このスレに影響されて、先月はじめて梅サワーを作りました。早速美味しく飲んでます！

中に入っていた梅の実の活用法として梅ジャムや刻んで酢の物と和えるといったアレンジがあるようですが、他にアイディアがあれば教えていただけませんか
梅の実と塩、梅サワーで梅漬けもどきを作ることはできないしょうか