今年初めての梅仕事で、前スレでさしす梅をおすすめされ仕込もうと思うのですが、さしす梅の場合紫蘇は入れても大丈夫でしょうか？
もう買ってしまった…しかも梅の量に対して紫蘇が多くて、残りはどう処理したらいいでしょうか