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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 94日目

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0001ぱくぱく名無しさん2013/08/28(水) NY:AN:NY.ANID:pZXm8xWj0
現在、または昔一人暮らしで自炊している(いた)人でみなさんなりの、
一人暮らし自炊テクなり、裏技なりを語り合うスレッドです。
楽しく美味しい自炊生活を☆
次スレは>>950が宣言してから立てましょう。無理なら他の人に依頼しましょう
950過ぎたら次スレが立つまで雑談は控えましょう


一人暮らしで自炊している人のためのスレ 93日目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1374618149/
0085ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:iN+vMbzD0
>>75
ホモの世界ではヒゲ・短髪・デブがモテるので、ホモにはデブ・ガチムチが多いよ。

ホモバーでの選べるお通しの注文具合なんかを見てると、
主食物・冷菓・フルーツなんかが多い感じかな。
0086ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:2GilDn9h0
>>84
お前には聞いてないよw
0087ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:2Ipl/yn0O
やっぱり心太は欠かせない
0088ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:1D+dHED60
>>60
ずっと買ってるんだがメニューに取り入れたのは1話目の「鮭の炊き込みご飯」くらいかな
しかし、なんとなく「自炊あるある」感が楽しくて読んでしまう
0089ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:Q1grpO8y0
>>85
なんだか詳しいな
0090ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:ecZX3D7jO
>>85
テレンス・リーとえぐざいるはホモって睨んでた
0091ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:pqcuZ1dV0
トンカツと唐揚げを中華鍋で揚げて、1/4と3ケを久々に食べたら胃がもたれてるのよ
もう揚げずにオイルスプレーとオーブントースター用の体になっちゃったのかしら
0092ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:e/1FkgL50
>>91
ロースカツではなくヒレカツにして、パン粉は粗挽きでなく細目を使う。
唐揚げは油淋鶏にするといい。
0093ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:pqcuZ1dV0
了解、今度やってみる
0094ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:pcZXGOjR0
ロースよりヒレの方が揚げ油を吸いやすいってどこかで見た
0095ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:g7ifvz3fi
炊飯器でのかんたん料理教えて下さい!お願いします!昨日から何も食べてないんです!
0096ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:5uUQp+ys0
ご飯1.5合、鶏肉、刻み昆布、醤油、ごま油入れてスイッチ入れてまっとくと簡単混ぜご飯。
鶏肉なしでもいい。結構味わいが出る。
0097ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:g7ifvz3fi
鶏肉、無い
刻み昆布、無い
醤油、無い
ごま油、無い
袋焼きそばでそばめしってできる?
0098ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:tdDdayl30
焼きそば焼いて米炊いて、焼きそばライスでいいだろ
0099ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:g7ifvz3fi
これまで3回そばめし失敗したんだ!
いつもパサパサしたり麺が硬かったり美味しくないんだよな、教えてくれよー
0100ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:0o6hf7KV0
>>95
先ず飯炊け
その間にコンビニ行ってふりかけ買ってこい
0101ぱくぱく名無しさん2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:g7ifvz3fi
>>100
もう普通に焼きそば食ったわw
0102ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:A4wL71+m0
>>95
炊飯器で作ったチーズケーキはなかなかうまかった、うちの親は俺の使わなくなった3合炊きで煮物とか作ってるらしい
ググればいくらでもレシピ出るだろ
0103ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:BrKDYRUTO
パンケーキも簡単にできる
0104ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:1mQlx1yZ0
プランターのサヤインゲン撮り忘れてたやつが乾いて豆になってたわいわい。
0105ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:y9Lw6QzU0
>>95
混ぜご飯とかは?

鶏肉とシメジ、油揚を細かく切って入れ、蕎麦つゆと日本酒少々を加えて
その分の水を減らし、普通に炊飯すればOK。
0106ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:hCdhZYBD0
焼き鳥(モモ・タレ)を入れて普通に炊くだけでも
そこそこ美味しい鶏飯になる
0107ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:cZG2V2thP
混ぜご飯はそれでいいのだけど、出来たものなくなるまでひたすら
混ぜご飯ばかり食べるの?

それとも1食分だけとか炊いて作ってるの?
0108ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:McLyy2FcP
ひたすらつっても一人暮らしの炊飯器なんて精々三食分くらいでしょ。
それ以上作れる環境の人や二食でも連続は嫌だってんなら冷凍でも
して次のを作ればおk
0109ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:AXTM5w0j0
>>107
半端に余ったらおにぎりにして冷蔵/冷凍。
たくさん作ったら一食分ずつ冷凍。
0110ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:NxvfzdIC0
コンソメとか使わずに作ってるんだけど
パエリアの味がしっくりこない
やっぱでかいエビとかムール貝とかいるのか
0111ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:hrKU7fgdP
>>110
アサリや帆立貝などの缶詰もNGなのかい?
0112ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:0H/CwAIu0
豚の角煮つくったよ 味染み込ませ中 おいしくできるかなー。
0113ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:6NP2hiU40
>>111
缶詰めじゃないけど使ってるよ
あと足りないものといえばサフランなんだけど
あれ香りだけじゃなくて味も重要なのかな
高いんだよ…
0114ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:AXTM5w0j0
>>110
海老は小さくても量多めならおk。
中華料理に使う干しエビ、乾物の貝柱や小柱もイケる。
するめは使った事無いけど、なんだかイケそうな気がする〜♪

…あのエロ詩吟の人、TVではすっかり見なくなったな。
0115ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:rnJA8nzb0
>>109
>たくさん作ったら一食分ずつ冷凍。

他に方法無いから仕方ないけど
冷めたおにぎりが好きな俺には微妙なんだよな・・
0116ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:EZQhKChg0
解凍して冷ませば?
0117ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:VmVmgqRKi
食えるだけでありがたい気持ちを忘れないよ

〜おわり〜
0118ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:P2rOmi1Y0
ピザ生地から作ったった!!
やっぱ美味いわぁ!
冷凍とかデルソーロの生地とか、自分で作るとホント別問だね。
店屋みたいに綺麗に引き伸ばせない無骨な家庭風ピザだけどさ。
0119ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:A4wL71+m0
>>110
コンソメ無かったから味覇で作ったけど結構うまかった
まぁ雑な舌だから俺はうまかったってだけで他人はどうか知らんけど
0120ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:TdDBGbq30
自炊始めたらやせてきた
0121ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:3fsuQoLX0
汁物はどうしてもインストになってしまう。
コンロも一つしかないし。
0122ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:eHpURT880
1人暮らしをはじめて二年目
ずっとカップ麺と外食を続けていたら体にガタが
野菜でコスパいいの教えろ
0123ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:AXTM5w0j0
>>121
「自家製インスタント味噌汁」でぐぐってみなよ。


昔、永谷園の「あさげ」の具と顆粒出汁の袋を汁椀に入れてお湯を注ぎ、
「味噌の味がしねぇ!塩気も足りねぇ!こんなの味噌汁じゃねぇ!!!」
とか思ってメーカーにクレーム入れそうになった。
0124ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:BUHmsyU+0
>>122
モヤシ
0125ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:EZQhKChg0
>>121
電子レンジを活用しよう。
0126ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:Fn9tZQPP0
個人的に味噌汁は一番最初に作って置いといて残りのおかずも出来てご飯も炊きあがってから温め直した奴が美味いと思うのでそういうのもありだと思う
0127ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:hCdhZYBD0
>>122
生キャベツ死ぬほどかじれ
それから、たまにはトマト
0128ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:0H/CwAIu0
>>122
キャベツ。コスパも便利さも胃にも良い。刻んで主食の前にまず食べると体が違うぞ。生よし炒めてよし、肉と愛称超良し。
もやし。VC。茹でてごま油と豆板醤とちょい醤油からめるだけでンまい。買って1袋まるごと食って在庫過多なし。
茄子。これはコスパと味よし。油でパッと揚げるか炒めて、めんつゆかけ出汁にひたすだけで超うまい。
きのこ。これは味と整腸。舞茸おすすめ。ちゃっと炒めて醤油ちょい振るだけで実にうまい。
0129ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:hrKU7fgdP
>>122
人参
根菜の中で一番火の通りが早い
油や卵と相性がいい
香味野菜なので、これ使うだけで料理の味が決まる

タマネギ
生でシャキシャキの辛味野菜、煮れば軟らかく甘い
使い道の多い野菜
保存性抜群
0130ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:TdDBGbq30
虫がついてたらタンパク質も一緒にとれる
0131ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:eHpURT880
>>124-129
ありがとうベイシアいってくる
0132ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:TdDBGbq30
>>105
料理にまで酒を入れるやつってなんなの?
アル中なの?
自制心なさすぎだろ
0133ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:gFonNVAv0
たんぱく質は肉・魚・卵・大豆・乳製品などから、バランスよく摂るのがいいらしいですが、
魚という分野は価格・調理・骨・保存などで、なんだか色々と難しい感じです。

魚の加工品・干物・塩物を除いた生の魚で、お勧めをできれば種類多く教えて下さい。
0134ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:hrKU7fgdP
>>132
なんてクサイ釣り針だろうか
0135ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:McLyy2FcP
>>133
売り場でその日に安い物を買えばおk
0136ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:mJ3pQHBRP
>>133
これから旬のサンマは(新鮮なら)丸ごと焼いてもいいし、頭とワタを取って(↓)焼くのも簡単でお勧め
※まな板に上下逆さまに置き、胸びれの付け根から頭頂部までをしっかり切り、
頭を軽くねじるように引っ張るとワタも一緒に取れる
0137ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:ntR/7/TeP
>>133
びんちょうまぐろとエビとネギトロかな。
どの店でもハズレが無いのは。
0138ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:y9Lw6QzU0
>>134
きっと寂しいんだろ。誰か相手したやればいいのにねぇ。
0139ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:fifaazDW0
塩分の入ってない正式な日本酒投下する人もいるらしい
余計な塩分が入らずに済むのだとか
ただし下手な料理より酒のほうが高くなる恐れ
0140ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:IJUdCFRO0
酒は大事だよ
俺は帰省する時近所の和牛専門店で100g1300円くらいのすき焼き肉を買って帰るんだけど、
日本酒もそこそこいいのも買って帰る
関西風のすき焼きで、先に肉焼いて砂糖、酒、醤油だけで食うんだが全く味が違う
まあすき焼き食った後飲んじゃうんだけどね
0141ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:BKbYoygF0
俺は酒飲みだから紙パックの日本酒が常備されてる。そしてそれを料理にも使う。
飲まない人だと料理のために酒をわざわざ買って、ってのは手間だと感じちゃうのかもね。
0142ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:0H/CwAIu0
>>133
旬の魚行くといいよ 結果的に安くてうまい
刺身じゃなく 焼く・煮る・マリネ・ムニエルで食べられるといいよ
栄養面を補うことを考えてなら サバ、アジ、サンマなど青魚はより効果的。

鯖の味噌煮でもなんでも 自分で作ってみると「うまい!」って驚くよ
0143ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:E2kzpVkM0
>>133
簡単でよく作るのがホイル焼きかな
ホイルにタマネギ、ニンジン、キャベツ、もやし、きのこなどあるもの適当に敷いて
シャケ、タラ、カレイなんかの冷凍切り身をのっけて軽く塩コショウして包み
フライパンかオーブンで15分加熱するだけ
料理酒を少し振り掛けると生臭さがなくなるよ
味噌やチーズいれてもいい
野菜はかさが1/3くらいに減るので山盛りに

煮魚も調味液入れて20分くらい煮るだけだし、煮汁で根菜煮るとうまいんだよなー
これも頭と内蔵落とした赤魚やカレイが冷凍で55円とかであるよ
0144ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:AXTM5w0j0
実家は四人いて誰も酒類を飲めないが、
ひと月で清酒(≠料理酒)を一升以上、料理に使うぞ。
紙パック一升〜2リットルで800円くらいの安酒ではあるが。

自分はタカラの「料理のための清酒」を使ってる。
安いときで1リットル400円くらい。
0145ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:E2kzpVkM0
使いすぎじゃねw
2人暮らしで500mlが2ヶ月持つよ、基本みりん入れると料理酒は入れない
0146ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:8d73uzD/0
料理には料理酒使ったほうが美味しくない?
0147ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:E2kzpVkM0
日本酒は香りのいいのがあるからなー
でもそんなのもったいないから飲むけどw
うちのかーちゃんは泡盛使ってて料理クソまずかったので捨てたったwww
0148ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:d1PvdCT/0
おまえら、かーちゃんは大事にしとけよ(´;ω;`)
0149ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:CnspvXp0O
魚は骨を持て余すので刺身か缶詰しか買わないなあ。鯖味噌とか鯖水煮が好き。
0150ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:0H/CwAIu0
いいとこの料理みたいにする方法として
酒は一番いい方法の1つだと聞いたことがあるな

>>149
煮る系は骨を持て余すとかないじゃん スカッと外れるから まあ鯖味噌は缶でもうまいのあるけど
0151ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:AXTM5w0j0
>>145
実家は和食7:中華2:洋食1くらいの割合で、煮物が多いからジャバジャバ使ってる。

煮魚の時は、水を全く使わずに酒と醤油とみりんだけで煮る事もある。(これがやたら美味い)
この煮魚は、母が皿洗いのパートに行ってた和食の店の板前さんに教えて貰ったそうだ。
自分はもったいなくてなかなか真似出来ないが、奮発して上等の魚を買ったときは真似する。

卵焼きに煮切り酒を多めに酒を使ったのも美味い。
これは多めと言っても卵L4個で50mlくらいだから真似する。
0152ぱくぱく名無しさん2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANID:BrKDYRUTO
アジくらいなら圧力鍋で煮ると丸ごと食えるよ
0153ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 00:03:17.54ID:PVwUivZW0
甘過ぎるのは苦手なので、味醂持ってるけど日本酒の方をよく使う
日本酒は旨味の他に糖分含んでて甘味あるからそれで自分には十分
レシピで味醂のところはたいてい日本酒に置き換える

あと、和だけでなく洋中ほか外国料理にも隠し味的に使う
0154ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 01:13:27.03ID:VOoW6qYv0
うちの実家俺含め誰も酒飲まないから貰い物の良さげな日本酒も全部料理酒になってたな
酒飲めないわけじゃないんだけどね
0155ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 01:16:06.26ID:9t9LJggv0
俺、料理酒でも酔うぐらいアルコールダメだから、酒類全く置いてない。
酒飲める奴羨ましいわ
0156ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 01:34:40.93ID:Fua/uvq40
料理酒は飲んじゃダメだろ
0157ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 01:35:54.50ID:Fua/uvq40
>>152
あじの開きとかも、最近は骨取るの面倒だからそのままゴリゴリ食べてるわ
0158ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 01:54:03.22ID:fvgfaVFC0
アジ程度の大きさの魚なら捌いたあとの骨を揚げて、それで一杯やるw
0159ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 01:56:02.12ID:YINdenbM0
ありあわせの賞味期限切れの食材を無理やり使って作ったときに限ってなんかよさげな料理になるのってなんなんだろうな
あれか、追いつめられるまでは力を発揮できないってやつか
0160ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 01:57:31.45ID:W2ElTNmH0
天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
0161ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 03:02:24.43ID:WrxZKMmH0
中元歳暮で毎回高級な日本酒くれる人がいるんだが、酒飲まないのを知らないみたいで。だから仕方なくその高級日本酒を調味料で使ってる。勿体ないないのはわかってるけど余らせちゃうだけだしね。
0162 【大吉】 2013/09/01(日) 07:28:55.61ID:oJ5140ABO
>>161俺にくれれば飲むのに
0163ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 08:45:49.25ID:A6E4w1fN0
魚はやっぱ値段と、調理時や食事時の骨などがハードル。

安い刺身や、三枚卸しの骨なし切り身や、冷凍・解凍のシーフード類や貝や、
魚肉ソーセージ・竹輪・蒲鉾・缶詰・縮緬雑魚類・煮干なんかが、中心になっちゃう。
0164ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 09:31:29.68ID:wsHyTqm90
安い魚しか買いません
チダイ、カレイ、メカジキの煮付け
焼いた秋刀魚、シャケ、ししゃも
魚は残骸がゴミ捨て日まで台所で臭うのがたまらんけど

圧力鍋あるので秋刀魚の梅煮がおいしかった
骨ごとぶつ切りして15分煮れば頭と尾と内蔵以外食べられる
いわしもよかった
カレーしたらうまかった、30分程の自然冷却でうまみが増すみたい
ご飯はモチモチになってうまくなかったな、米は立ってないとね
0165ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 09:53:55.24ID:XcypZrI9P
内臓を食べないなら取り除いて煮た方がよくね?
0166ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 10:25:10.55ID:e/rkCu1Ki
一人暮らしってなかなか野菜とれないよね
どうしてる?
0167ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 10:32:56.72ID:cg1zyeqA0
意識して取り出すと料理が楽しくなるんだけどな野菜
簡単なのがいいなら味噌汁安定じゃね
いつでも手軽に買える野菜は大抵味噌汁でいける気がする
0168ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 10:38:54.34ID:24tKEbZo0
野菜はストックしにくいからな
特に葉物は。人参じゃがいも玉ねぎは日持ちするから、結局、カレーになる。
0169ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 10:44:48.15ID:d08TTPpQ0
大根人参じゃがいも玉ねぎキャベツを味噌汁で安定
0170ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 11:22:03.84ID:u2nVMMml0
ワカメは塩蔵でも一年以上持つ
0171ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 11:23:54.64ID:24tKEbZo0
>>169
具が大きい
0172ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 11:33:21.72ID:lqSGMSySP
>>168
だったら肉じゃが、シチュー、豚汁もOK
0173ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 11:38:04.87ID:24tKEbZo0
野菜は束じゃなくて1本から売ってくれればいい。もしくはセット。
ナスかったはいいけど、初日にマーボナス作ってしばらくたったら痛んでたわ
0174ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 12:02:06.69ID:/TVeBnxr0
今日は○○が食べたい、材料を買ってこよう派
○○が残ってる、じゃあ今日は○○にしよう、あれおいしいんだよね派の違いか
前者は男性に多い気がする
多いだけだけど
0175ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 12:07:37.09ID:DEzSIVin0
ピーシェン豆板醤で麻婆豆腐作るとうまいな
豆板醤、甜麺醤、チキンスープで適当でもうまくなる
0176ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 12:13:29.38ID:ecBN/QpZ0
>>174
それは男女関係なく料理経験の差では…
脳内にレシピ溜め込んどかないと食材だけ見ても思い浮かばないから
どうしても目的買いになるのは当たり前。
0177ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 12:32:04.51ID:/TVeBnxr0
>>176
それもそうなんだけど夏野菜のカレーもおいしいのになとw
じゃがいも玉ねぎにんじんお肉のスタンダードなカレーだけがカレー、
それ以外はカレーじゃないとか
長ねぎと卵、チャーシューのチャーハンだけがチャーハン、
それ以外はチャーハンじゃねえ!みたいなw
決まった外食先での食生活が長かった人がそうなりやすいのかな?
周りを見回すとそんな感じだたからw
0178ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 12:38:47.84ID:syXZZ4cE0
>>177
所謂王道好きで亜流を嫌がる人ってのは確かに居るね
まあ限度、程度の問題だと思うけど
0179ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 13:14:47.79ID:g+mKvVow0
夏のカレーってピーマンやナスも入れるよね。
0180ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 13:16:11.41ID:2zYsmCvr0
カレーにピーマンはほんとにあうね。
おいしさかなりアップだ。
0181ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 13:26:18.26ID:ZVz3P7nQ0
夏カレーならナスとひき肉の組み合わせが好きだなー。
0182ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 13:29:51.59ID:7rA4HDlW0
かぼちゃでもトマトでもピーマンでもゴーヤーでも茄子でも、その辺にある夏野菜ぜんぶブッ込んで作っちゃうのが好きだ
0183ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 13:33:53.96ID:u2nVMMml0
ししとうも合う
0184ぱくぱく名無しさん2013/09/01(日) 13:36:18.79ID:ecBN/QpZ0
>>177
ああ、そういうことなら男女差ってあるかもなあ。男は物事の変化にストレスを感じやすいらしいから。
外食の場合でも女は色んな店回りたがるけど男は行き付けの店作る奴多いな。

そういえば俺も実家で母と姉が頻繁にリビングの模様替えするのがなんとなくストレスだったわ。
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