梅味噌の作り方を見てちょっと思ったんだけど
味噌を梅シロップで溶いたら梅味噌と甘味噌だれの中間みたいな
感じで使えるかな?
梅味噌を作ったことがないので味の比較が出来ないのだけど
不味くはなさそうだし、ちょっと試してみようかな