ネットで見つけたレシピで生チョコ風?のチョコケーキを作り、一日寝かせるとしっとりということで翌日食べました
切る段階から包丁が重く感じる程固くてしっとりとか以前の問題でした しばらく室温に置いてもフォークがなかなか刺さりません
同じレシピで作った他の方は皆さん成功しているようで中のチョコも程よい感じで固まっていませんでした
混ぜて焼くだけのレシピなのに失敗して情けないですが考えられる原因は何でしょうか?
材料は以下のもので、オーブン機能があるレンジで170度、30分焼きました

板チョコ165g
バター 70g
小麦粉 大匙3
砂糖 大匙2
牛乳 大匙1
卵 2個
ラム酒 大匙1