初ズッキーニと初水なすを同時に漬けたのですが、引き出すのって同時で良いですか？
どちらが漬かりやすいのか分からなくなりまして；；
どちらも丸ごとヘタだけ切り落としました。
ちなみにきゅうりは半日位の浅漬け風が好きなのですが、
ズッキーニと水なすって1日だと漬かってないかな〜？