いつも3合炊きの炊飯土鍋でご飯炊いてたけど
普通の小さい鍋でも、強火→沸騰→トロ火5〜6分の手順で炊けば吹きこぼれずに炊けるんだな
1合だけ欲しい時も洗い物も楽だし、炊飯器に続いて炊飯土鍋も不要になってしまった