくぱく名無しさん
2017/05/02(火) 20:30:54.12ID:VzfAVOuEでも匂いついたりして長持ちしなさそうだな
継ぎ目のない一体型のシリコンスプーンは高いし
0843ぱくぱく名無しさん
2017/05/02(火) 20:39:48.77ID:glLyFIfC後者は送料が別にかかった。
0845ぱくぱく名無しさん
2017/05/03(水) 04:21:42.43ID:5ByYatSH普通にがりがり回すとこと出て来るとこが離れてて手につかないようになってて
ある程度頑丈で清潔で手頃な価格のものが欲しいなあ
0846ぱくぱく名無しさん
2017/05/03(水) 08:13:08.53ID:DyCAwFvV溶けない氷を持ってたけど、使用後にいちいち洗わなければいけないのと、きちんと洗えてるのかよく分からないのでだんだん気持ち悪くなり、捨てた
0847ぱくぱく名無しさん
2017/05/03(水) 09:56:38.27ID:fODb67iq悪い事言わないからプジョーにしとけ。ある程度サイズが無いと
条件良ければ使えるが悪いと滑ってまともに回せないとか普通にあるから。
あと安いやつはどうしても調整幅が狭い。粗くも細かくも挽けるってのは
値段高いよ。
0848ぱくぱく名無しさん
2017/05/03(水) 10:25:21.99ID:K7o1mbCmイケダいいよ
塩、黒胡椒、白胡椒で3つ持ってる
専用トレーも買った
イケダのカスタートレーでAmazonででてくる
0849ぱくぱく名無しさん
2017/05/03(水) 10:31:25.74ID:DISQQWrl0850ぱくぱく名無しさん
2017/05/03(水) 10:35:53.03ID:DISQQWrlホテルで働いてる時、他の店舗が廃業して片付けを手伝わされてたんだけど
ミルとかは全部廃棄処分しようとしてたから20個位貰って来た
人にあげたりしながら数が減って今はナゼかプジョーを使ってるw
イケダの方が錆びないし良い物だとは思うんだけど
ずっとプジョーのミルに憧れてたから思い切って買った
0851ぱくぱく名無しさん
2017/05/03(水) 17:31:58.63ID:non1WkVK0852ぱくぱく名無しさん
2017/05/03(水) 22:37:43.41ID:U42V+G+P0853ぱくぱく名無しさん
2017/05/03(水) 22:39:26.50ID:xqbvTB9O0854ぱくぱく名無しさん
2017/05/09(火) 11:55:02.58ID:ujXUFods0855ぱくぱく名無しさん
2017/05/09(火) 17:18:13.82ID:pvwsP3+s0856ぱくぱく名無しさん
2017/05/09(火) 17:27:24.59ID:ECLYVdBZ以前は100均の人気商品コーナーに長らく鎮座しとったが、最近は各家庭に行き渡ったのか、それとも宣伝せんでも売れるのか、コーナーから退いたな
0857ぱくぱく名無しさん
2017/05/10(水) 17:13:16.81ID:vnC1ZYnb0858ぱくぱく名無しさん
2017/05/10(水) 20:23:51.53ID:4HuiP0Ph0859ぱくぱく名無しさん
2017/05/21(日) 14:29:13.14ID:NyTcbtNM0862ぱくぱく名無しさん
2017/05/22(月) 22:03:39.86ID:q9Afvx25ずぼらだけど、ベンリナーは洗うの楽だよ、水でざっと流せば落ちる
刃がよく切れるのでそこだけ気を付ければいい
普通のスライサーも持ってたけど仕上がりが全然違う、買ってよかった
頑丈なので20年使えそうw
いま2000円くらいだから、ぺらいのを時々買いなおすよりコスパは良いと思う
0863ぱくぱく名無しさん
2017/05/23(火) 15:19:17.12ID:st55XYtW0864ぱくぱく名無しさん
2017/05/23(火) 20:19:11.94ID:5y2zRQUQ正直包丁じゃこれだけ素早くきれいに楽しく切るのは無理だもん
使い終わったら流水でザーッと洗って壁のフックにかけておくだけ
スパゲッティの皿にツマサラダを添えて一緒にフォークで巻き込んで食べるとワンプレートで野菜も摂れるよw
千切りからにじむ野菜汁が、私が前に使ってたスライサーより少ない
切った野菜の潰れが少ないから、シャキシャキ感が残ってるんだね
今じゃ出荷の半分以上が海外向けなんだって
キッチン雑貨って出し入れが楽ってほんと大事だわ
玉ねぎのみじん切りもできるよ
テレビで社長が「もちすぎで次のを買ってもらえないんですよw(´・ω・`)」って言ってたw
0865ぱくぱく名無しさん
2017/05/23(火) 20:27:28.17ID:K6Oovoc5社長w
確かに私も10年以上使ってるけど壊れる気がしないよ
ウロコトレールでも買おうかしら
0866ぱくぱく名無しさん
2017/05/23(火) 22:45:55.20ID:Bd2LhA+e0867ぱくぱく名無しさん
2017/05/24(水) 04:29:36.36ID:wf1xrMAKこの前までAmazonで1500円位だったんだけどもう値上がってるね
0868ぱくぱく名無しさん
2017/05/24(水) 04:40:45.13ID:/6dPGpucこんなおもしろアイテムあったなんて・・
1500円なら買ってただろうけど、うちだと置き場に困るなw
0869ぱくぱく名無しさん
2017/05/24(水) 06:00:46.08ID:wf1xrMAK3箇所切り目を入れて回せば短い状態で出て来るんだけど
コックヘルプでそれやると詰まって空回りする
0870ぱくぱく名無しさん
2017/05/24(水) 12:22:37.43ID:CyAvLps5人参を切ることが多いのですが、ガッガッと引っかかってしまいます
コツがあれば教えてください
0871ぱくぱく名無しさん
2017/05/24(水) 12:35:28.03ID:L4hk4W9S本体側の刃は薄めにセットすると引っかかりにくい
あと繊維が縦に走ってるから、にんじんを寝かせ気味にして繊維に沿う方向だと切りやすい指先には気をつけてねー
0872ぱくぱく名無しさん
2017/05/24(水) 13:10:29.00ID:lb3U3q+7・食材を真ん中ではなく、どちらかに寄せて動かす(両端の段のところに沿わせる感じ)
・切断面を3cm以内くらいにする(太い面は難しいので予め包丁で縦長に切っておく)
・力任せに動かそうとせずに、軽く滑らすように動かす
・新鮮なにんじんを使う(シナシナ人参はやりにくい)
安全ホルダーをいくつか使ったけど使い捨ての極薄ゴム手袋に落ち着いた手に勝るものはない
0873ぱくぱく名無しさん
2017/05/24(水) 20:26:33.22ID:yNxev+ej食材を手前に引く(戻す)時には板に押し付けないようにして
手前から奥に押し出すようにして、引っかかったら無理に押さずに、一度引いて、もう一度シュッ
食材が、クシ刃→平刃の順に通るイメージで
これできれいに切れてるよ
0874ぱくぱく名無しさん
2017/05/24(水) 20:47:37.82ID:yNxev+ejhttps://www.youtube.com/watch?v=iIWzASvtCpE&t=203
早め早めの安全器がおすすめ
0875ぱくぱく名無しさん
2017/05/25(木) 12:07:39.75ID:SEoSFnyi早くコツを掴めるようがんばります。
ありがとうございました!
0876ぱくぱく名無しさん
2017/05/27(土) 19:23:42.18ID:VX+u4ddk使用後は食洗器に入れてるけど
ネジが腐食してるような気がする以外今のところ問題なく使えている
0878ぱくぱく名無しさん
2017/05/28(日) 02:26:54.03ID:ujKiIV9P交換用ネジも売ってるってよw
小歯で作った大根サラダは毛細管現象でポン酢がよく絡んで美味しい
大根1本でサラダ1週間分作れて、めっちゃコスパ良いw
0879ぱくぱく名無しさん
2017/05/28(日) 14:43:16.67ID:uxdPHCMq0880ぱくぱく名無しさん
2017/05/28(日) 21:36:30.42ID:F8nmrY3Y新旧ある場合もあったかな?
0881ぱくぱく名無しさん
2017/05/29(月) 00:13:01.84ID:XTtkKRojダイソーの大鬼おろし金(穴の開いたヤツ)を使ってました
でもおろすものが小さくて,指を怪我しそうになる
おろし金にへばりついたおろしたものを取る作業があまりにもめんどくさくて
できるだけおろさないでいました
対策として今,おろし金を買おうと思っています
ググると,以下のようなものを魅力的と思いました.
●おろし金
○手目立て
遠藤商事;https://www.amazon.co.jp/%E9%81%A0%E8%97%A4%E5%95%86%E4%BA%8B-%E6%9C%AC%E8%81%B7%E7%94%A8%E9%8A%85%E5%8D%B8%E9%87%91-%E6%89%8B%E7%9B%AE%E7%AB%8B-6-BOL01006/dp/B001U7KO9Y
工房アイザワ;http://item.rakuten.co.jp/smartkitchen/10004872/
○スーパーハイカット目立て
ツボエ;http://www.biccamera.com/bc/disp/CSfGoodsPage_001.jsp?GOODS_NO=3404823
●薬味おろし
パール金属;パール金属;薬味 おろし C-8395
・おろし金は,基本的に手目立ては機械目立てよりおろしたものの味が美味しい.機械目立てだけど手目立てのよさを取り入れたスーパーハイカット目立ての評判はいい
・このスレで見たパール金属の薬味おろしの評判がとてもいい
いろいろあって目移りしてます
手目立てとスーパーハイカット目立ての違いについて,使いやすいおろし金と薬味おろしの比較など,ご意見ありましたら,頂けないでしょうか?
0882ぱくぱく名無しさん
2017/05/30(火) 06:21:02.35ID:4QFnRKrTそんな粗くていいなら包丁で刻んだ方が安全で早いっしょw
0883ぱくぱく名無しさん
2017/05/30(火) 14:42:37.28ID:T9bMMIrO0884ぱくぱく名無しさん
2017/05/30(火) 14:51:13.87ID:4QFnRKrT(確か皮を剥かなくても使えると聞いた)
早いって利点があるんじゃない?真面目に洗おうとしたら面倒だろうけど
0885ぱくぱく名無しさん
2017/05/30(火) 14:57:29.87ID:4QFnRKrT自分が何に困ってて何が必要なのかも自分の力量も見失って
「いいもの」が欲しくなっちゃってるでしょ
悪いこと言わんからパールか京セラあたりにしときな
つーか普通のスーパーに売ってるプラのやつでも充分用は足せると思うけどね・・
ダイソー or 本格派 みたいな極端に走るところがアレだわ
0886ぱくぱく名無しさん
2017/05/30(火) 15:25:07.34ID:EEo0Bynb自分が持ってるのは東急ハンズのおろし金銅製小だけど、アドバイスするなら
悪い事言わないから裏に薬味用の細かいのもある大買っとけ。
主にしょうが焼き用に生姜摺る程度だと思って小にしたが、小刻みに動かさなきゃ
ならないので結構大変。小は本当に薬味に摺る程度の少量だけと思った方がいい。
ちゃんとしたやつなら、サイズ大でも細かい刃が全面に立ってる。
0887881
2017/05/30(火) 21:13:37.83ID:3gozbpFWありがとうございます
>>882
そう思ってそうしてたw
でも食べたら印象が違った...
>>883
ショウガもおろしたいです
>>885
自己紹介いたします
オレは(食べ物なんて栄養さえ摂れれば味なんてどうでもええわ!)
という考えで,料理は咀嚼に問題のないサイズに切れればよい
大根おろしなんて,サンマと大根を交互に食ったら同じやろ
と思ってました
今年の冬,白身魚の汁をつくるときや鶏肉を焼くとき
寒さを凌ごうとニンニクやショウガのすりおろしを入れました
その結果,料理の味のよさ,食べたあと体の暖まり,ほぐれ,緊張の緩和が見られました
ショウガ,ニンニクのおろしの利点が見られました
しかしダイソーの鬼おろしでおろしたので,思うよりとても時間がかかり,料理の進行に支障がありました
そこで以前,実家にあったおろし金を思い出し
使っていて万能感を感じた銅のおろし金が欲しくなりました
そしてググって,迷いました
プラのは使ってると色がついてくるのと,アルミでも感じたのですけど
軽いからか,おろすとき手にしっくりこない印象でした.買うとそれなりに高いですしね!
だからプラより銅のが欲しかったです
>>886
むっちゃそう思う!
しかし大は価格がとても高くて収納に場所を取るので,小さいのが欲しかったです
・・・そして同じことを思いそう
0888ぱくぱく名無しさん
2017/05/30(火) 21:36:31.63ID:v1W2puauしかしこの手のおろし金って間に挟まったヤツまで取るのは面倒。
大根なんかの汁系は汁がなぁ。絞り用に目の細かい網?とか使う?
0889ぱくぱく名無しさん
2017/05/30(火) 21:48:06.57ID:nUJ0ladB0890ぱくぱく名無しさん
2017/05/30(火) 22:03:37.12ID:BmjclV38どうしても気になるならアルミホイルをおろしがねの上に乗せてその上からする方法もある
0891ぱくぱく名無しさん
2017/05/30(火) 22:05:16.18ID:T9bMMIrO次に欲しいのはこれ。
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00LKVVMBO/
0892ぱくぱく名無しさん
2017/05/30(火) 22:12:34.99ID:3gozbpFWスプーンの,いいっすよね〜
汁物に入れるとき役に立つし
これがあればめんどくさくないので冬にジンジャーティーを作りそう
0895ぱくぱく名無しさん
2017/05/31(水) 01:36:52.19ID:MdKjtLp3ステンレス製の持ってるけど使い勝手悪い
面が小さくて単純にとってもおろしにくいw
そのうえ突起がしっかりしてないのかな、なんか色々擦れない
セラミックだともっとちゃんとしてるのかなー買ったら教えてw
0896ぱくぱく名無しさん
2017/05/31(水) 08:36:45.56ID:7Xbjo336おろし スクレーパー
で検索してみて。
竹製の使ってたけど、今は先がステンレスになってるのを
使ってる。これ、便利だよ。
0897ぱくぱく名無しさん
2017/06/07(水) 08:48:47.34ID:qBoKbI2tどちらの方がおすすめですか?
0898ぱくぱく名無しさん
2017/06/08(木) 12:22:44.05ID:d6MIAc1I0899ぱくぱく名無しさん
2017/06/08(木) 21:10:46.48ID:v4Z90Xuv0900ぱくぱく名無しさん
2017/06/09(金) 10:31:08.94ID:Qy2m3Kmm言われているから両方持っている人は結構いるんじゃないの?
0901ぱくぱく名無しさん
2017/06/09(金) 18:54:42.49ID:FLOJGqio自分もだけどw
0902ぱくぱく名無しさん
2017/06/09(金) 23:55:18.81ID:vSE6CgTT0903ぱくぱく名無しさん
2017/06/10(土) 00:56:15.54ID:G8+RIzhL0904ぱくぱく名無しさん
2017/06/10(土) 04:55:50.68ID:B0aqEl5p0905ぱくぱく名無しさん
2017/06/10(土) 05:02:30.88ID:9KMu2gY5真っ平らなやつ、カーブしてるやつ、シェル型バターカーラーと持ってるけど
結局どれも冷えてるバターには歯が立たんって事で、パン焼く少し前から
バター出しっ放しにする様にしてる。
そうなるとカールもしないから、結局どれでも変わらんという結果に……
バターの適温難しいわ。
0906ぱくぱく名無しさん
2017/06/10(土) 05:35:56.69ID:7i3cuQAQ0908ぱくぱく名無しさん
2017/06/10(土) 18:57:51.20ID:td4nZyMZ0909ぱくぱく名無しさん
2017/06/10(土) 19:59:50.80ID:NVftvs+m0910ぱくぱく名無しさん
2017/06/10(土) 20:02:19.41ID:gUS6YzuG新潟かどこかの
0911ぱくぱく名無しさん
2017/06/10(土) 20:09:23.57ID:nqva1PER0915ぱくぱく名無しさん
2017/06/11(日) 10:34:07.28ID:yfIAEgBH普通のスーパーには出回らなくない?
0917ぱくぱく名無しさん
2017/06/11(日) 12:54:41.33ID:yfIAEgBHいや、そうじゃなくてクッキー用の型って大抵大きいから
スーパーで売ってるような人参では細すぎない?
0918ぱくぱく名無しさん
2017/06/11(日) 16:30:50.66ID:/RCARUbY確かに先っぽは無理だけど
0919ぱくぱく名無しさん
2017/06/11(日) 17:06:24.75ID:rtvIZesjなんでか知らんが
0921ぱくぱく名無しさん
2017/06/12(月) 20:14:48.14ID:L6Aetongそれに、ごみ入れにスーパーの袋を再利用してます
これらをみなさんどうやってストックしてますか?
ストックする為の商品をベルメゾンなんかで色々見たけど、本当に写真のようにうまく一枚一枚出せるのかな?
あと、連続で質問すまないですが
みなさん、生ごみどうやって捨ててる?
三角コーナー派?それともほかにアイディアあったら教えてくださいませ、
0922ぱくぱく名無しさん
2017/06/12(月) 20:28:22.82ID:8O0wOWYI生ゴミもレジ袋でこまめに捨ててる。
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。