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【梅干梅酒】梅仕事 40年目【梅ジュース】©5ch.net
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0738
ぱくぱく名無しさん
2016/06/20(月) 16:57:24.35
ID:jm69g54s
>>733
記録を見たら2Lサイズの梅5kgに乾燥した状態の昆布20gで
日本酒は200cc使ってました
少ないようですが、戻してから火を入れると昆布は
ふっくらするのでこれくらいで十分な量でした
昆布によっては300ccくらい必要になるかもしれません
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