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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 94日目

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0001ぱくぱく名無しさん2013/08/28(水) NY:AN:NY.ANID:pZXm8xWj0
現在、または昔一人暮らしで自炊している（いた）人でみなさんなりの、
一人暮らし自炊テクなり、裏技なりを語り合うスレッドです。
楽しく美味しい自炊生活を☆
次スレは>>950が宣言してから立てましょう。無理なら他の人に依頼しましょう
950過ぎたら次スレが立つまで雑談は控えましょう


一人暮らしで自炊している人のためのスレ 93日目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1374618149/
0392ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 09:32:12.74ID:WlkLlzWI0
鮭
0393ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 10:04:51.99ID:PhJgO02J0
>>392
サケやサバやタラ等は、切身２枚に１枚は背骨付きの二枚おろしなのが普通だろ。
0394ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 10:15:20.68ID:oHi7UJbP0
391の問い方が、試験問題っぽい口調。

私の答え：カレイ、タラ、カジキ、メカジキ、サワラ、ホキ


何点ですか？
0395ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 10:15:48.48ID:m1jRDz3/O
虫なんて無視
0396ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 11:08:07.57ID:gUAhzV+6P
>>395
ざぶとん欲しいですか？
0397ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 11:16:26.60ID:uKnL6B8m0
虫なんてムヒ！
0398ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 11:20:03.08ID:ANqiIIwiP
山で採ったキノコは、最初に塩水で虫出ししてから調理があたり前だが
店で売ってるキノコに虫が付いてるの見た事無いな
0399ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 11:33:18.18ID:2lULfN1O0
>>398
そりゃそうだ。きのこは「工場」で作られるんだから。
0400ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 11:38:46.30ID:IMUP3l330
>>394
カジキとメカジキは見た事ない、地方流通魚なのでは
ホキは冷凍食品みたいなのでしか知らないな
種類によるかもしれないけど、カレイ・タラも骨有りのイメージが・・・

>>391
マグロ類やカツオは刺身用だし
骨無し切り身は、ブリ・サワラってとこじゃないかな
0401ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 12:08:19.45ID:xs1F39xVP
まぁ、その店の売り方次第だろう。
フライやムニエルにできる大抵の魚は、それ用に骨無しで売られているのを見かける。
一年中常にって物はちょっと思いつかないけど。
0402ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 12:09:14.45ID:ANqiIIwiP
>>400
カジキ・メカジキの切り身は関東中心に
少なくとも東北から京阪神まで普通に流通してるので
地方の魚って事は無い
0403ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 13:04:28.11ID:JWW05FDO0
長細い野菜は万引きで調達してるから健康的な食生活を安く行える
0404ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 13:10:59.51ID:yJpf3tRR0
>>402
京阪神ではカジキ・メカジキは、とても普通に流通してる状態なんかじゃないよ。
カジキ・メカジキなんて、味を知らない関西人が通常だろうと思う。
カジキ　関西　で検索して記事を色々と読んでみて。
0405ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 13:16:41.25ID:xHomQpFp0
へー　関西じゃカジキとか好かないのか。
関東圏じゃカジキの切り身のムニエル照り焼きとかごく一般的に好まれてるけどね。
0406ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 14:16:10.70ID:yJpf3tRR0
>>405
好かないって言うよりも、殆ど入って来ないので家庭での実食者が少なくて、名前ぐらいしか知られていない。

関東のスーパーでは、ハモ・太刀魚・マナガツオ・白グジ（甘鯛）・フグなんかが、少しは似ている状況なのでは。
0407ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 15:12:19.09ID:VDb4cnZj0
よし、明日の晩飯は鮭のムニエルにしよう
タルタルソースも作って、付け合せは人参グラッセで
白ワイン用意して金曜ロードショー見ながら食うンだ
0408ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 15:25:58.63ID:KZt8I7jRP
無理しないで小麦粉まぶし焼きでもいいのよ？
0409ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 16:34:29.25ID:3N8yqGl70
なんか>>407にフラグ立ちかけてるのが見える
0410ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 17:07:03.36ID:4V8Xti0T0
自作ゴマだれが余ったのでまた豚しゃぶ肉買ってきた
たいして安くできないし、面倒だし
自作はもうやめよう
0411ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 17:38:27.46ID:4zYlIGsP0
>>408
手間ほぼ変わらねえじゃねえか。

>>391>>394
俺のいつも行く生協では大概
カレイ、サバ、タラ、サワラ、ブリ、アジ、サンマ、鮭、トラウトサーモンってとこかなあ。
時と季節にもよるけれど。
ハモ、穴子もたまに。メカジキは年に数えるほどかな。

並んでる魚は　地域差もでかいよね。
0412ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 19:17:05.19ID:EfFvWa6c0
「カジキ」との表記は見たことないなぁ

マカジキ、黒皮カジキ、メカジキ
のどれかしか見たことがないよ

「カジキ」だと、たぶんマカジキのことかな？
0413ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 19:40:28.05ID:uKnL6B8m0
カジキとアカギって？？
あと、メカジキとメカゴジラは？？
0414ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 22:30:50.79ID:CUH0zkBm0
一週間ぐらい冷蔵庫に入れっぱなしだった人参だけど、これって食える？
色も匂いも別に変な感じはないんだけど、「人参ってこんなに柔らかかたっけ？」っていうぐらい細い方の先がふにゃっとしてる。
ちょうどフニャチンぐらいの感じ。

人参が食べられなくなる境目って、目安は何かある？
0415ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 22:32:11.10ID:CUH0zkBm0
解決しました

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q118831651
0416ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 22:35:12.96ID:xHomQpFp0
カジキってよりメカジキっていう感じがおおいのかな？　どう違うんだろ。
ウイキでは　　　メカジキはカジキマグロの一種だそうです。
0417ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 23:02:03.46ID:CUH0zkBm0
>>408
小麦粉まぶすと何かいいことあんの？
片栗粉とか小麦粉の役割ってなんなんだ？
0418ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 23:02:06.95ID:GUXi04mU0
関西だけど、お弁当本によく出てくる
「カジキ」には出会ったことがありません...
なんか使いやすそうでいいなーと思うんだけど
0419ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 23:21:09.88ID:P9MeO5U90
>>416

スズキ目
　　　　カジキ亜目
　　　　　　　　マカジキ科
　　　　　　　　　　　　○マカジキ、○黒カジキ、○白カジキ、○芭蕉カジキ、○風来カジキ、
　　　　　　　　メカジキ科
　　　　　　　　　　　　○メカジキ、
　　　　サバ亜目
　　　　　　　　サバ科
　　　　　　　　　　　　○サバ、○マグロ類、○他、

カジキ類の中でもマカジキだけは高級魚で、戦前の東京では赤身の刺身や赤身の寿司ネタの中では、
マカジキは本マグロよりも上で、最上級品とされていたとか。　メカジキは昔も今も大衆魚。
0420ぱくぱく名無しさん2013/09/05(木) 23:44:41.57ID:HjWkijIkO
カジキの切り身の冷凍が1kgで袋詰めで業務用スーパーに売ってるイメージ
0421ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 00:35:25.92ID:LGZF3gRH0
>>417
から揚げにすると良く分かるけど
かなりジューシーになる、ソテーでも同じ事
0422ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 00:45:23.57ID:EfHcTtoj0
「カジキマグロ」ってのも聞いた事あるが、マカジキの事だろうか？
刺身もフライもうまかった。

九州に住んでいるのでまずお目にかかる事はないが、
関東にいた頃は、居酒屋でも見かけた。
0423ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 00:58:13.25ID:GwRt95t10
カジキマグロはカジキがマグロに似てるからそう言うみたい。
0424ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 01:00:00.47ID:GwRt95t10
映画なんかでモーターボートで釣してるシーンでカジキ（メカジキっぽいでかいの）つってるよね。
0425ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 01:56:35.68ID:o6fX/DyTP
カジキファイト！とかやってたの松方弘樹だっけ？
0426ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 03:23:49.22ID:dfIrRksQ0
シリコンスチーマーを買って初めて料理したが結構便利で感動してるんだが何かオススメの料理とかってないか？
0427ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 05:52:10.12ID:Iw37wxWH0
カレー＆シチュー
0428ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 06:57:06.41ID:Mfu0tfRf0
>>417
>>421 の他にはそのまま焼くより綺麗にこげ目を付けられることや
保護層になって皮がはがれやすい魚などを上手く焼くことが出来たり、
その後の調理でその部分にしみ込んだり溶け出してソースにほんのり
とろみが付いたりで味を絡めやすかったりと言った利点がある。
0429ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 07:45:10.17ID:/J5BoywD0
>>412・>>416・>>422
マカジキとは特には言わずに、単にカジキとかカジキマグロと呼んでる場合には、
たいていは安い、メカジキか、黒皮カジキか、カジキ類の総称だろうな。

マカジキだったら価格が高いので、ちゃんとわざわざマカジキと呼ぶはず。
0430ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 08:01:58.48ID:EKFcqcgT0
>>414
俺もよくニンジンを新聞紙に包んで、冷蔵庫に入れ忘れて、水分が抜けてふにゃふにゃ（しかも黒く）してしまう
でも、こうなったニンジンって結構美味かったりする
ちょっと前に流行った干し野菜っぽくて煮物に入れたりしてる
今のところ、俺はふにゃふにゃニンジンでお腹こわしたことないな
0431ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 18:54:57.67ID:LGZF3gRH0
野菜はぶよぶよになると逆に使いやすかったりする
もむ必要が無いというか・・・低温障害って言うんだよね
0432ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 19:39:15.62ID:o6fX/DyTP
大根でもにんじんでもジャガイモでもピーマンでも
柔らかくなった野菜ってのは最悪の状態ですぐダメになるぞ。
表面がしっとり柔らかいの位なら水に浸け置いたり
その日のうちにすぐ調理すればそれほど気にならないけど
黒や緑に変色したり根菜の身が曲がるくらい柔らかいのなんて
腐りかけと言っても過言じゃない。
根菜は表面にパンとした張りがあるのが正常な状態だよ。
押さなくたって手で持ってみただけでわかる。

最近の激安野菜スーパーは柔らかくなりかけの野菜が多いけどね。
そういう店は野菜が安いのに品数が少なかったりする事が多い。
0433ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 20:49:23.62ID:Hm6OEk+I0
ながい
0434ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 21:18:02.63ID:wFJrX7670
友達から黒毛和牛のA-5ランク？の肉を貰ったんだが
どんな夫婦に食べたらいいかな？
スジとか脂が多いところらしいんだか
教えて下さいまし
0435ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 21:37:01.28ID:46Ft9pog0
年とってものんびり仲良くできる夫婦がいい！
0436ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 21:37:11.31ID:gn4ldxgy0
そんだけの肉なら小細工なしで美味いけどなあ
砂糖かけるとかよほどトンチキなことしなきゃ塩だけでもいけるくらい
0437ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 22:07:01.40ID:o6fX/DyTP
というか、ブロックでもらったら素人にはステーキかカツくらいしか調理できなくね？
0438ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 22:09:18.82ID:o6fX/DyTP
カレーやシチューに和牛の脂っぽいところはやめた方がいい。
前にあぶく銭で霜降り和牛でカレー作ったことあるけど
牛臭くて全部食べられずに捨てちゃったよ。
やるなら脂身は極力落とした方がいいと思う。
0439ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 22:09:43.26ID:t1WEikVG0
というか、牛ほほ肉はどこに行けば売ってるんだよ！、
0440ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 22:50:33.27ID:PNTNAZc80
お肉屋さん
0441ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 23:21:35.59ID:/hvTRAuF0
>>403
おまわりさん！こいつです！
0442ぱくぱく名無しさん2013/09/06(金) 23:28:29.33ID:t1WEikVG0
>>426
よくやるベスト3
1.しっとり焼きそば
2.熱々な青椒肉絲
3.美味しいジャム

失敗したベスト3
1.ベトベト炒飯
2.ベトベト野菜炒め
3.ぐちゃぐちゃご飯炊き
0443ぱくぱく名無しさん2013/09/07(土) 00:02:35.70ID:5cYEy7yi0
おろし蒸し豚の蒲焼き丼
0444ぱくぱく名無しさん2013/09/07(土) 04:47:43.18ID:LyEydpYt0
>>417
粉ふって焼くと
肉の水分で粉が糊状になって全体をコーティングして
そのあとパリッと固くなって肉汁を閉じ込める

ジューシーに感じるのは
水分や油分が流出しないで閉じこめられてるから
0445ぱくぱく名無しさん2013/09/07(土) 22:43:30.53ID:Px+0/ipr0
一人暮らし始めたからとりあえず何か作らにゃと思って
シリコンスチーマーでサツマイモ蒸してみたが
なんかやたらシャキシャキしてた
レシピにはサツマイモ丸ごと入れてもおｋって書いてあったんだけどなあ
やっぱ素人は横着せずに切らなきゃ駄目か
0446ぱくぱく名無しさん2013/09/07(土) 22:54:45.36ID:+1spxzl+0
単純に蒸時間が足りなかったんじゃね？
0447ぱくぱく名無しさん2013/09/07(土) 23:12:44.12ID:aB92coxW0
さつま芋は細めの芋をフライパンで（蓋をして）とろ火でじっくり焼き芋。めちゃうま。
0448ぱくぱく名無しさん2013/09/07(土) 23:16:36.10ID:7dKz2atY0
>>447
テフロンのフライパンで
どの程度油をいれればいいの？
0449ぱくぱく名無しさん2013/09/07(土) 23:24:45.13ID:/nfBtLyI0
>>448
なんのためのテフロンだ。
油入れずに芋そのままで極とろ火だよ。
0450ぱくぱく名無しさん2013/09/07(土) 23:28:08.10ID:JKp7qpib0
焼き芋は魚焼きグリル一択だろ
0451ぱくぱく名無しさん2013/09/07(土) 23:36:01.29ID:yyTHIssm0
ああああああ焼き芋食べたくなったじゃんか
0452ぱくぱく名無しさん2013/09/07(土) 23:54:51.43ID:HWTG5DgjP
よくテフロンは油引かなくても焦げ付かないとか言ってるけど
テフロンはコーティングだから空焚きは避けた方がいいぞ。
油引くか引かないかだけで全然違うから。
かといってサツマイモ焼くのに油引けと言うつもりもないし
>>447はトロ火って言ってるからその辺考慮はしてるんだろうけど。
油引かなくても大丈夫って言い方は誤解を招きやすくマズいと思う。
0453ぱくぱく名無しさん2013/09/07(土) 23:57:54.60ID:D6NZVnmk0
>>450
土鍋極弱火で転がしながら約1時間だ
0454ぱくぱく名無しさん2013/09/07(土) 23:58:18.81ID:+1spxzl+0
じっくり火を通すのは電子レンジでやって、フライパンは表面に焼き目を付けるのだけに
使えばそんなに空焼き云々を気にしなくてもいいでしょ。
0455ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 00:15:28.67ID:ahWma9o60
パンケーキうめぇ
0456ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 00:48:22.00ID:jlXzoMNi0
>>452
テフロン製品を買った時の説明書にも、油は必ず引いてくださいって書いてあるしな。
誤った使用方法を広められるのは迷惑すぎるよな。
0457ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 00:59:22.16ID:kU4N0UFJ0
油ひかずに空焚き続けると有毒ガス発生するって聞いたことある
0458ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 01:12:24.88ID:8egwIeTQ0
俺は焼き芋は油なしで鉄フライパンで作る。
0459ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 01:14:16.24ID:G69zyCAI0
焼き芋の甘さはゆっくりと時間をかけて加熱されることで引き出される
ttp://www.manabinoba.com/index.cfm/7,17333,32,html
0460ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 01:34:25.71ID:ytqzp+aX0
自炊始めてからバナナの消費率が上がった。
料理ができるまでの間の栄養補給に食べるんだ。
0461ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 01:52:00.76ID:A8dKkNEo0
クックパー使えば油なしでフライパンで芋焼けるよ。
0462ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 02:02:30.33ID:Wntfjfoa0
土鍋あるだろ、土鍋！
弱火なら長時間空焼きでも安全だよ
最悪でも炭が出来るだけ
0463ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 02:05:29.78ID:8Ee5+Cxo0
焼き芋の作り方（さつまいも簡単レシピ）〜オーブン、レンジ〜
http://matome.naver.jp/odai/2128686771426360101
0464ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 02:12:33.62ID:IQcKLksO0
焼き芋よりふかし芋が好き。厚めの輪切りにしてふかして塩ふって食べる。
飽きたらあっため直して潰してバターと砂糖加えて食べるの。
0465ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 02:20:47.39ID:ytqzp+aX0
焼きバナナでいいだろ
0466ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 07:12:54.02ID:/Du+Jc340
土鍋なんてないわ
レンチンで十分
0467ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 07:15:21.97ID:8egwIeTQ0
川で砂利捕獲してきてフライパン砂利の石焼き芋なんてどうなんだろ？
0468ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 07:36:21.68ID:XNYjSoY/0
魔法のおさら使ってるな。
あれ、魚にはアレだったけど、焼き芋には手間いらずでいい。
0469ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 07:43:39.44ID:8egwIeTQ0
サラダとセラミックだから芋焼いたらうまいかもなー。
0470ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 09:20:27.78ID:FhMCp8L/O
炊飯器が簡単でいいよ
0471ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 10:50:41.90ID:yLMIF/v30
>>465
焼きバナナにはココナッツミルクが必要だ。
0472ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 11:11:20.67ID:ytqzp+aX0
お好み焼き粉が余ってて、一度全部使い切りたいんだけどお好み焼き以外で
なんかいい使い道ある？
お好み焼きの何が嫌って、うちの弱い電気コンロで半固まりの生地を裏返す瞬間。

オーブン用の耐熱皿かなんかにいれて、グラタンやカップケーキみたいな感じで
オーブンで調理できるようなお好み焼き粉を使ったレシピってなんかない？
マカロニかポテトサラダとでもまぜて焼けばなんか小洒落た感じにでもなるんだろうか。
普通にキャベツと混ぜて、お好み焼きのカップケーキ版でもいいんだけどさ。
0473ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 11:18:17.24ID:/iNa76+E0
>>472
薄くしてたこ焼きとか、とん平焼きや餅チーズやネギ焼きとか。
0474ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 11:33:12.66ID:PG0VmiEK0
>>472
クレープ風にしてウィンナーやチーズをはさむ。
ピザ風でもいい。
0475ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 11:47:23.49ID:8Ee5+Cxo0
一人暮らし始めてからオナラがいつも臭い　なんでだろう
前より野菜取ってるし、栄養バランスはいいと思うんだけどな
牛乳飲むようになったからか・・・？
0476ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 11:48:52.89ID:YKd9VujV0
>>475
便秘する人もおなら臭い
0477ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 12:06:24.34ID:ytqzp+aX0
タコはないけど粉チーズならある。
あと、冷蔵庫にあるのはナス、人参、タマネギ、生姜、ソーセージ、ハム、れんこん、ジンギスカン、豆腐、ささみ、
あとはツナ缶とバナナぐらいか・・・

ナスとツナとチーズとオリーブオイルでイタリアーンなお好み焼き風オーブン焼きでも作ってみるか。
0478ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 12:08:30.86ID:ytqzp+aX0
ま、バナナでも食いながら考えよう。
0479ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 12:10:23.05ID:PG0VmiEK0
ケチャップも塗って
0480ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 12:14:42.16ID:YKd9VujV0
最初からＭＩＸされてる専用粉ってそういうのめんどくさいよね
なんとか焼きとかすいとんとか嫌なら
自分だったらピザクラフトにでもするかなあ
和風にしちゃえばいい
0481ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 12:26:27.13ID:ytqzp+aX0
ピザクラフト？ピザクラスト？作り置きがある程度効くなら、それもありか。
いったんピザクラストにしてしまえば、なんだかんだであっという間に消費するだろうしな。
っていうほど残ってるわけでもないけど。

っというわけで、第１弾のミニオーブン焼きが焼けてきたが・・・なんか悲しいぐらいに生地の味がお好み焼きだｗ
0482ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 12:35:42.15ID:PG0VmiEK0
お好み焼き粉とかたこ焼き粉って買ったことないな。小麦粉で作ってる。
種類あると置き場所に困るから。
0483ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 12:42:02.76ID:YKd9VujV0
ピザの土台は小麦粉、イースト(膨張材)、油等で
お好み焼き粉は小麦粉、重曹ＢＰ等膨張材、出汁類、山芋等
出汁が強いだろうから味は和風になるだろうね・・・昆布とかカツオとかｗ
レスついてるように、普通に和風のナントカ焼きにするのが一番味はいいだろうなｗ

ピザにするなら油と(入ってなかったら)砂糖ちょい入れて捏ねてちょっと放置
焼いてから冷凍してもいいし、一枚量づつに分けて丸めて冷凍でもいいし
具も和風にした方がいいと思うｗ
0484ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 12:45:54.66ID:SczucXr40
>>472
> 半固まりの生地
蓋をして蒸し焼きにしてほぼ火を通して固まってからやればおｋ
0485ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 12:50:04.18ID:HCQvlz1Q0
>>472
とりあえず粉物の残りは
絶対に常温放置しないで冷蔵庫に。
恐ろしいことになるから。
0486ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 13:01:34.20ID:ytqzp+aX0
>>485
な、な、な、何が起こるんです！？
0487ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 13:01:58.89ID:cx3TN3q50
>>461
話をちゃんと聞けよ
テフロンの空炊きがやばいって話だよ？
クックパーとか関係ない
空焚きされる箇所がでてくることに変わりないから
0488ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 13:09:44.76ID:ytqzp+aX0
まあ、でもおいしかったですよ。生焼きにでもならなければ特にまずくなるような要因もないし。
オーブンでもちゃんと焼けました。
生地だけ薄く焼いてみたけど、これもお好み焼き風味のせんべいって感じで、それなりにおやつででも食べれそうです。
0489ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 13:13:55.60ID:HCQvlz1Q0
>>486
お好み焼き粉　ダニ
で健作
0490ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 13:18:23.37ID:PhiKOeYkP
なんか話聞いてると小麦粉汁が濃くて多いような気がする。
自分が昔作ってたういろうみたいな練り物状のお好み焼きと症状が似てる。
0491ぱくぱく名無しさん2013/09/08(日) 13:19:12.14ID:ytqzp+aX0
>>489
＞これらの粉製品は開封後に数カ月から数年にわたって常温保存されていた。

ままだ１ヶ月たってないけど・・・だだだ大丈夫だよね？
ぜぜぜ全然平気、動揺してないよ
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