フードシーラーで市販の燻製セロファン自体をを真空パック袋にすべく熱封しようとしたら全然くっついてくれない素材だった。
YouTubeで観たアメリカのumai dryにあるような、セロファン素材の真空袋って日本で販売してるんでしょうか？
http://www.drybagsteak.com

これあると生ハム作りが捗りそうだなぁと。。
あ、皆さんメリークリスマス