梅干しは難しそうと敬遠してたけどこのスレを見始めてからやりたくなってきた。
しかし瓶も無いしなーと思ってたら去年漬けた梅酒があと一息で無くなる。
ちょうど完熟梅が出てきてるしこれは梅干し作れって言う神のお告げか…?

レシピを調べると梅2kgに対して5リットル瓶て書いてある所がいくつかあった。
梅1kgで2リットル瓶てやっぱり小さいかな?