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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 94日目

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0001ぱくぱく名無しさん2013/08/28(水) NY:AN:NY.ANID:pZXm8xWj0
現在、または昔一人暮らしで自炊している(いた)人でみなさんなりの、
一人暮らし自炊テクなり、裏技なりを語り合うスレッドです。
楽しく美味しい自炊生活を☆
次スレは>>950が宣言してから立てましょう。無理なら他の人に依頼しましょう
950過ぎたら次スレが立つまで雑談は控えましょう


一人暮らしで自炊している人のためのスレ 93日目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1374618149/
0490ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 13:18:23.37ID:PhiKOeYkP
なんか話聞いてると小麦粉汁が濃くて多いような気がする。
自分が昔作ってたういろうみたいな練り物状のお好み焼きと症状が似てる。
0491ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 13:19:12.14ID:ytqzp+aX0
>>489
>これらの粉製品は開封後に数カ月から数年にわたって常温保存されていた。

ままだ1ヶ月たってないけど・・・だだだ大丈夫だよね?
ぜぜぜ全然平気、動揺してないよ
0492ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 13:22:56.79ID:ytqzp+aX0
>>490
お好み焼きを作るときはキャベツの方が多めなぐらいの分量にしてるけど、
今回はちょっと変わったものを作りたかったのと、
でもツナを多めに入れて生焼け粉物風にはならないようにしたつもり。
0493ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 13:34:27.10ID:PhiKOeYkP
あぁ、今回だけか。レシピにこだわらず薄く焼けばいいだけだと思うんだけど。
0494ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 13:42:41.49ID:ytqzp+aX0
おいしいお好み焼きが作れないので困ってる・・・っていうんじゃなくて、
単に粉が余ってるから何かいつもと違う楽しい遊びのあるレシピがないかって
思っただけなんっす。
0495ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 13:58:45.27ID:P5t2mb3nP
>>487
空焚きって部分に過剰反応しすぎじゃね?
今回の焼き芋の話で空焚きされる箇所云々を気にするなら、
少量の油をひいたところで大差ないだろ。
揚げ焼きにするくらい油ひたひたにするなら兎も角。
0496ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 15:07:20.99ID:Y16NeFhR0
みんな必死すぎだろw

飯かなんか炊いてりゃとにかく「自炊」なんだから
あんまハードル上げんな
一人暮らしスレだぞ?
0497ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 15:08:09.85ID:ytqzp+aX0
直径20cmの耐熱ガラス皿にクッキングシートを敷いて、オーブンで生地だけ焼いたらきれいに薄く丸いのができた。
見た目ちょっとナンっぽい?
外はカリカリ、中はしっとりで、ごま油とか合いそう。中華餡をのせてもよさそうな感じ。
けど、ダシも効いて最初からほんのり味がついているんでついついつまみ食いして使う前になくなっちゃいそう。

そして味はやっぱりお好み焼きw
0498ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 15:15:24.76ID:bZRzXmkU0
いっそ練って麺にしてしまうって手はないか
0499ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 16:20:22.39ID:xhjPXkV00
>>496
むしろ一人暮らしだから失敗も気にせず凝り出すんじゃないの?
0500ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 16:24:42.86ID:Y16NeFhR0
>>499
そんなの最初の1ヶ月で普通に卒業でしょ?

数人家族と違って材料余りまくりになるから
その後、献立強要されて反省するハメになる
0501ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 17:25:03.53ID:ytqzp+aX0
材料余ってて賞味期限近くなったときってワクワクするけどなあ。
大胆にいろいろチャレンジする(自分への)言い訳ができて。
制限ができて、さあどうしよう、何作ろう、って時が一番楽しい。
何ができたって、別に誰かに怒られたりするわけじゃないし。
0502ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 17:31:15.67ID:dwbShhsN0
>>500
逆でしょ
余った分だけでなんとか処理しようとして
失敗するパターンの方が多いと思うよ
0503ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 17:39:45.23ID:ytqzp+aX0
というわけで、下のコンビニでカットキャベツとベーコン買ってきて、お好み焼きも作ることにした。オーブンで。

クッキングシートを敷くときに、はみ出しているとこ3cmぐらいをハサミで切ったあと、その長い切れ端を
クッキングシートの上に載せて、その上にお好み焼きの種をのっけて焼けば、途中焼きあがってきた時に
その細い方のクッキングシートだけを引っ張ればきれいに裏返った。

洗い物もなくて、こりゃいいわw
0504ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 17:43:04.39ID:ytqzp+aX0
タイマーかけて他のことしてたら勝手に出来上がるからすげえ楽ちん♪
0505ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 17:44:42.95ID:PG0VmiEK0
空気読んでいい加減にしなよ。朝に比べてレスが減ってるよな。
書き込みに感謝の気持ちが無いからじゃないの?
0506ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 17:48:42.17ID:dwbShhsN0
1年の半分くらい規制されてるプロバイダだと
今日も書き込みできてありがとう!
って気持ちになるな。

この前の●情報第流出以降、規制が全然ないのは逆に怖いが
0507ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 17:51:58.85ID:ytqzp+aX0
感謝が欲しくて書き込んでいる人なんているの?
匿名掲示板で。

レスが少ないって、昨日なんて5:00-23:00ぐらいの間、一件も書き込みないじゃん。
みんな、涼しくなってきたし、遊びに出かけてるんだよ。

誰もいない時間帯にちょっとはしゃいでるぐらいで文句言われたくないわ。
よく言われることだけど、書き込み統制したかったら、自分お金で立てた自分のサーバーでやれ、
っつーの。
好きなだけ書き込む人間選べるから。
0508ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 17:57:52.18ID:jFNSC/GCP
>>500
卒業っていうかめんどくなる。
自炊って普通に1時間程度かかるから仕事して帰ってからさらに時間を
かけるなんて気持ちの方がついていかなくなる、普通の人間なら
それが普通だと思う。

ここで事細かくやってる人は飲食店勤務しているっぽい、あまりに専門的
でいつも考えていないと作れるレベルじゃないからね、普通に仕事
してたら料理の事まで考えられない。
0509ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 18:05:25.91ID:ytqzp+aX0
質問回答スレならともかく、ここなんて完全に雑談スレじゃん。

一見質問のような書き込みにしたって、別に質問してるんじゃなくて
書き込みのきっかけのようなもんだろ。
それに対して「教えたやった、だから感謝しろ」って方がおかしいわ。

知っている方が偉い、教えた方が偉い、教えられる側はどうにも困って教えを乞うている、
施される立場である、とか、それ、全然違うから。

感謝が欲しくて、感謝がもらいたくて書き込んでるんなら2chはそういうのと一番遠いところにあるから
知恵袋かどっか住処を変えてベストアンサーのポイントでも貰ってる方がいいよ。
0510ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 18:08:46.93ID:SczucXr40
そりゃ毎日こった物を作ってるわけないだろw
0511ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 18:12:57.45ID:pmTkb7xy0
>>508
すごくわかります。
料理に凝る時間があったら他の家事や睡眠時間にあてたいw
ここで凝ってる人達は専門家というよりは時間とお金に余裕のある
勝ち組(公務員とか一流企業の人)が多いんじゃないかと思うけど。
0512ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 18:25:43.60ID:/yOhtCOu0
シリコン調理器でスライスたまねぎ蒸したらたまねぎの臭いが取れないよ
漂白剤につけたりしたけどダメ
台所が玉ねぎ臭くてたまらん
0513ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 18:42:14.19ID:CLfp9v4J0
凝っても凝らなくていいじゃん
色んな人がいるんだしー
0514ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 19:04:36.84ID:89bwU0Ko0
凝っても凝らなくてもいいよね。
俺もメリハリが結構両極端。

でも>>511、俺は結構23-25時の1時間くらいを使うことが多いんだけど
仕事か通勤かの1日の中で、
ご飯作るのは結構気が紛れていいんだよね。気分転換になる。
で 明日の弁当作って冷蔵庫か急速冷凍に行ってらっしゃい。
その昼メシが1日のメインになって、夜はあまり食べなくなってる。
0515ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 20:03:31.32ID:ytqzp+aX0
>>514
料理の何がいいかってさ、仕事だと頑張っても自分の成果を他人に持っていかれたりするじゃん?
でも料理って、頑張っていいのができたら少なくとも、他人じゃなく自分の「おいしい!」ってところに絶対
還ってくるじゃん。

そういう、食欲という本能に直結して成果が還ってくるのがすごくいいと思う。
他の趣味だとどうしても、ふと我に返った時に「ああ、でもこれって何か意味があるんだろうか」とか
「これを今から極めたって、自分がたどりつけるところなんてたかが知れているよな」って、
ネガティブになるときがある。

でも料理だと、手を加えて手を加える前よりおいしくなったら、その「おいしい」って感情に
意味があるのかなんて疑問は全然湧き上がらない。
世界一でなくても、自分で何か手を加えて、それでその時自分なりに一番おいしい食べ方が出来たら、
それで十分、意味もなく嬉しい。食べるっていうのは本当に根源的な本能だから。

そういうところが、料理ってすごくいいと思う今日この頃。
0516ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 20:12:51.07ID:ytqzp+aX0
だから「他人を喜ばすための料理」っていうのは一つ上の、理性が介在する部分の行為だから
そっちに進むとまた悩みとか苦悩が生まれるんだろうけど、「自分が喜ぶための料理」、これは
やっぱりすごくいいよ。本当に直接的で。
最後の最後にこういうのがあれば、どんなときでも、ものすごく救いになると思う。
0517ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 20:24:30.08ID:xC9pXqrnO
優先順位の問題でしょう。
私も時間は無いけど、自炊はしたいタイプ。
料理優先、ゆっくり食事したいから、他の事は後回しになる。でもキニシナイ
一人暮らしの良い所だねw
0518ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 20:30:09.00ID:4IiAEFoR0
>>517
そいつに触るな。
IDが真っ赤なやつは、最初はスレに馴染もうとして失敗して暴走したやつだ。
0519ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 20:46:19.08ID:DR8cTQAb0
市販の漬物類の中で、梅干以外で、開封後に1週間〜10日ぐらいは、
冷蔵保存で楽にもつ物には、何がありますか?
0520ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 20:53:26.76ID:/iNa76+E0
>>518
料理スレにもこんな奴いるんだな
0521ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 20:56:01.77ID:6aJbpxeh0
>>519
キムチ
0522ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 20:58:18.81ID:L9xvbtSk0
>>519
漬物に分類していいのかは疑問だけど、ピクルスは?
自分がピクルス好きなだけだけどw
0523ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 20:58:48.45ID:ytqzp+aX0
1日でIDが変わる匿名掲示板で、「そいつ」という人称にどれだけ意味があるのか?

一度回線切れば誰でもIDなんていつでも変えられるんだが。
結局は1つ1つそれぞれのレス、それに共感できるかできないか。それがすべて。
気が向いたトピックが出てきたら参加したらいいし、興味がなくなったら他のところにいってればいいだけ。

自分へのレスに全レスするような面倒なことはする必要がないし、他人との関係性を維持するために
神経をすり減らすこともない。というか匿名掲示板でそもそもそんなこと、最初からできない。
それが2chの美点。
0524ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 21:13:03.40ID:A8dKkNEo0
>>523
ちょっとしんどい。またきてもいいけど大学生の自己主張みたいなレスは控えてね
0525ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 21:15:24.78ID:ytqzp+aX0
>>524
へいへい
0526ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 21:18:07.28ID:SgfgKEZc0
何こいつまだいたのかw
0527ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 21:20:04.60ID:CLfp9v4J0
>>519
漬物コーナーにあるもの、浅漬けでない普通の漬物は大体もつんでない?
古漬けになるだけで
0528ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 21:24:46.24ID:ytqzp+aX0
こういうのでもよかったかも
http://cookpad.com/recipe/1954108
0529ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 21:25:09.38ID:PhiKOeYkP
キムチ以外はそれほどシビアに保存期間意識したこと無いな。
ぬか付けだってぬかごと売ってるわけじゃないしね。
0530ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 21:27:44.52ID:+ixuzO2V0
キムチは爆発するらしいな
けどあれ常温か?
って豚キムチやんだがどうも水っぽくなる
入れる順番とかミスってるんだろうな
0531ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 21:47:18.51ID:Omi0itzV0
そうなんだろうな
0532ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 21:50:01.60ID:cx3TN3q50
>>530
大腸菌とかが増殖してんだろ
食べる気になれん
0533ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 22:29:18.97ID:IQcKLksO0
>>519
らっきょう
たくあん
0534ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 22:53:28.25ID:HNvgllSv0
漬物は一人では消費しきる気しないから買わなくなったな
親父が漬物大好きだから実家の冷蔵庫には常に3種類くらいあったけど一人だと一週間に数回食べるか食べないかだし
0535ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 22:56:32.91ID:PG0VmiEK0
やっと居なくなったか
0536ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:14:34.76ID:SczucXr40
>>530
通常の野菜炒めと同じで火を通しすぎて白菜キムチから水分が出てるか、
キムチの汁を入れすぎなんでね?
0537ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:15:01.26ID:/iNa76+E0
なぁ、お前らが持ってる調理道具の中で、これはマニアックだろう…っていうの何?
0538ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:19:25.16ID:jlXzoMNi0
ポップアップトースター
0539ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:22:43.49ID:hqMQ+/0s0
マキネッタと シェーカーくらいかなあ
0540ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:30:24.41ID:iJt8kwEM0
ミンサーとバーナーかな?
0541ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:32:16.58ID:xhjPXkV00
手動フードプロセッサー
使ったことないけど
0542ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:33:32.11ID:hqMQ+/0s0
ああ茶筅と銀の茶葉入れかな
0543ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:41:45.26ID:/iNa76+E0
パスタマシーンとか持ってる奴いないの?
0544ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:48:17.99ID:0vaMTHaB0
調理器具は凝り出すと邪魔になって仕方ないのが目に見えるw
バーミックス便利だったけど無理に使いすぎてすぐ壊した
フープロ欲しいなあと思うけど絶対邪魔になる
モノがない家が理想だからってのもあるな
0545ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:49:17.67ID:0vaMTHaB0
別に大したもんじゃないけど圧力鍋は便利だな
それも重くない小さい奴
0546ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:50:46.65ID:hqMQ+/0s0
ズボンプレッサーもあるとスゴく便利だぞ
って脱線してきた気がするが
0547ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:55:35.33ID:/iNa76+E0
>>545
圧力鍋はマイヤーのレンジ鍋でいいんじゃない?
0548ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:58:45.56ID:0vaMTHaB0
それは便利そうだw

買わないと決めてるけど使うような場面になると欲しくなるのが、
竹製の盆ざると寿司桶
水気飛ばす系はまともなのだと多分出来が違う
0549ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 23:59:32.55ID:Pu00UBFh0
マイヤーは圧力鍋として使うには圧が低すぎるのがな
こなべちゃん位が一人暮らしには丁度良いわ
0550ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 00:01:05.01ID:0vaMTHaB0
>>547
レンジ使うのあまり好きじゃないんだな・・・
難しいし火使った方が慣れてるからか早い
シリコンのもあまり好まない、溶けそうで

あーそういえばいいオーブンが欲しい
0551ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 00:07:47.00ID:/okbuKVR0
>>537
業務用のガスコンロ
業務用のクレープの鉄板
0552ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 00:09:03.26ID:HMgbVeYW0
ここまでお菓子系無し
0553ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 00:12:08.82ID:KXBuQbsO0
1人で連投はよそうね

>>537
刻み海苔作りの専用にと思って買った、小型の手動のシュレッダーかな
元々は調理器具ではないけれど、とってもマニアックだろ

手軽で速く刻み海苔が楽に作れるので、体にいい焼き海苔の摂取量が増えたよ
割高感があって保存やストックが不便な気がする既製品の刻み海苔を、その都度買うよりも便利だよ
0554ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 00:12:45.25ID:RQvODhec0
>>552
お菓子やパンの一気焼きのために二段オーブンが欲しいんだよ!
0555ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 00:25:08.29ID:rXBd4qc10
フードプロセッサーは便利に使ってるけど、マニアックかといわれると、そうでもないな。
0556ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 00:31:14.67ID:HMgbVeYW0
>>555
玉ねぎみじん切りもフープロでやるから、あんまりマニアックじゃないよね。
でも、人によってはたこ焼き器でマニアと思うし、線引きは難しい。

俺はパスタマシーンやエスプレッソメーカーが境界線だと思ってる。市販で手に入りやすいものだからね。
0557ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 00:35:17.10ID:Wcd2v/Ru0
>>537
↓みたいな、つみれを入れる竹の器とヘラ。
ttp://suzuro.ocnk.net/data/suzuro/product/20120302_bf3842.jpg
竹で自作。
0558ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 00:48:36.10ID:2ZC6Vdk90
>>557
あんこ入れてるイメージある
便利そうだけど家庭ではまず使わんな
0559ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 00:55:30.40ID:w5f1iXkRP
俺だったらつみれじゃなくて鍋に入れる肉団子に使うだろうな
0560ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 01:04:22.67ID:xSoXBqI20
>>558
そうそう
回天焼き(ござそうろう?)にあんこ入れるアレ
0561ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 01:06:38.87ID:Wcd2v/Ru0
>>558
>>559の言うように鍋料理の時に使ってる。
一人の時は使わんけど、友達呼んで鍋するときとか。

何本か作って友達にもあげたりした。
0562ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 01:08:35.43ID:1GeEn9ic0
>>537
持ってるのは、お玉立て・網蓋付きゴマ炒り器・鱗取り・鉄串・塗り刷毛、・・・、うーん、持ってる人は多そう。

とてもマニアックな調理道具っていうのは、便利な汎用器具とは全然真逆の物で、
かなり変わった特殊な食材や料理の1種類だけの為の、こだわりの専用器具を指すんじゃないかな。

ハモの骨切り包丁・ウナギ裂き包丁・生ワサビ用のサメ皮卸し・伊達巻き用の鬼スダレ、だとか。w
0563ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 01:14:52.46ID:rXBd4qc10
じゃああれだ、ゆで卵を細かく切るやつ。
ワイヤーが何本かはられてるやつ。
ゆで卵意外に使えない。

あれにマヨネーズ混ぜて、パンにはさんでサンドイッチするとおいしーーーい。
0564ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 01:36:37.86ID:Wcd2v/Ru0
>>563
あれ、台から外してバター切るのに使ってるよ。
こんな感じで → ttp://kura-mono.img.jugem.jp/20091227_627824.jpg

そういえば昔バイトしてたラーメン屋で練習用に貰った「麺揚げざる」がどっかにあるはず。
こんなの → ttp://homepage2.nifty.com/shincoo15/ebm-chuu-0679/0139-0003.JPG
仕事だと1日何百杯も作るから、少しでもガタ付きがあると凄く疲れる。
そうするとざるは廃棄なんだけど、そういうのを「これで練習しろ」ってくれた。
糸こんにゃくで練習したっけ。

でも、家での料理では出番がない。
0565ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 01:44:40.70ID:rXBd4qc10
>>564
そんなふうに壊してしまったらゆで卵きれないじゃん。
壊しちゃダメじゃん(´・ω・`)
0566ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 01:45:25.87ID:Wcd2v/Ru0
>>565
いやいや、簡単に外れて簡単に元に戻せるんだよ。
0567ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 01:46:17.35ID:2hJDVmkq0
あれってすぐに卵が綺麗に切れなくならね?
0568ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 01:55:06.55ID:weH+edFzP
>>566
自分は生のマッシュルーム切る時使ってる
マーサ・スチュワートの番組で覚えた
0569ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 01:59:40.38ID:usy+O0CV0
マゼラン使ってる奴いる?
あれ、綺麗に混ざらないんだけど使い方の問題かね
0570ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 03:17:54.69ID:qYs0o4or0
マザランだったんだよ
0571ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 07:11:31.54ID:w5f1iXkRP
>>564-565
ていうか、卵切るのも外したまま真っ直ぐ刃を降ろした方が
きれいに切れそうか気がする。
0572ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 08:46:51.45ID:HcbJLPZt0
>>537
かき揚げ器
ステンレスの円筒にポコポコ穴があいてるのに持ち手が付いたようなモノ
コレで、お店で出てくるようなまん丸で厚みのあるかき揚げが作れる
0573ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 08:54:53.57ID:w5f1iXkRP
家食するならかき揚げは端が平べったい方が食べやすいと思うんだけど
0574ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 09:20:25.73ID:Ei+LEuuHP
>>572
これはお店の話題作りなんだろうね。
0575ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 09:27:53.45ID:Ei+LEuuHP
>昔バイトしてたラーメン屋で・・・・・・

やっぱり職業経験があるんだな、本(もと)が料理関係が好きなんだろうな
俺はただ食べる為だから機材も調味料も必要最低限しか置いていない。
0576ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 09:29:47.75ID:HcbJLPZt0
>>573-574
俺だってワゴンセールで400円でなければあんなの買わないし
でも、枠がないと、ある程度以上の大きいかき揚げ固めようと思うと
衣が重くなっちゃうンだよ
コレ使ったら、デカいのがサクサクに仕上がる
なければないで、小さいのを複数作るので済む話だけどね
0577ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 09:47:38.47ID:9nDvmNhW0
安物小物アイデア商品の類は、大抵の人が結構色々と買っていそうだな

一般普通の嗜好の人間なら、全く使い道がないので絶対買わないような
高額なプロ用調理道具とか商売用の大物だったら、マニアックって気がする
0578ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 10:46:23.87ID:7C57xc9c0
温泉卵作る機械買おうと思ってるんだが悩むな…
0579ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 12:21:01.65ID:2ZC6Vdk90
カップヌードルの容器でできるって聞いたこたとある
0580ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 12:35:04.72ID:jXLdRFNH0
ご飯を保温してある炊飯器に1時間くらい生卵入れておくと温泉卵だよんんん。
0581ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 12:54:46.59ID:hgdf2XJOO
電気ポットでも出来るよ
0582ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 13:07:02.29ID:6gICrDZY0
コンソメとかして寒天で固めるだけでも食えるものにはなるかね?
0583ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 13:16:40.07ID:7C57xc9c0
レスありがと。カップ麺食わない、ご飯保温しない。
電気ポットで出来るのか、ぐぐってみるわ。
0584ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 14:07:39.31ID:54OV3ZqB0
じゃあ、他の人も持ってるだろうけど 自分おすすめの調理器具・調理家電まわりは。

俺は 「一人暮らしでも大きめの冷蔵庫」。
冷凍庫に保存食を置くことができたり、冷蔵庫がイコール食品収納庫になったりして
非常――にはかどるようになった。
急速冷蔵/冷凍機能もとても使える。おすすめ。自炊するなら高くない買い物だよ。
0585ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 14:22:14.79ID:Hprfph0mP
>>582
寒天寄せ で検索
カニカマや刻みネギが入ると、目に涼しくツマミになる一品
0586名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/09(月) 16:07:50.74ID:Wy56kCIt0
業者から冷凍餃子60人前と丼ぶり16人前貰ったのだけど邪魔で仕方がない。
誰かもらってくれんかのう・・・
0587ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 16:24:52.88ID:w5f1iXkRP
60個じゃなくて60人前か。そんなのが入る冷凍庫持ってるのか?
0588ぱくぱく名無しさん2013/09/09(月) 16:26:39.51ID:h2G7Cl+G0
大型冷蔵庫(付属の冷凍庫)じゃねえかな?
業務用の大型食材スーパーならあるやん
餃子しこたま入ったビッグサイズが
0589名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/09(月) 16:31:23.09ID:Wy56kCIt0
>>587
入らない・・・
昨日もらって2/3は冷蔵庫に入れてる。
もったいないけど捨てるしかないな・・・
せめて野良ネコのエサにでもなればいいのだけどそれもできない。
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