□■自家製ヨーグルト■22パック目■□ [無断転載禁止]©5ch.net

[0001 ぱくぱく名無しさん 2015/12/08(火) 22:46:12.53 ID:FhrUliuz]

市販されているヨーグルトを元に牛乳で自家製ヨーグルトを作るスレです。
作る時は牛乳・容器・器具の殺菌は忘れずにね。

作り方などを書く際は、
40度保温発酵菌種……(LB81,LC1,BB536など)、
常温発酵菌種……(ケフィア、カスピ海ヨーグルトなど)
のどちらかを必ず明記しましょう。
間違えて参考に作ったものを食べるのは非常に危険です。
ヤバイな、と思ったらもったいないと思わず、勇気を持って廃棄しましょう。

過去ログ、関連スレ、関連サイトは>>2-10あたりに。
>>980を踏んだ人は次スレをよろしくお願いします。

前スレ
□■自家製ヨーグルト■21パック目■□
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1432952594/

[0899 ぱくぱく名無しさん 2016/03/20(日) 01:21:39.76 ID:nqgc+1WH]

だからと言って不明瞭なソースを引用していいという理由にはならないでしょ

それに本当に優秀な人は正確なソースを引用しつつも
出来るだけ多くの人に分かり易く説明出来るもの

自分の専門分野という狭い範囲の人にしか説明できないのは真の優秀な人では無いよ
君は自分の大学時代の研究内容を親兄弟親戚や身の回りの人に分かり易く説明して納得させることが出来る？

あと発達障害とレッテル貼りするのは科学的な態度とは言えないね

[0900 ぱくぱく名無しさん 2016/03/20(日) 01:28:57.57 ID:nqgc+1WH]

>>898
身元不明の主がソースの引用無しで書いた記事だと言う点