大雑把に言って女は炊事を仕事として行い男は趣味として行っている。
自炊なら男でも「仕事」じゃんと言うかもしれないがそれは違う。
自分のためだけの自分だけが責任を負う炊事は「仕事」ではない。
女は一人暮らしの自炊でも食材を無駄にしないように気をつけたり
見栄え(主にお弁当的な意味で)や栄養価(主にダイエット的な意味で)を気にして
メニューを考えたりすることが多いが、男は自分が食べたいものを
食べたいように作る傾向が極めて強い。それが趣味性ということ。
なお、そういう細かいことを気にしない(出来ない)女は
最初から自炊はせず外食・中食メインになる。