昔は夏場にほうれん草なんて無かった。
冬の野菜だし、寒いからこそ甘味があった（身を守るため）。

夏のほうれん草は昔の品種に比べて、栄養価が７分の１って聞いたよ。ＴＶだから誇張あるかもしれないけど。
やっぱり季節の旬の物を摂るのがいいんだよ。美味くて栄養があって、何より安い。