>>972
昆布は、入れっぱです。
たまに何枚か干して、梅昆布にします。
>>973
青梅でも柔らかく上がるのなら…やってみたい！
>>974
>>976
>>981
おお～。白梅・干さない派も結構多そうですね。
干さないと黄色いままで、不安で一気にザルに並べたのですが、今年は自信を持って、梅漬けにしておきます。

…それでも、土用干がしたくなるので、まだまだ漬けるぞ。(只今8㌔)