ガスだと火力が目に見えてわかるから、強火〜弱火の調節がわかるし楽しい。
IHは楽だし安全だけどやはり料理した気になれない@個人的に

夏はストウブが飯炊き鍋になってるわ・・・・カレーでも作るかー。