炒飯を上手くつくるためのスレッド・19 [無断転載禁止]©5ch.net
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0861ぱくぱく名無しさん
2017/02/01(水) 14:20:01.94ID:Dh87pjPiお前が一人で作るなら勝手やってもいいが、ここでは嘘を垂れ流すなよ
一流のプロが鍋を振るなと言ってんだから、素人のお前は黙っとけ!
反論するなら家庭用でも鍋を振れと言ってる有名なプロの料理人の意見を紹介しろ!
あまり鍋を振らない炒飯の作り方
参考動画:
イシバシ・レシピ 第09話「チャハーン」
https://www.youtube.com/watch?v=u2rejJl8mxM
周富徳の店の炒飯
https://www.youtube.com/watch?v=rpv41L0zIuo
鉄人を超えた料理人「程一彦」に学ぶ「鉄人チャーハン」料理教室
https://www.youtube.com/watch?v=WfrE0Iwo-Rw
土井善晴の家庭料理研究所
https://www.youtube.com/watch?v=YHfWAlVi_lY
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