【本格中華】お店の炒飯の味を目指すスレ【あの香り】 [無断転載禁止]©5ch.net

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/30(水) 22:06:01.66

>>367
弱火でもご飯の水分が飛びすぎてパサパサになる限界ってあるんじゃないかなぁ
最後に酒かけて水分足す料理人もいるけどね