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□■自家製ヨーグルト■22パック目■□ [無断転載禁止]©5ch.net

レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
0001ぱくぱく名無しさん2015/12/08(火) 22:46:12.53ID:FhrUliuz
市販されているヨーグルトを元に牛乳で自家製ヨーグルトを作るスレです。
作る時は牛乳・容器・器具の殺菌は忘れずにね。

作り方などを書く際は、
40度保温発酵菌種……(LB81,LC1,BB536など)、
常温発酵菌種……(ケフィア、カスピ海ヨーグルトなど)
のどちらかを必ず明記しましょう。
間違えて参考に作ったものを食べるのは非常に危険です。
ヤバイな、と思ったらもったいないと思わず、勇気を持って廃棄しましょう。

過去ログ、関連スレ、関連サイトは>>2-10あたりに。
>>980を踏んだ人は次スレをよろしくお願いします。

前スレ
□■自家製ヨーグルト■21パック目■□
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1432952594/
0828ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 00:49:10.52ID:tXnp3neU
>>822
早く行けwwwwww
0829ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 00:51:22.91ID:A/7Mql4D
日本人は昔から味噌や醤油に漬物で乳酸菌を取って来たからヨーグルトは必要ないし合わない。

病人以外は、既存の腸内細菌バランスを壊し逆効果になる事の方が多いと考えてる。
平和に暮らしてた島国に見知らぬ西洋人がわんさか来たらどうなるか。

「おい仲良くしようぜ」

乳酸菌に言っても通じないし戦争だ。
で強い西洋人が東洋の島を乗っ取り西洋と土壌がちがうのに好き勝手して上手くいくかだね。
0830ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 00:54:27.42ID:A/7Mql4D
たぶんんこうなるわな

「ワタシ ココ アワナイ ナットウクサクテ タマラン デテイク good bye」 至肛門
0831ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 00:58:35.86ID:A/7Mql4D
ダノン 「ボンジュール ワタシツオイ イチバン ウワッ!ナンデスカ コノ カライノ キムチワルイ サヨナラ」 至肛門
0832ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 01:04:04.70ID:tXnp3neU
折角大学出ても精神病になると勿体ないな
0833ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 01:05:54.52ID:yu4rxp0/
構ってちゃんぽいIDをNGしたけど暴れてる?
結構レス番が飛んでる…
0834ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 01:07:22.74ID:kWWKX9/D
牛乳専用スレってことが気に入らなかったんだろ

>>1
>市販されているヨーグルトを元に「牛乳で」自家製ヨーグルトを作るスレです。
って書いてあるのにな
0835ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 03:10:52.59ID:86FJLgb4
最近ソフールの話題をよく見掛けるから何度か作ってみました
気温室温の問題もあるから年中通して安定ってわけにはいかないだろうけど、
37度10時間で良い具合に美味しく醸せてます
0836ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 03:13:42.68ID:86FJLgb4
ヨーグルティアのスレに投下しようと思ったのに間違えました。すみません
0837ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 09:05:45.52ID:kI45Mq9y
>>827
いちいち赤いID消すの面倒
ワッチョイIPありでお願いします
0838ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 09:22:38.13ID:qyhcwB9T
ワチョイにしたら人も減るよ
0839ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 11:03:28.30ID:hH0RF2zD
>>837
ワチョイもIPありだと過剰防衛。
>>838
荒しよりは過疎の方がマシ。
0840ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 11:42:51.53ID:egiR8Z/H
>>838
別人装った単発が減るだろうね
0841ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 14:49:18.64ID:mHMEuZP3
>>838
増えた結果であの書き込み…いらん
0842ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 15:19:40.37ID:0BWkxCwu
スーパーで ヤクルト ACEがあったので購入
牛乳で培養できますか
温度、時間を教えてください
0843ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 15:52:29.23ID:j8wU42uw
>>221
近くのヨーカドーで注文できた8020ヨーグルト(のむ方じゃない方)が明日入荷するとの
連絡を頂きましたので明後日あたりにヨーグルティアで醸してみます
ネットで買うと12個単位になってしまって微妙でしたけどヨーカドーだと6個単位で
注文できましたのでうちみたいな少人数世帯にはありがたかったです
自家製ヨーグルトはまだ3回しか作ったことがない初心者です
1回目はPA-3を41度で7時間醸してかなり柔らかめの酸味がほとんど無いものでした
2回目はR-1を42度で8時間醸してPA-3の時より硬さも酸味も増しましたけどまだ物足りなくて
3回目はLG21を43度で9時間醸してやっと硬さも酸味も満足いくものができました
メーカーのデータだとLG21が37度(15時間)、R-1が43度、PA-3が42度という情報もありますが
このスレ等で自家製ではLG21やR-1やPA-3は42度か43度でうまくできた人が多いみたいですし
L8020に関してもメーカー側のデータでは8020ヨーグルトののむ方は35度で2日間培養したもの
だそうですがのむ方を37度で8時間醸された方の情報と>>221さんの情報から
私も最初は38度で8時間醸してみて駄目だったら次は39度9時間にしてみようと思います
初回は牛乳パックごと500ワットの電子レンジで3分程向きを変えながら暖めて使ってみます
0844ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 16:25:51.38ID:B8PAqAzU
雑菌を抑えて乳酸菌が支配的になるように素早く発酵するには
砂糖の存在が必須でしょ?
市販ヨーグルトのどの特許を見ても「砂糖を加えてから」発酵させてる
失敗するってやつは砂糖をケチって雑菌のほうが先に繁殖してる
牛乳の中の乳糖だけでは市販レベルの美味しさになるわけないんだよね
0845ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 16:28:24.28ID:B8PAqAzU
あと種菌にするヨーグルトはドリンクタイプ一択
混ぜるスプーンが不要になるから滅菌なんて不要
滅菌済みの牛乳パックに注ぎこむだけの簡単なお仕事
それよりも砂糖入れるのが一番だけどね
ブルガリアの家庭では滅菌処理なんてしてないんだから
0846ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 16:32:35.33ID:WgXtXb+n
カスピ海ってデローンとしすぎて気味が悪い
ふんわりもっちりに固めたいなら、種はどの市販のヨーグルトがおすすめですか?
酸味が強いのは苦手です
0847ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 16:43:24.31ID:B8PAqAzU
〔実施例3〕
多糖産生乳酸菌を利用した発酵乳の作製
NK活性上昇作用を有する酸性多糖体を産生するL. bulgaricus OLL1073R-1を用いて発酵乳を作製した。
生乳、脱脂粉乳、砂糖を使用し、SNF9.7%、FAT3.05%、砂糖3.0%に調製した溶液(以下発酵乳Mix)にL. bulgaricus OLL1073R-1、S. thermophilus OLS3059(FERM P-15487)をスターター菌として加え、43℃で発酵を行った。
酸度0.7で発酵を終了し、4℃で1日保存することで最終酸度0.78となった。
また、対照発酵乳としてL. bulgaricus OLL1256及びS. thermophilus OLS3295をスターター菌として用いた発酵乳についても作製した。
http://ipforce.jp/patent-jp-B9-5744462

発酵前に砂糖入れてない奴はモグリ
ブルガリアの伝統製法やプロは砂糖入れる
0848ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 16:47:03.00ID:B8PAqAzU
>>846
ヨーグルトは乳酸の酸性でカゼインたんぱくが凝固して固まるので
酸っぱくない硬いよーグルトなどというものはこの世に存在しない
市販のものはゼラチンか増粘多糖類入れて固くしてるだけ
なお乳酸が作られてないヨーグルトは乳酸菌以外の雑菌が繁殖しまくるため極めて危険
ヨーグルトが安全な健康食品であるのは乳酸により雑菌を殺してくれているからで
家庭で酸味のないヨーグルトを作るなんて毎日雑菌をモリモリ食べているのと同じ
0849ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 16:53:26.99ID:B8PAqAzU
砂糖はカロリーが気になるだって?????
体に害のある雑菌の塊が、しかも高カロリーってものよりは
確実に乳酸菌が占拠してる健康によいもの食べたのほうがいいに決まってるじゃん

3%の砂糖のカロリーくらい計算すりゃいいのにね

むしろ乳酸菌のエサは糖がメインなんであって、減らすなら牛乳のほうを減らすべき
低脂肪乳とか無脂肪乳もダメね
あれほとんどカロリー減ってないから
やるなら牛乳を水で半分とか1/3に薄めたほうが遥かに低カロリーだ
その分砂糖入れたほうが全然低カロリーだし経済的
0850ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 16:54:58.04ID:B8PAqAzU
というか入れた砂糖はほとんど乳酸菌に変わるから入れた砂糖分のカロリーはないんだけどね
0851ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 16:58:04.64ID:vRyBMKkf
凄いのが涌いてるな
0852ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 17:14:26.60ID:kWWKX9/D
春休み
0853ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 17:15:15.77ID:B8PAqAzU
乳酸菌
糖類を代謝して乳酸を作り出す菌

ヨーグルト
乳酸の酸性でカゼインたんぱくが変性凝固した食品

酸性が強いヨーグルト→乳酸菌以外の雑菌が乳酸の酸性により死滅していて安全
固いヨーグルト→乳酸が沢山作られていて雑菌が死滅している証拠

ゆえにエサである砂糖を加えて最適温度で最速発酵を進め
固くて酸味が出るまで発酵させることが基本

この道を外れれば手間をかけて危険な雑菌の塊を食べていることになる
0854ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 17:59:24.21ID:vRyBMKkf
てかこの板ってワッチョイ導入出来るの?
板に寄ってはまだ未対応らしいけど
0855ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 18:04:43.52ID:D4A7wipS
もし未対応なら荒らし排除に関心のある人達が自主的にコテつけりゃ良いんじゃないの?
つけない人は容疑者ということで。テンプレに一筆盛り込むとか。
0856ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 18:15:37.83ID:B8PAqAzU
ヨーグルトメーカーの才能ってのも有るよな
俺はヨーグルトメーカーなんて信用してないので
PIDコントローラーとテフロンモールドK熱電対とSSRと電気ケトルで牛乳パックを湯煎してる
温度制御は0.1℃の範囲で安定するからヨーグルトメーカーなんておもちゃだよ
しかもPIDコントローラーとSSRのセットはeBayで2000円くらいで買えるし
0857ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 18:15:52.54ID:kWWKX9/D
名前欄に !slip:vvvvvで試してみれば?
0858ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 18:16:01.65ID:B8PAqAzU
×才能
○性能
0859ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 18:19:06.69ID:vRyBMKkf
勢いのあるスレを上から30位見てみたけど
一つもワッチョイなかったし対応してなさそうね
0860ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 18:19:45.44ID:vRyBMKkf
>>857
それは対応してない板でも出来るみたい
0861ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 18:44:37.28ID:qg+IlP0p
板設定見たけど「BBS_SLIP=」が空欄だから対応してないっぽい
0862ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 19:32:11.55ID:nS3XS4G+
ヤクルトは連続で醸してもカビが生えないな…
0863ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 22:33:36.11ID:Eb9AD6nW
>>853
乳酸以外の雑菌が増えても牛乳は固まるよ
0864ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 22:50:50.93ID:B8PAqAzU
>>863
乳酸菌が後から増えても乳酸で皆殺しだから
0865ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 23:24:48.57ID:v88Zb+8D
純米大吟醸とかのフルーティーな香りを醸す生菌入り日本酒を垂らしてみようかな
0866ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 23:31:59.90ID:A/7Mql4D
HI こんにちは

ヨーグルトファクトリーを騙されて購入してから苦節三日
ついに豆乳に手を染めてしまった密造初心者です。
今日は、おそらく初心者なら誰でも通る道
低脂肪牛乳で失敗したスッパイジュースを飲みながら酔っ払い全開なので頭が廻りません。
酢の素製作所に屋号変更しようかと思いましたが
失敗だと思って常温放置してたら下4分の1は固まってた。
牛乳や動物性タンパク質は白内障や骨粗しょう症リスクが大幅にアップするのもよそに
全部、飲んで喰らいました。結果、酔っ払ってます。
腸感GOOD。どうしてなのか分からないが酔ったような思考停止状態にある。
誰かこの生理反応について小学生のボクにもわかるように説明してください。
0867ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 23:37:36.44ID:A/7Mql4D
何処で壊れたの Oh brewing ♪
時が止まる 気がした♪

いかん・・・ヨーグルト密造するつもりが麻薬醸しちまったらしい。
0868ぱくぱく名無しさん2016/03/18(金) 23:51:44.26ID:A/7Mql4D
ヨーグルト密造者のブログ

なんで自慢げに気取った写真ばっかなんだ。
すげぇ不細工な年増女がドヤ顔してそうで笑えるんだが。
奥様、何か臭いますよ・・・もちろんヨーグルトじゃないです。
ワキガとかマンコが臭いなんて口が裂けても書けません。
0869ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 11:33:07.70ID:KmrihPz8
世界ふしぎ発見!【アンチエイジングも花粉症も脳も!知られざる腸内細菌パワー】
TBS 3/19 (土) 21:00 〜 21:54 (54分)
>花粉症の抑制も女性の若々しさも腸内細菌が関係していた?その効果を検証!アメリカ最新研究!腸内環境で
>気分や性格も変化する?ブルガリアで腸内細菌研究の原点を探る

きょうの健康 食で健康「乳製品をいかす」
NHKEテレ 3/24 (木) 13:40 〜 13:55 (15分)
>栄養価が高い乳製品。なかでも注目するのはヨーグルト。最大の特徴は乳酸菌で発酵させていること。その
>まま食べるのもよいが、さまざまな料理に加えれば味の変化を楽しむこともできる。そこで紹介するのがヨー
>グルト和定食。ヨーグルトと相性のよい食材や食べ方をお伝えするだけでなく、調理のコツも伝授。「切り干し
>大根と大豆のヨーグルトあえ」、「まぐろと納豆のヨーグルト丼」、「ヨーグルトみそ汁」の三品を作る。
0870ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 12:12:45.19ID:UQF02HSN
>>846
ガセリ菌SP株のドリンクタイプは全然すっぱくないよ
でも、ドロドロだからもっちりがいいなら水切り必須
試してないけど、スキムミルクを入れてみたら固まるのかな?
0871ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 15:15:02.42ID:FHOapr+o
>>869
女は食材をごちゃごちゃ混ぜて弄りまくって味噌も糞も一緒にした料理を作りたがるよな。
素材の美味しさを引き出そうという考えがなく混ぜて捏ねて具が10個入ってるような味噌汁とか。
子供を産む為に、色んな栄養をたっぷり取るという本能からだろう。
そのため男に比べて何でも食べられるように味覚や臭覚が不安定で鈍感。
女の味覚は胃や腸にあるんじゃね多分。
ちなみに男の俺は、そんな料理だされても罰ゲームにしかならない。
味噌汁は具1つ、料理も素材を引き立てさせる調理や混ぜ合わせしか体が認めない。
ごちゃごちゃ混ぜあわせる女の料理はウンコ食わされてるみたい。
だから女の名料理人はいない。
0872ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 15:25:45.03ID:FHOapr+o
行列のできるラーメン屋でさえ味覚が鈍感な女はコショウを基地外みたいにかけてるじゃん。
スパゲッティ屋では基地外みたいにタバスコかけてたり。
料理人が作った完成した味にケチをつけてるのと同じなのに。
あと、カレーライスや混ぜソバとか、グチャグチャ混ぜて汚く捏ねくり廻す。
ご飯や麺にルーや各食材を適量を付けて食べるのが上品で美味しい食べ方。
そんな馬鹿女に育てられた子供も真似して下品に食べるようになる。
箸を変な風に持ってる奴と同じ。

こねくり回す女
https://www.youtube.com/watch?v=3bj-5kCgglk
0873ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 15:33:37.15ID:FHOapr+o
俺は女と付き合うと最初にカレー屋やスパゲッティ屋に良く連れて行った。

コショウやタバスコをかけてたら
親や女友達など環境でしかたなくそうしてきた人もいるから、なぜ駄目なのかを丁寧に説明する。
それでもかけるのを止めなかったら嫁候補アウト。遊び相手なら関係ないけどな。
0874ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 15:35:21.24ID:FHOapr+o
同様にカレーをグチャグチャかき混ぜてたら、上品で美味しい食べ方を見せて説明する。
それでも止めなかったら嫁候補アウト。遊び相手なら関係ない。
0875ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 15:47:34.31ID:MpQ9cDRQ
>>870
乳清多いしトロトロだよねぇ
42度8時間を40度10時間にしたらもっとやわっこくなってしまった
スキムミルク入れれば固まりそうだね
でもあんまり固いのも好きじゃないから加減が難しそう
0876ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 16:05:10.57ID:FHOapr+o
飲むヨーグルト1リットルや500gゲル状のヨーグルトも108円で買えるから作るの馬鹿らしくなった。

素材ベースの牛乳や豆乳だけで200円弱して種代や手間に時間かけて店で売ってるのより質が悪い。
想定外の発酵して酔っ払うのくらいしか楽しみがない。
誰か自作メリットを言って俺を踏みとどまらせてくれ。
0877ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 16:10:41.43ID:FHOapr+o
知ってる範囲で私的に一番美味しいと感じるヨーグルトは「チチヤスヨーグルト」。
飲むヨーグルトなら「十勝ヨーグルト」。
飲む系の方が楽だし旨いと感じる。
0878ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 17:14:50.21ID:IHGaiEJa
飲む系はたいてい甘すぎる。
砂糖を入れすぎ。
0879ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 19:12:38.38ID:qmqYrcfb
>>876
商品名教えて
0880ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 20:29:01.98ID:QOi/yeWQ
>>876
市販は効果のある乳酸菌であるとは限らない
0881ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 20:33:04.50ID:y4uETLVr
>>876
確かにね牛乳のは安いよね
豆乳のが200円で売ってたらかっちゃうんだけとな
0882ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 20:41:21.55ID:hcpgkpxX
ヤクルトのACE
37度 12時間で出来ました
0883ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 20:54:50.71ID:FHOapr+o
>>879
酔っ払う菌種?それは体質・腸環境もあるから一概に万人に同じ症状があるとは限らないし

そんな聞き方で簡単に金種を教えてやるほど俺は良い人でもない。
ただ言えることは人によっては気分の変調は完璧に自覚できるレベルで合法麻薬になる。
0884ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 20:58:45.08ID:FHOapr+o
>>881
それ確実。

飲む豆乳ヨーグルト1リットルあったら自作やめる。
ただし十勝ヨーグルト(日清)並みの美味しさ必須。
0885ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 21:04:12.70ID:FHOapr+o
十勝のむヨーグルトプレーン (1000g)
https://www.nissin.com/jp/products/items/5926

これ旨いし値段も手頃で私的No1ヨーグルト。
次点がチチヤスの凝固クラッシックタイプ。
ただ十勝よりスッパくててグニャグニャの凝固タイプばっか売れるのは不思議。
マズくても凝固のほうが体にいいとか思って我慢して食べてる奴ら笑えるし
そんな日本人が情けない。
0886ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 21:36:02.04ID:hAUrXxG4
今世界ふしぎ発見見てるけど色んなヨーグルトあってワクワクしそうな国やな
0887ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 21:44:57.26ID:iaS069pJ
>そんな聞き方で簡単に金種を教えてやるほど俺は良い人でもない。

自己紹介w。人間性が滲み出てるな。ま、これまでの言動見れば当然か。
酔うかどうかは聞いた各人が体感して判断するだけ。
言いだしっぺがgdgd言って商品名上げないならほら吹き扱いされるだけ。
0888ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 22:59:47.10ID:FHOapr+o
教えて貰えないからと別にホラ吹きや酸っぱい葡萄だでもいいけど

それがお前の人間性で教えるのはもちろん議論に値しない人間なのも証明できたしな。
0889ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 23:22:44.85ID:HSWFtAbA
887。じゃあホラ吹き確定、あだ名はホラ吹き君。
こっちは別にお前に何も教えて貰わなくても議論してもらわなくても困らないしw。
議論に値しないと判断したなら以降はレス要らんよ。
0890ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 23:55:12.22ID:s/USCrSI
構いたい人は安価付けておくれ
0891ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 00:10:31.66ID:umSWWaL/
>>889
お前みたいな無礼な物言いするクソ馬鹿に教えてやる奴なんていんの?
0892ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 00:16:52.64ID:nqgc+1WH
www
0893ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 00:30:59.87ID:umSWWaL/
.
「日本人に毎日の乳製品は不要である」
http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n7580

何でも自分の思惑通りにいかないと気が済まない頭が子供な人だと
この記事もホラ吹きなるんだろう。

嫌だねえ生まれながら頭の弱い女は。
0894ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 00:55:12.43ID:umSWWaL/
また密造ヨーグルトで酔っ払った。

無意識に白人を好む傾向がある。
無意識にヨーグルトは健康に良いと思う傾向がある。
イメージとは恐ろしい。
0895ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 00:58:06.02ID:9ykLDDXh
高学歴漬物君
他のスレでもこんな調子なんだろうな
0896ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 00:59:55.21ID:nqgc+1WH
ソースが知恵袋って(笑
どこの馬の骨が書いたか不明なのに

ログ読めば高等教育を受けたらしいけど(大卒以上?醸造学?)
科学的に主張するなら学術論文や政府公的機関の記述を引用列挙するのが常識
本当に高等教育受けたのかな?
0897ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 01:07:15.70ID:umSWWaL/
↑おまえ発達障害だろ

。ここで万人が簡単に意味を理解できない大学レポートや論文を書いて何の意味がある。
0898ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 01:17:28.70ID:umSWWaL/
.
.
.
「日本人に毎日の乳製品は不要である」
http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n7580
.
↑この中に何か不都合な事実でもあったのか
.
.
.
.
0899ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 01:21:39.76ID:nqgc+1WH
だからと言って不明瞭なソースを引用していいという理由にはならないでしょ

それに本当に優秀な人は正確なソースを引用しつつも
出来るだけ多くの人に分かり易く説明出来るもの

自分の専門分野という狭い範囲の人にしか説明できないのは真の優秀な人では無いよ
君は自分の大学時代の研究内容を親兄弟親戚や身の回りの人に分かり易く説明して納得させることが出来る?

あと発達障害とレッテル貼りするのは科学的な態度とは言えないね
0900ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 01:28:57.57ID:nqgc+1WH
>>898
身元不明の主がソースの引用無しで書いた記事だと言う点
0901ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 01:29:16.31ID:aTJqt72/
>>899
上の人も言ってるけどそいつに触る時はアンカ付けておくれ
0902ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 01:35:39.55ID:umSWWaL/
>>899-900
じゃ目を背け逃げ続けてればいい。
0903ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 01:35:40.09ID:umSWWaL/
>>899-900
じゃ目を背け逃げ続けてればいい。
0904ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 01:39:02.05ID:9ykLDDXh
日野原重明先生は毎日500ml牛乳飲んで100歳超え
0905ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 01:47:07.70ID:EgA4rjbb
別に美味しいから食べるでええやん
っていうかヨーグルト密造って何か法に触れることしてるの?

豆乳ヨーグルト食べたことないから作ってみようかと豆乳も買ってみたけど
よくわからんので豆乳ヨーグルトスレ覗いてくる
一般的には牛乳のヨーグルトの方が美味しいのかな
栄養どうこうはあまり考えてません
0906ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 01:52:48.15ID:umSWWaL/
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「日本人に毎日の乳製品は不要である」
http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n7580
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この中にある事が本当なら乳産業に大きな影響を及ぼす。
飯の種を奪われるかもしれない連中は隠蔽に必死になる。
これまでは隠蔽できてたってだけだったかもしれないし、また違うとは言い切れない。
まず牛乳はじめ乳製品を食べても多くの日本人は美味しく感じない。
これは普通に考えて体が受け付けておらず
食べても大丈夫か毒かを判別する人間が持つ自己防衛機能が働いてると考えるのが自然だ。
それを盲目的に企業の販促トークを信じ、マズくても我慢し食べ続けても大丈夫なのか警告してる。
もちろん今までとおり企業の売り言葉だけ信じ込んで、都合の悪い事からは目を背け逃げ続けるのもよし。
これを機会に考えを改め、過度の乳製品を食べるのは控えるのもよし。
議論は必要ない。どっちにするのも自由だ。
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0907ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 01:56:26.68ID:9ykLDDXh
>>906
肉も身体に悪いから食べない方がいいよ〜
0908ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 02:00:01.32ID:umSWWaL/
肉は美味しく感じる。
0909ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 02:02:16.65ID:nqgc+1WH
「この中にある事が『本当なら』」
「これまでは隠蔽できてたってだけだった『かもしれない』し、また違うとは『言い切れない。』 」

要するにソース無しの仮定や想像の話って事ね
0910ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 02:03:11.83ID:n8tTtWWa
>>906
豆乳スレへどうぞ
0911ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 02:10:21.37ID:umSWWaL/
>>909
じゃ産官に都合のイイ想像だけ信じ込めばいい。
0912ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 02:10:21.90ID:umSWWaL/
>>909
じゃ産官に都合のイイ想像だけ信じ込めばいい。
0913ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 02:16:16.15ID:nqgc+1WH
ソースが明確で無いにもかかわらずある特定の主張を信じろって
君は本当に科学的な研究の世界に居たの?
0914ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 02:21:22.55ID:n8tTtWWa
>>913
この人、ヨーグルトスレも独自の理論で荒らしてるから話通じないよ
0915ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 02:23:20.24ID:9ykLDDXh
>>908
美味しければ食べるんだ
身体に悪いのに矛盾してるね
0916ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 02:51:14.87ID:umSWWaL/
>>913
産官都合の売り言葉を盲目的に信じ込んで痛めに合うのはお前だし自由にすれば。

体が食べてマズいと感じるのを無視し続けてガンバレ。
0917ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 03:01:53.22ID:nqgc+1WH
美味いと思うか不味いと思うかは人それぞれ
自分は乳製品は美味いと思ってるし
あと陰謀論乙
0918ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 03:14:48.53ID:GtMJvgA3
酸素も体に悪いから吸わない方がいいな
0919ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 03:23:57.48ID:umSWWaL/
マズいと思わないんだ!と思い込み食べ続けるのも自由。
0920ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 03:27:46.32ID:umSWWaL/
ただし牛乳を毎日とって後で白内障やガンになっても文句は言わないこと
0921ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 03:36:15.16ID:KbaTtqg5
ID:umSWWaL/さんは牛乳に対して何年位前からそんな考え方になったの?
0922ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 03:44:20.22ID:nqgc+1WH
そもそも乳製品を不味いと思う人がなぜこのスレにいるのか
乳製品のネガキャンするならスレチでは
0923ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 03:51:18.73ID:umSWWaL/
牛乳をとり続け白内障やガンになるリスクを選ぶのは自由
0924ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 03:52:22.79ID:GtMJvgA3
クッソチビなのに牛乳飲んで背が伸びなかったから恨んでるんだろwwww
0925ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 03:53:51.26ID:KbaTtqg5
>>923
お父さんやお母さんもそんな考えなの?
それとも呆れて無視されてるの?
0926ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 03:55:20.82ID:nqgc+1WH
>>920
少なくとも君には文句言わないので安心して
0927ぱくぱく名無しさん2016/03/20(日) 03:59:51.88ID:umSWWaL/
牛乳をとり続け白内障やガンになるリスクを選ぶのは自由を俺は否定してない

どっちを選ぶのも自由だと言ってる。
乳製品が旨いと自分に言い聞かせるのも自由。
俺に毎日牛乳は安全だ!と本心でない嘘を言わせ安心したいのは自由じゃない。
それは嘘つきになるし相手が決めることだ。
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。